菌渣和菌劑混用防治黃瓜根結線蟲研究初報*

張牧海，曹修才，劉新華，閆懷勤，呂 軍

(1.山東省聊城市農業科學研究院，山東 聊城 252000；2.莘縣食用菌辦公室，山東 莘縣 252400)

〈病蟲害防治〉

菌渣和菌劑混用防治黃瓜根結線蟲研究初報*

張牧海1，曹修才1，劉新華1，閆懷勤2，呂 軍1

(1.山東省聊城市農業科學研究院，山東 聊城 252000；2.莘縣食用菌辦公室，山東 莘縣 252400)

結果表明雙孢蘑菇菌渣和菌劑單用或混用防治溫室黃瓜根結線蟲病有較好效果。菌渣單用防病效果為32.9%～34.7%，增產為2.1%～8.7%；菌渣和菌劑混用防病效果為59.1%～63.6%，增產為2.6%～3.5%。試驗劑量下對土壤理化性狀無不良影響。雙孢蘑菇菌渣和菌劑混用技術是防治根結線蟲病的有效途徑之一。

雙孢菇菌渣；菌劑；根結線蟲；防治效果

根結線蟲(Meloidogynespp.)是侵害黃瓜的重要病原線蟲，在設施栽培和反季節黃瓜栽培上發生嚴重[1，2]。生產上用于黃瓜根結線蟲病防治的化學殺線蟲劑，多因其高毒和高殘留而被禁用，因此無公害的生物防治備受人們關注。雙孢蘑菇Agaricusbisporus，異名為白蘑菇、洋蘑菇、二孢蘑菇，是我國極具發展潛力的食用菌新品種,在聊城市常年栽培面積達6×106m2，產量6×104t，產值1×109元，是全國雙孢蘑菇之鄉[3]。雙孢蘑菇收獲后的菌渣資源十分豐富，一般認為，菌渣在菜田中使用，對作物有一定的肥效，對一些病害可能有抑制作用。為了開發利用生防菌物資源，本文報道了雙孢菇菌渣和菌劑淡紫擬青霉Paecilomceslilacinus(Thom.) Samson單用[4]或混用對黃瓜根結線蟲病的防治效果。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

菌渣：福建30雙孢菇菌渣(稻草∶牛糞∶土=45∶45∶10；有機質含量10.919%、全氮含量0.4931%，堿解氮含量293.0 mg·kg-1、速效磷含量960.0 mg·kg-1、速效鉀含量4 500.0 mg·kg-1，pH值8.21)，來源于莘縣朝城富邦食用菌專業合作社。

菌劑商品名：強爾；有效成分：淡紫擬青霉；含量：有效孢子5億·g-1；劑型：顆粒劑(G)；生產廠家：德強生物股肥有限公司。

供試作物：博美8號(市售)。

試驗地塊：試驗大棚常年連作(4年)種植黃瓜和蕓豆，大棚長70 m、寬15 m。2013年9月30日來苗定植，大小行種植，地膜覆蓋，大行距0.7 m，小行距0.5 m，株距0.28 m，種植密度6株·m-2，產量15 kg·m-2。

1.2 試驗方法

1.2.1 試驗設計

雙孢蘑菇菌渣和菌劑單用或混用試驗設計見表1。另設常規施肥為空白對照，每個處理4次重復，小區面積為19 m2，隨機區組設計。

表1 供試材料試驗設計

1.2.2 施藥方法

按表1所列試驗設計，將菌劑拌少量細土和菌渣均勻撒施在小區內，旋耕平整為宜。

1.3 項目測定

1.3.1 生育期和產量調查

每間隔5 d調查一次黃瓜生長發育時期；結瓜后記錄每小區實際產量，計算667 m2的產量和增產率。

1.3.2 土壤理化性狀調查

黃瓜拔秧后，每小區隨機五點取樣，用取樣器采集0～20 cm土層土樣，然后混合裝入土樣袋中，帶回檢測有機質、全氮、堿解氮、速效鉀、速效磷、pH值等項目。

1.3.3 根結線蟲病調查

收獲期一次性調查，去除邊行，其余3行全部挖出調查根結線蟲病發生情況。記錄總株數、病株數和病情嚴重度，計算病情指數和防治效果。

病情嚴重度分級標準為0級：根部無病癥表現；1級：根的主根或側根有根腫癥狀可見，主根的根腫膨大部位是正常根粗的1.5倍以下，或側根的根腫彭大部位是正常側根粗的2倍以下；3級：主根的根腫膨大部位是正常根粗的2倍～2.5倍，或側根的根腫膨大部位是正常側根粗的2倍～3倍，或植株地上部出現矮小、葉片缺少光澤等初期癥狀；5級：主根的根腫膨大部位是正常根粗的2.5倍～4倍，或有13左右的側根發病，或植株地上部明顯矮小，在晴天的午間表現有萎蔫癥狀；7級：主根的根腫膨大部位是正常根粗的4倍以上，或有12左右的側根發病，植株地上部嚴重矮小和黃化直至枯死。病情指數(S)、防治效果(P)公式分別為：

S=Σ(N×N1)×100/N0×7

P=(S1-S2)/S1×100%。

式中：N表示各級病株數；N1表示相對級數值；N0表示調查總株數；S1表示對照病情指數；S2表示處理病情指數。

采用DPS軟件對數據進行統計和分析，用鄧肯氏新復極差法比較各處理間的差異顯著性。

2 結果與分析

2.1 對根結線蟲病的防治效果

雙孢蘑菇菌渣和菌劑單用或混用對黃瓜根結線蟲的防治效果見表2、圖1。

表2 雙孢菇菌渣和菌劑單用或混用對黃瓜根結線蟲的防治效果

注：表中數據均為4次重復的平均值。同列數字后不同小寫字母標示在0.05水平有顯著差異；不同大寫字母表示在0.01水平有極顯著差異。下同。

由表2、圖1可以看出，菌渣單用處理1、處理2、處理3防治效果分別為32.9%、33.85%、34.7%；菌渣與菌劑混用處理4、處理5、處理6防治效果分別為59.1%、60.6%、63.6%；單用菌劑處理7防治效果為59.9%。統計分析結果表明，菌渣單用3個處理的防治效果均低于菌劑單用效果，均差異極顯著；菌渣和菌劑混用3個處理防治效果相當于菌劑單用效果，均差異不顯著；菌渣和菌劑混用3個處理防治效果均高于菌渣單用3個處理，均差異極顯著；處理6防治效果與處理4防治效果相比差異顯著，與處理5防治效果相比差異不顯著。菌渣單用3個處理間差異不顯著。

2.2 對產量的影響

產量結果(表2、圖1)可以看出，黃瓜產量隨菌渣用量的增加而增加趨勢。菌渣單用處理1、處理2、處理3產量分別為8 088 250 kg·km-2、8 235 690 kg·km-2、8 613 520 kg·km-2；菌渣與菌劑混用處理4、處理5、處理6處理產量分別為 8 204 100 kg·km-2、8 131 700 kg·km-2、8 201 470 kg·km-2；單用菌劑處理7產量為 7 910 530 kg·km-2；空白對照處理8產量為 7 923 700 kg·km-2。統計分析結果表明：菌渣單用處理1和菌劑混用處理4、處理5、處理6三處理產量均高于空白對照區處理8，均差異不顯著；菌渣單用處理2產量稍高于處理8，差異不顯著；菌渣單用處理3產量高于處理8，差異極顯著；單用菌劑處理7產量相當于處理8，差異不顯著。菌渣和菌劑混用3處理產量差異不顯著；菌渣單用處理3產量與菌渣單用處理1產量相比差異顯著，與菌渣單用處理2產量相比差異不顯著。

2.3 對土壤理化性狀的影響

土壤施入菌渣后對土壤理化性狀影響的測試結果見表3。

表3 菌渣和菌劑單用或混用對土壤性狀的影響

經統計分析結果表明，菌渣和菌劑單用或混用7個處理有機質、全氮、堿解氮、速效磷、速效鉀、pH值等6項指標與空白對照處理8相比均差異不顯著。

3 結論與討論

試驗結果表明，在試驗劑量下，菌渣和菌劑單用或混用對防治黃瓜根結線蟲病和提高產量有較好的效果。從菌渣利用的角度看，隨著菌渣用量的增加,防病效果和產量隨之提高，防治效果為32.9%～34.7%，增產為2.1%～8.7%。菌劑與菌渣混用，隨著菌劑用量的增加,防病效果明顯提高，防治效果為59.1%～63.6%。本試驗不同菌渣用量對土壤理化性狀無不良影響。利用雙孢蘑菇菌渣和菌劑混用這項技術是防治溫室黃瓜根結線蟲病的有效措施，具有廣闊的發展前景。

本試驗區根結線蟲病發生較輕，菌渣用量梯度較小及混用菌劑等因素對根結線蟲病的防治效果和產量可能有一定影響。建議在黃瓜根結線蟲病發生較重的地塊，加大菌渣用量和菌劑混用，為根結線蟲病防治提供有效科學依據，值得進一步研究。

[1]董煒博，石延茂，李榮光，等. 山東省保護地蔬菜根結線蟲的種類及發生[J]. 萊陽農學院學報，2004，21(2)：102-108.

[2]徐建華，魏大為，詹裕定，等. 江蘇省大棚蔬菜寄生線蟲的種類和發生[J]. 南京農業大學學報，1994，17(1)：47-51.

[3]劉新華，曹修才，張牧海，等. 聊城市食用菌產業現狀及加快發展對策初探[J]. 食用菌，2014，36(2)：3-4.

[4]肖順，張紹升，劉國坤，等. 淡紫擬青霉對根結線蟲的防治作用[J]. 福建農林大學學報，2006，35(5)：463-465.

Preliminary Study on Mixed Use ofAgaricusbisporusResidue and Agent to Control Root-Knot Nematode Disease of Cucumber

ZHANG Mu-hai1, CAO Xiu-cai1, LIU Xin-hua1, YAN Huai-qin2, LV Jun1

(1.Academy of Agricultural Sciences in Liaocheng City, Shandong Province, LiaochengShandong252000; 2.Mushroom Office In Shenxian County, ShenxianShandong252400)

Alone or mixed used ofAgaricusbisporusresidue and agent had better control effect on root-knot nematode disease in greenhouse of cucumber. The results showed that the control effect of used residue alone was 32.9% to 34.7%, and yield increased from 2.1% to 8.7%. The control effect of mixed residue and agent was 59.1% to 63.6%, and yield increased from 2.6% to 3.5%. The experimental dose had no bad effects on soil physical and chemical properties. The technology of mixedAgaricusbisporusresidue and agent was one of the effective ways to control root-knot nematode disease.

Agaricusbisporusresidue; Agent; Root-knot nematode; Control effect

*項目來源：山東省現代農業產業技術體系食用菌產業創新團隊資助項目(SDAIT-11)。

張牧海(1966-)，男，高級農藝師，主要從事食用菌設施與栽培和菌渣的綜合利用研究。E-mail: muhaizhang@163.com

2014-09-25

S646.9

A

1003-8310(2014)06-0059-03