廣西茶文化旅游小議

摘?要：文章討論了廣西茶文化旅游的發展機遇與茶文化特色，分析了廣西茶文化旅游開發的對策，對廣西茶文化旅游的開發具一定參考作用。

關鍵詞：茶文化；廣西；旅游

旅游是人的一種需要，是釋放壓力、調整心態、自我恢復的最佳選擇。隨著生活水平和文化素質的不斷提高，游覽觀光、休閑娛樂、旅游購物等傳統旅游項目已難以滿足旅游者，而體驗性、參與性、文化性較強的旅游活動更能引發旅游者的濃厚興趣。于是，文化旅游悄然升溫，呈現迅猛發展勢頭。茶文化與旅游自古以來就是密切相關、互相依存、相得益彰的。君不見，多少絕妙佳句吟成在游歷名山品茗時，多少壯麗華章揮就在寄情山水飲茶中……茶文化與旅游的相互促進、互動與交融，是因為茶文化有著神奇和美妙之處，同時也因其底蘊深厚而成為旅游的重要資源。

茶文化是包括茶藝、茶道及與茶有關的眾多文化現象的綜合體。廣西既有宜茶的人文環境，又有宜茶的自然環境。生活在這里的人們，在長期的知茶、植茶、用茶的過程中形成了自己獨有的風格和特點。

一、廣西茶文化旅游的發展機遇

廣西旅游業要有更大的發展，就必須適應旅游業發展的大趨勢，利用自身得天獨厚的人文、自然條件優勢，開發生態旅游，推出生態旅游產品。

茶被譽為“靈魂的飲料”，對人心有一種特別的陶冶作用。通過茶文化的熏陶，“盡茶之真，發茶之善，明茶之美”，可以升華人的精神，有利于創造新的人類文明。通過觀光茶業的各種旅游活動環節，可以將廣西的茶文化遠揚五湖四海。

二、廣西飲茶文化的特色

茶文化作為一種以物質為基礎的社會現象，具有鮮明的民族特征。廣西茶區是多民族聚居的地區，加之縱橫交錯的江河、山脈的阻隔和分割，形成了獨具特色的原生態的茶文化。就茶飲文化來說，各民族異彩紛呈：壯族的咸油茶，侗族、瑤族的打油茶，苗族的八寶油茶湯等。開發各民族飲茶文化，觀賞多姿多彩的民俗茶藝、民族服飾、民族音樂以及具有民族特色的飲茶器具，茶歌茶舞，品嘗各具特色的茶點，會給游客無窮的樂趣，給旅游以強勁的生機。

三、廣西茶文化旅游開發的對策

1.更新觀念，重視廣西茶文化的旅游開發

隨著廣西旅游國際化戰略的推進和旅游環境的不斷改善，旅游市場呈現繁榮景象，旅游人數和旅游收入明顯增加。為了促進旅游業持續快速發展，廣西必須大力發展融自然風光、人文文化于一體，富于參與性、知識性的特色旅游產品。

2.加大宣傳促銷力度，不斷開拓廣西茶文化旅游市場

旅游管理部門和旅游企業應聯合起來，運用各種信息工具和手段，做好市場宣傳、市場開拓、產品推介和市場營銷工作。在宣傳促銷中應注意挖掘和介紹茶文化內涵，讓潛在旅游者對廣西茶文化的特色有一定了解，進而激發他們的旅游興趣。

3.深入挖掘廣西茶文化的內涵，不斷豐富和完善茶文化旅游產品

茶文化的內涵十分豐富，形式多樣，旅游從業人員只有不斷提高自己的素質，深入挖掘其文化蘊涵，才能不斷豐富茶文化旅游產品，提高茶文化旅游品位。

4.加強廣西茶文化旅游商品的開發工作

購物是旅游中的一項重要內容，廣西茶文化旅游的發展，必須注重茶商品開發研究工作。茶界人士應面向市場，轉變觀念，不斷提高茶葉產品質量，注重茶葉品牌建設與市場營銷策略，并與旅游管理部門合作，爭取“以旅促茶，以茶促旅”的雙贏局面。為全面豐富茶文化旅游產品的內容，有關部門應加強對茶文化商品的開發研究工作，成立專門機構設計開發文化內涵、品位較高的旅游產品。廣西歷史上遺留下來的茶藝術有關部門可編輯出版茶故事、茶傳說、茶諺語、茶明信片等，在茶文化旅游區（點）出售。

目前，廣西正在考慮籌建觀光茶園，游客在游玩間隙品茗暢談，了解當地的人文歷史和植茶、制茶的經驗，這無疑能為游客增添游興。不難看出，茶業、茶文化與旅游業之間存在著聯系。中國旅游業已經形成，并且正在蓬勃發展，我們應抓住機遇，通過發展旅游業向古老的茶業、茶文化注入新鮮血液，使之煥發青春；而茶業、茶文化的興盛又可以大大豐富旅游生活的內容，進而推動旅游業的進一步發展。

參考文獻：

[1]張琳潔.現代茶文化現象研究[D].杭州:浙江大學，2004.

[2]陳銘華.茶文化節是促進文化交流推動經濟發展的有效載體[J].農業考古，2002（4）.

作者簡介：庾江帆（1980—），女，廣西柳州人，研究生，柳州市第一職業技術學校講師、茶藝高級技師，曾獲得全國茶藝職業技能大賽團體銀獎。

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