創新求變劍指高端 別開生面勇往直

中國茶文化歷史悠久，傳播五洲，影響深遠，具有相當深厚的文化底蘊和巨大的社會價值。從遠古到近代，世界各國對于茶葉的研究從未停止過，從《茶經》的問世到《茶樹原產地考》的發表，從對茶葉提取物的研究到茶黃素的發現，各國專家學者孜孜不倦，努力耕耘，為人類的健康事業不遺余力地貢獻著智慧和汗水。

茶黃素是紅茶中的最重要品質成分，被稱為茶葉中的軟黃金，它是由茶葉中的多酚類及其衍生物氧化發酵而來。近年來的研究表明，茶黃素有助于健齒防齲，抑制血壓升高和血小板凝集，抗脂質過氧化和DNA損傷，預防衰老，增強免疫機能，修復受損的肝細胞，抑制流感傳染病毒、輪狀病毒和腸病毒傳染，抑制食物中毒細菌和肉毒芽孢桿菌的萌發和增值，對多種病原真菌也有很強的抑制作用。被廣泛用于醫藥、食品、保健品、化妝品、飲料等領域，市場領域十分廣闊。

江蘇德和生物科技有限公司在繼承傳統的同時，積極參與對茶黃素提取技術和生產工藝的研究和改進，為茶黃素的深度研發和消費普及做出了應有的貢獻。

生產基地天然純凈

江蘇德和生物科技有限公司擁有江蘇省高新技術企業、江蘇省民營高科技企業、江蘇省優質綠色產品企業、高含量茶黃素工程技術研究中心等榮譽稱號。其在江陰國家高新技術產業園建立了全球最大的茶黃素生產基地，先后通過了ISO14001、ISO9001、ISO22000、KOSHER和符合美國FDA標準的CGMP認證。公司還在福建、湖南、四川、江西等地建立有機茶葉基地，年加工植物原料10000噸，生產提取物可達1000噸以上。這些茶葉生產基地都處于高海拔、無污染、低蟲害的黃金種植地帶，獲得了國際有機認證機構的認證，從源頭保證了茶葉的高品質特性。

國科研團隊技藝精湛

作為茶黃素提取研發的全球領軍企業，德和始終堅持以人為本、自主創新、與時俱進的發展理念，不斷增加科技投入，積極引進國內外高新技術人才。

江蘇德和生物科技有限公司與美國羅格斯大學進行合作，在美國新澤西州成立了DH國際研究中心，聘請8位生物學博士專門從事茶黃素的深度藥用價值研究與開發。與此同時，公司還在國內與天津科技大學建立了產學研合作機制，為公司的人才培養打下堅實的基礎。

德和實驗室有著一套完善的質量控制和檢測系統，德和的實驗室配有高效液相色譜儀（HPLC）、氣相色譜儀（GC）、原子吸收儀、恒溫箱、馬弗爐、恒溫水溶箱、高精度分析天平等先進檢測設備，為控制產品質量做了有力的保證。

工藝水平國際領先

德和企業目前擁有7項美國發明專利，14項國內發明專利，掌握了先進的基因組合篩選技術，能針對不同的病理需求，篩選出高活性的功效型茶黃素藥物組合。

在強大的科研團隊的支撐下，公司采用擁有自主知識產權的天然酶生物發酵技術，還原紅茶發酵原理，利用茶葉中自身含有的多酚氧化酶（天然酶），催化茶多酚轉化為茶黃素，從而生產出含量高達80%以上，且絕無有害化學物質殘留的純天然的茶黃素產品，跨越了醫藥行業應用的門檻，推動了茶黃素的應用和發展。

與此同時，公司采用發酵萃取一體化技術，簡化了生產過程，提高效率30%，能耗降低40%，使生產成本大幅降低，同時通過固定化酶技術，將天然酶固定并篩選出體系中Ph及溫度控制點，使得酶的活性最大化，將茶多酚轉化生成茶黃素的效率提高至80%。公司自主研發的乙酸乙酯單液相體系發酵技術，解決了工藝化生產過程中的料渣分離問題，杜絕了廢水、廢氣、廢渣的產生，從而使產品質量達到了規格全、標準高、儲存穩定的特點，得到了國內外客戶的一致好評。

產品創新別開生面

公司推出的以茶黃素為主題的純天然植物功能性飲料，產品外觀新穎，造型獨特。產品顏色為橙紅色，是茶黃素的本色，在保證產品的天然特性的同時也給顧客帶來無限活力。

該純天然植物功能性飲料入口舌尖呈微甜，兩腮呈微酸，飲后回甘，喉嚨生津，舌根略帶微澀，但不久就有回甘，牙齦呈現細膩滑爽感。該產品具有提高免疫、抗流感、抗疲勞、抗氧化、抗衰老、護肝的功效。

天地有大美而不言，人間有大愛而德和。江蘇德和科技有限公司以守護人類健康為己任，以奉獻人間大愛為目標，秉承“綠色、安全、營養、健康”的健康理念，倡導人與自然的和諧發展。在深度研發茶黃素的領域里，江蘇德和生物科技有限公司將不斷奮發進取。endprint