摘 要:服裝設計專業教學,工學結合人才培養模式實現的有效途徑是建立雙效互贏的“項目+工作室”;文章從這種模式的特點、實施途徑以及在現實中取得的成效等方面入手,對“項目+工作室”工學結合人才培養模式進行了探討,并且根據現狀對其進行了深度思索和發展計劃安排。
關鍵詞:工學結合;工作室制;項目教學;人才培養模式
1 “項目+工作室”模式的意義
(1)服裝設計專業“工作室”的教學和工作以“準就業”的形式展開,“工作室”的崗位就是實際的企業崗位,“工作室”的老師來源于校企雙方,既有長期從事設計和管理工作,又有豐富的實踐經驗,同時掌握了本專業最新的發展動態和業界的情況,與此同時工作室導入了具體項目來讓學生進行實際操作,學生只要介入了“工作室”就意味著介入了企業,意味著介入了項目的實踐,是真正意義上接觸到企業設計與生產實際狀態,自然而然地實現了實踐教學和崗位的零距離。
(2)服裝設計專業“項目+工作室”模式建立了教學與市場的橋梁,成為教學與企業合作的紐帶,使教學過程自然融入實踐內容。有助于更準確地把握社會、企業對服裝設計人才的需求以及對崗位的職業技能要求,方便我們設置合理的專業方向,制定更加明確的人才培養目標,建立更加具有針對性的課程體系,從而促進專業改革、課程建設及提高教學質量。
(3)在項目教學工作室中,崗位任務由師生共同設計完成,學生學習知識與技能的形式由被動接受轉變為師生近距離交流與探討,激活了課堂教學形式,豐富了教學內容。同時學生通過在實踐中發現問題,思考問題,有利于激發學生強烈的求知欲,培養其創造思維能力及綜合實踐能力。
(4)校企合作背景下的“項目+工作室”模式,讓實踐經驗豐富的企業設計師參與教學,自然地把社會需求帶入到教學活動中。校企雙方的教師為了共同的利益和目標,會自覺加強交流,相互促進共同提高,有利于培養更加符合職業教育的專兼結合的教學團隊,提高“雙師型”教師的素質。
2 “項目+工作室”教學模式的特點
(1)項目教學的含義。項目教學法是在建構主義的指導下,糅合了當前探究教學法、任務驅動教學法與案例教學法的特點。以實際的工作項目為對象,先由教師對項目進行分解,并作適當的示范,然后讓學生分組圍繞項目進行討論、協作學習,完成項目?;诮嬛髁x的項目教學法與傳統的教學法相比,有很大的區別,主要表現在改變了傳統的三個中心,由以教師為中心轉變為以學生為中心,由以教材為中心轉變為以項目為中心,由以課堂為中心轉變為以實際經驗為中心。其主要特征是課程內容的綜合化和模塊化,以來源于企業的項目組織課程,能最大限度地發揮項目課程的功能。單個的項目可以構建成相對獨立的課程模塊,單個課程模塊教學內容的篩選、組織,是圍繞某一工作過程而進行,是專業能力、方法能力和社會能力訓練的綜合。
(2)“項目+工作室”教學模式的特點。首先,開放式教學,淡化“教室”的概念。工作室是面對市場開放式的,由教師帶領學生直接參與生產實踐,課堂得以延伸,從而擴大了教學活動的場景,縮小了學校與社會之間的距離。學生有更多的自主權,不再被動地接受既成的結論與事實,而是可以通過自己主動的探索、分析、歸納選擇自己所需的東西。加強了教學與市場的聯系,縮短了學校教學與企業生產的距離。其次,“項目+工作室”教學模式采用項目化教學,針對性強、實踐性強、教學互動強。項目涉及本身的專業面較廣,課程內容互相交叉、互相滲透,突破了單一課程的內容,教學內容不依附教學大綱和教科書,而是知識的擴展、延伸和深化,擴展學生的視野,具有較強的綜合性。學生通過調研、組織素材、企業交流等直接參與的生產實踐活動,使所學知識和技能能夠面對企業和市場,從而積累寶貴的工作經驗,學習目的更加明確,社會能力得到磨煉,就業后能很快融入企業,縮短職業適應期,提高畢業生的就業率。再次,“項目+工作室”教學模式借鑒了“師帶徒”的言傳身教之法,強調教學互動、示范性教學等。在實踐教學方面,學生的理論水平和實際操作能力得到有效提高;另一方面,工作室教學中的項目對教師的專業技術能力提出了高要求,教師必須通過實踐不斷地充實自己,包括對新設備、新工藝的認識,管理體制,各種工藝流程的正負面影響,以及產品開發、品牌運作等方面的經驗,使自身專業綜合能力得到較快提高。最后,“項目+工作室”教學建立了教學與市場的橋梁,成為教學與企業合作的紐帶,可獲得直接經濟效益,促進高等職業教育與地方經濟的合作。另外,學生也可以通過參與項目獲得一定的經濟回報,起到助學作用。
3 “項目+工作室”模式的實施
廣東女子職業技術學院對實施“項目+工作室”工學結合的人才培養模式的方法與途徑。
(1)搭建校企合作平臺。在廣東女性職業教育集團的基礎上,成立“政府、學校、企業、行業”四位一體的服裝設計專業分理事會。在服裝設計專業分理事會的指導下,立足于“項目+工作室”工學結合人才培養模式,以工作任務為載體,以工作過程為課程體系的結構形態,以工作范圍為課程內容的組織邊界,以完成典型工作任務為課程目標,以工作過程的行動導向為課程實施原則,優化課程體系構建,與企業聯合開發項目工學模塊課程標準。同時,依托企業優勢,推進校企合作校外實訓基地建設,完善校外實訓基地運行機制和管理機制,落實校外實訓基地的組織工作,保障學生生產性實習和頂崗實習順利開展。
(2)構建“項目+工作室”工學結合人才培養模式。面向珠三角區域,深入服裝行業企業,依據區域產業發展對人才的需求,關注服裝產業的發展動向,在前期“0.5+2+0.5”人才培養模式基礎上,深化“生產性實訓”與“工作室”教學,構建“項目+工作室”工學結合人才培養模式,適時調整服裝設計專業人才培養方案,培養產業轉型升級和企業技術創新需要的發展型、復合型和創新型的技術技能人才。
(3)建立專業課程體系和課程標準。服裝設計專業以服裝設計、管理等就業崗位為目標,以職業活動為導向構建課程體系,從職業崗位分析入手,以工作室為平臺進行人才培養方案的制定與修改,在課程教學與實習、技能鑒定、教學管理與評價的全過程中,將職業資格標準的要求融入教學內容。加強與行業、企業合作,開發以能力為本位、以職業標準為主線、以項目課程為主體,符合工作室教學要求的模塊化專業課程標準。并以典型項目設計開發專業優質核心課程與配套教材。endprint
(4)與行業、企業合作建立專兼職結合的教學團隊,推進師資隊伍建設。在師資隊伍建設上,確立“引進人才、培養骨干、專兼結合、優化隊伍、提高素質”的指導思想,從專業課程建設的實際出發,開展有針對性和個性化的教師培訓,主要通過下企業培養、建設崗位模擬工作室等形式,加速培養中青年骨干教師和專業帶頭人,擴大兼職教師隊伍規模。通過引進與培養,建立專兼職結合的“工作室”教學團隊,同時,每個“工作室”設“工作室”負責人,由專業帶頭人骨干教師或合作企業的專家擔任。
(5)加強“項目+工作室”教學運行與管理。各“工作室”負責人將全面負責本“工作室”的教學與管理工作,撰寫教學大綱、教材、教案等,安排日常教學及考核評估,組織專業方向的實際項目引入。為了保障“工作室”的良好運轉,制訂了科學、健全、嚴格的教學管理制度,建立了學分制管理制度、儀器設備專人管理制度、指導工作制度、實訓環境管理和勞動保護管理規定、督導檢查制度。
4 實施“項目+工作室”模式取得的成效
我院服裝設計專業從2007年開始積極探索“工學結合”人才培養模式,取得了一些成績,獲得了一些經驗。特別是中央財政支持的服裝設計職業教育實訓基地,加大了與企業的合作力度。我們在此基礎上,積極探討“項目+工作室”工學結合人才培養模式改革的新途徑和方法。
2012年,我院服裝設計專業確定了“項目+工作室”工學結合人才培養模式,成立項目教學“工作室”群,承接企業設計項目,逐步完善“項目共享、人才共享、師資共享、基地共享、成果共享”的教學模式。實現真正意義上的基于工作過程的“教、學、做”一體化教學。同時建立由合作企業技術骨干、服裝設計行業協會領導以及專業骨干教師組成的專業建設理事會,全過程參與。在“項目+工作室”人才培養模式的指導下,一方面大力推進專業建設與改革,在2012年廣東省第一批省級高職教育重點專業的申報工作中獲得建設立項;另一方面大力推進課程建設與改革,服裝設計專業核心課程《服裝成衣設計》以課程內容改革為核心,以教學方法和手段改革為重點,以工學結合為課程體系改革的切入點,取得了改革的成效。2011年該課程獲得院級精品課程稱號;2012年在廣東省高等學校教學質量與教學改革工程高職類立項建設項目中,獲得省級精品資源共享課程建設的立項。其次,教師素質不斷提高,教育教學理論得到提升,教學的專業化水平得到了發展。這期間完成的《服裝品牌運作》《服裝造型設計與訓練》《服飾圖案設計與工藝》等教材都是由行業、企業技術人員及在校教師共同編著的工學結合配套教材,教材內容緊密結合服裝企業生產實際,反映服裝設計發展趨勢。最后,學生的專業能力和實踐能力得到了提升,服裝設計專業學生在2013年“全國職業院校技能大賽”高職組服裝制版與工藝技術項目、服裝設計項目中均獲得國賽三等獎,省賽金獎的榮譽;2012年“全國職業院校技能大賽”高職組服裝制版與工藝技術項目中獲省賽金獎;
5 “項目+工作室”模式的深化計劃
(1)成立“服裝研發中心”管理運作模式,進一步完善“項目共享、人才共享、師資共享、基地共享、成果共享”的工作室建設目標,依托專業建起的“服裝研發中心”,加大與各服裝行業、企業的深度融合,推進產品研發和技術升級,打造較強的專業研發能力和社會服務能力,提高專業辦學水平和人才培養質量。
(2)全面實施基于工作過程的項目教學,采用“基礎項目與基礎能力培養緊密配合、創意項目與創新能力培養緊密配合、綜合項目與創業、綜合能力培養緊密配合”的“三級遞進”式的教學模式,真正實現基于工作過程的“教、學、做”一體化教學。
(3)形成以就業為導向,以行業、企業為依托的校企合作長效機制,企業為專業提供真實項目、兼職教師,學生見習、實習及服裝產品研發等條件,專業教師為企業開展技能培訓,承接企業品牌策劃、產品方案設計等外包服務。
(4)校企合作凸顯產學研結合專業的辦學特色,探討學校、企業和市場三位一體結合,形成多元化的企業合作模式。
參考文獻:
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作者簡介:廖小麗(1974—),女,廣東女子職業技術學院服裝設計專業講師,研究方向:服裝設計學。endprint