核桃花果如何管理

梁海林

核桃樹的花果管理是實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，提高果實(shí)品質(zhì)和延長經(jīng)濟(jì)壽命，獲得顯著效益的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。要搞好核桃樹的花果管理，根據(jù)核桃開花結(jié)果的特性，必須抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

1 人工輔助授粉

在核桃園實(shí)施人工輔助授粉十分重要，即使在授粉樹配置合理、氣象條件正常的情況下，在雌花盛期，實(shí)施人工授粉，可提高坐果率10%～30%。實(shí)施人工授粉的步驟如下。

1.1 花粉采集 花粉應(yīng)從成年健壯樹上采集將要散粉或剛開始散粉的粗壯雄花序，將采集下的雄花攤放在室內(nèi)紙上，讓其自然散粉，在最適溫度20～25 ℃的條件下，經(jīng)1～2 d花粉即可大量散出，然后將花粉篩出裝入干凈的玻璃瓶?jī)?nèi)。瓶裝花粉容量要小些，而且要適當(dāng)通

氣。花粉的生活力在常溫下可保持5 d左右，若貯放在3 ℃的冰箱內(nèi)可保持20 d。

1.2 授粉時(shí)期 在雌花柱頭開裂呈倒八字形、柱頭出現(xiàn)羽狀突起、表面分泌大量黏液時(shí)，是雌花接受花粉的最佳時(shí)期。此時(shí)正值雌花盛期，一般可維持2～3 d，而雄先型植株只有1～2 d，應(yīng)抓緊時(shí)間進(jìn)行授粉，以免錯(cuò)過授粉的最佳時(shí)期。如遇天氣狀況不良時(shí)，同一株樹的雌花期可相差7～15 d，為提高坐果率，最好進(jìn)行兩次授粉。在一天之內(nèi)，上午9-10時(shí)授粉效果最好，中午溫度高、空氣濕度小，授粉效果較差。

1.3 授粉方法 ①授粉器授粉。對(duì)樹體較矮小的核桃樹，可將花粉裝入噴粉器中，在距雌花柱頭30 cm以上的地方噴布。此法授粉速度快，但花粉用量大。②花粉袋抖授。用2～3層紗布縫制成寬4 cm、長8 cm的紗布袋，花粉裝入袋中后綁在竹竿頂端，在樹冠上方的迎風(fēng)口輕輕抖動(dòng)，使花粉散落在雌花柱頭上。③懸掛雄花序授粉。采集即將散粉的雄花序，每5～10個(gè)為一束，懸掛在樹冠上部的不同方位處，任其自由散粉。

2 疏花疏果

合理進(jìn)行疏花疏果，是調(diào)節(jié)營養(yǎng)供應(yīng)與營養(yǎng)消耗和營養(yǎng)生長與生殖生長關(guān)系的重要措施。其疏花疏果的方法如下。

2.1 疏除雄花 疏雄宜早不宜晚，疏雄越早增產(chǎn)效果越明顯。實(shí)踐證明，從雄花芽休眠期到開始進(jìn)入膨大期是進(jìn)行疏雄的最佳時(shí)期。若到雄花序明顯伸長以后再疏除，其效果會(huì)明顯下降。根據(jù)調(diào)查，雄花與雌花的比例大體為600︰1，如疏除全樹90%～95%的雄花序，雄花與雌花的比例仍可達(dá)到（30～60）︰1。實(shí)踐證明，這一比例完全可以滿足授粉的需要。對(duì)于栽植分散和雄花芽較少的樹可酌情少疏或不疏。

2.2 疏除幼果 疏除幼果僅限于坐果率高和樹勢(shì)衰弱而坐果又多的早實(shí)核桃品種。疏果應(yīng)在生理落果期以后進(jìn)行。一般在雌花受精后的20～30 d，即當(dāng)幼果的直徑長到1～1.5 cm時(shí)進(jìn)行疏果。根據(jù)試驗(yàn)，每1 m2樹冠投影面積以保留60～100個(gè)果實(shí)為宜，多余者疏除。疏果時(shí)應(yīng)按下列要求進(jìn)行：長度5 cm以下的短果枝不留果，5～15 cm的中果枝留單果，15 cm以上的長果枝留1～2個(gè)果。疏果時(shí)應(yīng)先疏除受到機(jī)械損傷的幼果、病蟲果和細(xì)弱枝條上的幼果。在枝條密集的樹冠內(nèi)膛，可適當(dāng)多疏。疏果后應(yīng)盡可能使保留的幼果在樹冠內(nèi)均勻分布。