不同產地山羊角水分和浸出物研究

任伯穎，曲 朋，康馨元，張 輝，孫佳明

(長春中醫藥大學，長春 130117)

山羊角為牛科動物青羊(Naemorhedus goralHardwicke)、北山羊(Capira ibexLinnaeus)的角。其首載于《本草新編》，曰其:“專活死血。”山羊角咸、寒，無毒，具有清熱、鎮驚、散瘀止痛等功效。其成分主要有甾族、磷脂類、角蛋白、水溶性蛋白、多肽及氨基酸類成分[1-4]。山羊角具有解熱、鎮痛、增強免疫力的作用[5],對平滑肌[6]和心血管[7]也具有較明顯的藥理作用。研究發現山羊角與羚羊角在鎮痛和解熱兩方面的藥理功用相似[8],因此山羊角也可作為羚羊角的代替品使用，但效果稍差[9]。而山羊角目前還沒有完整的質量控制標準,為了更好的控制該藥材的質量，本實驗研究以內蒙古阿拉善、江蘇盱眙等全國10個地區山羊角樣品為研究對象，按照《中華人民共和國藥典》(2010年版)[10]1部附錄要求對這10個地區藥材樣品進行浸出物、水分的測定，對山羊角的質量評價提供參考。

1 實驗材料

1.1 儀器 BSA1245-CW型天平(德國Sartorius)，VSY-2-4孔電熱恒溫水浴鍋(北京日華醫療器械廠)，GZX-9070MBE數顯鼓風干燥箱(上海博迅實業有限公司醫療設備廠)。

1.2 藥品與試劑 選取內蒙古阿拉善、浙江金華、黑龍江雞西、安徽合肥、河北安國、浙江縉云、紹興上虞、廣東電百、河北保定、江蘇盱眙等10個地區山羊角，藥材前處理：山羊角粉碎過2號篩，備用。水為純化水。

2 方法和結果

2.1 水溶性浸出物測定 按《中華人民共和國藥典》(2010年版)[10]1部附錄ⅩA浸出物測定法，采用水溶性浸出物測定法中的熱浸法測定。取供試品約3 g，精密稱定，置250 mL錐形瓶中，精密加水100 mL，密塞，稱定重量，靜置1 h后，連接回流冷凝管，加熱至沸騰，并保持微沸1 h。……