美國加利福尼亞州油梨種植戶受到干旱的影響

從今年3月底開始是油梨的季節。但由于遭受干旱，美國加利福尼亞州圣巴巴拉縣的種植者面臨挑戰。

Jim Swoboda已經種植油梨有15年，但總是面臨一定的挑戰。“我們有機會親自動手種植油梨樹以及提供人們想要的優質的油梨產品。”Swoboda 說。“但農民的油梨種植生活總是充滿不確定性。”干旱就是其中之一。

“我們需要做的就是采取非常嚴格的措施來控制我們的水資源。”Swoboda說。“我們想要節約，我們只希望下雨。” 本周農場迎來了27 mm的降雨，這非常好，但不是一個永久性的解決方案。

他說，“這可讓我們停止灌溉一段時間。”“在適當的時間內，如果應用于每株樹的水很少，這將影響果實的大小，而不是味道。”

但干旱不是影響市場定價的必要條件。“有一種誤解認為種植者將隨時提高價格，”美國加利福尼亞油梨的委員會委員Ken Melban說。“種植者正在竭盡所能地節省生產成本。” 盡管干旱，Melban對這個即將到來的季節還是持積極態度。“最終我們將有一個好的可以持續供應的加利福尼亞油梨種植旺季。”Melban說。

（林海妹摘譯自www.keyt.com，2014-03-24）