摘 要:電子商務(wù)的迅猛發(fā)展為農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展帶來了機(jī)遇。本文從農(nóng)業(yè)電商的視角出發(fā),以深圳良食網(wǎng)為例探究電商介入下農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的創(chuàng)新型轉(zhuǎn)變,展示電商在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售、推廣的各個(gè)鏈條的作用與發(fā)展,展現(xiàn)該創(chuàng)新發(fā)展方式對農(nóng)業(yè)發(fā)展的借鑒和促進(jìn)意義,為進(jìn)一步促進(jìn)促進(jìn)電商與農(nóng)業(yè)的結(jié)合與發(fā)展,促進(jìn)解決農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化提供借鑒。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)電商;創(chuàng)新發(fā)展方式;合作基地
一、國內(nèi)農(nóng)業(yè)電商發(fā)展現(xiàn)狀
目前全國擁有超過3.1萬家涉農(nóng)網(wǎng)站,其中電子商務(wù)網(wǎng)站3000余家,規(guī)模較大。今年年初中央一號(hào)文件首次提出”加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)”。據(jù)美國食品工業(yè)協(xié)會(huì)預(yù)測,到2018年,中國將成為全球最大的進(jìn)口食品消費(fèi)國,屆時(shí)中國內(nèi)地進(jìn)口食品市場規(guī)模將高達(dá)4800億元人民幣。總而言之,農(nóng)產(chǎn)品市場將更加完善,農(nóng)業(yè)電商將更加成熟,今年農(nóng)業(yè)電商發(fā)展將迎來突破。農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展也推動(dòng)了其合作基地的發(fā)展,使其種植管理更加高效,更具現(xiàn)代氣息,同時(shí),也提高了基地農(nóng)友的專業(yè)種植技術(shù),在一定程度上解決了當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)問題。
二、良食網(wǎng)簡介
(一)企業(yè)基本信息。良食網(wǎng)由深圳市中良網(wǎng)科技開發(fā)有限公司打造,希望成為中華地區(qū)最大的、優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)、安全、健康的食品運(yùn)營平臺(tái)。公司憑借優(yōu)質(zhì)的農(nóng)業(yè)資源,整合各地?zé)o污染的、優(yōu)質(zhì)有機(jī)蔬果種植基地、養(yǎng)殖牧場等原產(chǎn)地,保障產(chǎn)品的高品質(zhì);公司建立了健全的監(jiān)控、檢測體系,良食網(wǎng)通過簽約農(nóng)戶、建立安全生產(chǎn)日志,對種植計(jì)劃、防蟲、施肥和除草等全部細(xì)節(jié)過程實(shí)施監(jiān)控;同時(shí)其省去中間環(huán)節(jié),采用定向直供的方式,將健康、安全的好食品直接送到消費(fèi)者手里。
(二)良食網(wǎng)合作基地的發(fā)展情況。1.生產(chǎn)方式。在與良食網(wǎng)合作前后,廣州從化長流村、桂林市灌陽縣、金果灣有機(jī)農(nóng)場等基地,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式上有了很大的變化。由于良食網(wǎng)對合作基地提供了多個(gè)方面的支持,許多青壯年還鄉(xiāng)種植,提高了總體的勞動(dòng)力;在生產(chǎn)技術(shù)方面,良食網(wǎng)對合作農(nóng)戶提供科學(xué)的種植方式指導(dǎo),合理的種植品種規(guī)劃,使得農(nóng)戶能夠很好地進(jìn)行生產(chǎn);在生產(chǎn)組合方面,良食網(wǎng)為各個(gè)農(nóng)戶提供詳細(xì)科學(xué)的生產(chǎn)組合方案,還提供了技術(shù)支持,使得農(nóng)戶合理使用土地。2.銷售方式。在與良食網(wǎng)合作之前,廣州從化長流村、桂林市灌陽縣、金果灣有機(jī)農(nóng)場等基地,農(nóng)戶們靠自己拿到集市上去零售,或者偶爾會(huì)賣給收購商,但是收購商來收的還是少數(shù)。與良食網(wǎng)合作之后,良食網(wǎng)統(tǒng)一收購,宏觀指導(dǎo)全村農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),再經(jīng)過良食網(wǎng)網(wǎng)站合理定價(jià)、套餐促銷等把農(nóng)產(chǎn)品銷售出去,農(nóng)戶不用再擔(dān)心銷售問題,提高了銷售的效率和質(zhì)量。3.推廣方式。與良食網(wǎng)合作之后,合作基地還發(fā)展了旅游業(yè),利用網(wǎng)站平臺(tái)將當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)貌、特色服務(wù)、特色農(nóng)家休閑方式都在網(wǎng)站上展示出來,吸引了一大批都市人到種植基地去釋放壓力,體驗(yàn)農(nóng)家生活,享受自然又閑適的旅游環(huán)境。帶動(dòng)了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的增長。
三、農(nóng)業(yè)電商對于農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢
(一)減少生產(chǎn)的盲目性,全村農(nóng)產(chǎn)品規(guī)劃生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)電子商務(wù)能夠減少乃至消除農(nóng)業(yè)市場的信息不對稱現(xiàn)象,為農(nóng)戶和企業(yè)及時(shí)地提供全方位的市場信息,有利于企業(yè)和農(nóng)戶準(zhǔn)確地掌握市場需求,使農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)行為變得更加智能和快捷。因此,在與良食網(wǎng)合作之后,農(nóng)友們再也不用擔(dān)心種植生產(chǎn)的盲目性和農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,只用良食網(wǎng)告訴他們需要種植什么就夠了,農(nóng)戶的生產(chǎn)耕作變得更加有效,大大提高了長流村的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量。
(二)降低成本,提高效率。將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化與電子商務(wù)接軌,在生產(chǎn)前,企業(yè)可以通過互聯(lián)網(wǎng)幫助農(nóng)戶選購生產(chǎn)資料;在銷售前,企業(yè)可以通過網(wǎng)絡(luò)來發(fā)布信息、處理訂單、安排生產(chǎn)、分配資源。供應(yīng)鏈中的所有組織幾乎可以在“第一時(shí)間”內(nèi)從互聯(lián)網(wǎng)上獲得所需信息,減少了中間商環(huán)節(jié),大大縮短了小農(nóng)戶與大市場之間的距離。既提高了信息傳輸?shù)乃俣龋滞貙捔诵畔⒌膫鬏敺秶阌谫I賣雙方聯(lián)系,降低了買賣雙方的搜尋費(fèi)用。
(三)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模化。在農(nóng)業(yè)電子商務(wù)中采用網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),能夠?qū)⒘闵⑸倭康摹为?dú)的農(nóng)產(chǎn)品交易規(guī)模化、組織化。由良食網(wǎng)統(tǒng)一收購,然后由配送中心直接統(tǒng)一組織銷售。此外,雖然農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品是在良食網(wǎng)組織指導(dǎo)下種植的,良食網(wǎng)配送中心仍會(huì)對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一的質(zhì)檢、分級(jí),采取明碼標(biāo)價(jià),從而保證流通規(guī)模化過程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
(四)帶動(dòng)基地經(jīng)濟(jì)發(fā)展。良食網(wǎng)的到來,可以說是給當(dāng)?shù)卮迕駧砹烁R簟T谏a(chǎn)資料的選擇上,由良食網(wǎng)統(tǒng)一挑選優(yōu)良的種子資料等;在生產(chǎn)上,良食網(wǎng)對農(nóng)戶進(jìn)行科學(xué)專業(yè)的培訓(xùn),使農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量又高,質(zhì)量又好;在農(nóng)產(chǎn)品的銷售上,由良食網(wǎng)統(tǒng)一收購,解決了農(nóng)友們的后顧之憂。而且,在成為良食網(wǎng)的生態(tài)基地后,有不少游客來長流村體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活,由此也給當(dāng)?shù)貛砹寺糜畏矫娴膭?chuàng)收。在與良食網(wǎng)合作簽約后,長流村更加開放化,經(jīng)濟(jì)逐漸發(fā)展起來。
四、相關(guān)對策建議
(一)針對政府的建議。從收集的關(guān)于農(nóng)業(yè)政策的文獻(xiàn)資料中,我們發(fā)現(xiàn)政府在農(nóng)業(yè)銷售渠道方面的扶持政策缺少,在實(shí)際調(diào)研訪談中,我們也發(fā)現(xiàn)到農(nóng)戶對于政府的政策了解很少,這也讓農(nóng)戶覺得政府給予的支持力量較為薄弱。
我們建議政府從以下三方面著手,促進(jìn)電商模式下創(chuàng)新農(nóng)業(yè)的發(fā)展。第一出臺(tái)具體的農(nóng)業(yè)政策,加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)電商全面扶持,促進(jìn)農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展,從而促進(jìn)農(nóng)資和農(nóng)產(chǎn)品流通體系的發(fā)展,拓寬農(nóng)民致富渠道。第二,加強(qiáng)基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)配套設(shè)施建設(shè)情況,為農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展奠定硬件基礎(chǔ)。第三,加大對農(nóng)業(yè)政策的宣傳,定期舉辦針對農(nóng)戶的知識(shí)技能培訓(xùn),提高農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)電商的了解和認(rèn)識(shí)。第四,給農(nóng)戶更多扶持幫助,鼓勵(lì)農(nóng)戶專心農(nóng)業(yè)種植,搞好生產(chǎn)。
(二)針對農(nóng)村村委的建議。村民委員會(huì)作為農(nóng)村的權(quán)利機(jī)構(gòu),村委會(huì)也應(yīng)該肩負(fù)起職責(zé),使得農(nóng)業(yè)得到發(fā)展,縮短農(nóng)村城市差距。首先要號(hào)召村民積極參與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè),進(jìn)行規(guī)模化生產(chǎn),其次要主動(dòng)尋找電商合作伙伴,并為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品銷售帶來更好的銷售渠道。此外,村委會(huì)還可以組織當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)展農(nóng)家樂,將當(dāng)?shù)氐奶厣?wù)、活動(dòng)放到電商合作伙伴的網(wǎng)站上,為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)收,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
(三)針對農(nóng)業(yè)電商企業(yè)的建議。作為一種新的電商模式,農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展同樣需要積極主動(dòng)發(fā)揮作用。電商企業(yè)應(yīng)該積極響應(yīng)政府的號(hào)召,積極地去發(fā)現(xiàn)、去考察、去開拓優(yōu)良的農(nóng)業(yè)生態(tài)基地,尋找合作伙伴,不斷完善自己的供應(yīng)鏈體系和硬件設(shè)施,用現(xiàn)代化的技術(shù)和方法去帶動(dòng)合作基地的發(fā)展,靈活運(yùn)用現(xiàn)代營銷手段,將優(yōu)秀的農(nóng)產(chǎn)品推出去,將新老客戶拉回來,讓消費(fèi)者能吃上綠色放心的農(nóng)產(chǎn)品,促進(jìn)農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展。
(四)針對消費(fèi)者的建議。作為信息時(shí)代的消費(fèi)者,電商的發(fā)展給我們的生活帶來了極大的便利。而我們也應(yīng)該更多地關(guān)注這些新興的電商行業(yè),對農(nóng)業(yè)電商給予支持,經(jīng)常進(jìn)行網(wǎng)購蔬菜,體驗(yàn)這一行業(yè)的發(fā)展,并將農(nóng)業(yè)電商網(wǎng)站的優(yōu)點(diǎn)推廣宣傳出去,這樣不僅方便了自己的生活,也讓更多的人了解農(nóng)業(yè)電商的發(fā)展,為我國的農(nóng)業(yè)電商發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
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作者簡介:何晶璟,女,1993年1月生,湖北襄陽人,中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)工商管理學(xué)院2011級(jí)電子商務(wù)專業(yè)本科生,本科方向:電子商務(wù)(商貿(mào)管理)。