唇香草多糖超聲提取工藝研究

吳燕妮， 郭玉婷， 耿 直， 蘭 衛

(1新疆名醫名方與特色方劑學自治區重點實驗室， 2新疆醫科大學對口協作辦公室， 烏魯木齊 830011)

維吾爾藥唇香草(ZiziphoraclinopodioidesLam.)為唇形科新塔花屬多年生半灌木草本植物唇香草的干燥地上部分，維吾爾族名字為蘇則[1]。唇香草為維吾爾族民間常用藥材，具有提高免疫力的作用。為了更好地使用唇香草，本研究以唇香草多糖含量為檢測指標,用苯酚-硫酸法進行含量測定,考察料液比(g/mL) 、提取溫度(℃)、超聲時間(m)三因素,探討超聲提取條件下提取多糖的最佳工藝條件。

1 儀器與試劑

透析袋(MWCO:500) (上海綠島科技發展有限公司)，UV-2550紫外光譜儀(日本島津)、EYELA SB-1000型旋轉蒸發儀(上海愛朗儀器有限公司)等。葡萄糖標準品、蒽酮、硫酸等均為分析純，蒸餾水。唇香草(購買自新疆醫科大學附屬中醫院中藥房)經新疆醫科大學藥學院王新玲副教授鑒定為唇形科植物唇香草(ZiziphorabungeanaJuz.)的干燥地上部分。

2 方法與結果

2.1葡萄糖對照品溶液的制備精密稱取105℃干燥至恒重的葡萄糖標準品101.9 mg置于100 mL的容量瓶中，加蒸餾水稀釋至刻度，精密吸取1 mL至10 mL容量瓶中，加蒸餾水稀釋至刻度，即得濃度為0.1 mg/mL的葡萄糖對照品溶液。

2.2蒽酮試劑的制備準確稱取0.1 g蒽酮溶于100 mL 72%硫酸中(需當天配制)[2]

2.3標準曲線的制作用微量吸取器分別吸取葡萄糖對照品溶液0.3、0.5、0.7、0.9 、1.1、1.3、1.5 mL分別置于10 mL具塞試管中，均用蒸餾水補充至2.0 mL。空白管加入2.0 mL蒸餾水做對照,各管中加入6 mL硫酸-蒽酮溶液搖勻，沸水浴中加熱10 min，后冷卻至室溫。620 nm處測定吸光值。標準曲線的回歸方程為:A=10.783C+0.007 9,r=0.999 8，樣品檢測量在3.82～19.10 μg/mL 范圍內與吸光度線性關系良好。……