黑龍江 丁鐵民
在我國中等職業教育體系中,“文化課→專業基礎課→專業課→技能訓練→校外實習”構成了傳統教學模式,理論知識的傳授與實訓課程兩者往往作為教學的獨立環節進行,互不相干、互相割裂,甚至自成體系,導致學生思維模式越來越僵化,毫無創新精神和實踐能力,缺乏學生主體參與主動探索,不能很好地將理論與實踐結合到一起,嚴重脫節,不能學以致用,影響了教學效果。近年來隨著科技的進步,藥物制劑與營銷行業飛速發展,傳統中藥產業已逐步擺脫了落后的生產銷售方式進而采用了更加先進的制備工藝與管理方法。因此,對一線的職業技術人員的專業素質提出了更高的要求。在此背景下,很顯然,作為培養中藥生產、經營、使用、管理、服務的一線工作人員的中等職業教育,傳統固有的課堂教學方法灌輸模式已經越來越不適應行業的發展需求,必須加以改革,否則培養出的學生將不能滿足行業需求,失去競爭能力,只能逐步被行業所淘汰。
一體化教學作為一種全新的教學思路,在世界職業教育相對發達的國家已經被普遍采用,并且被證明是為適合現代中藥行業發展的一種教學模式,例如,德國職業教育采用“FH”理論與實踐一體化教學、加拿大CBE模式理論與實踐一體化教學、英國NVQ(職業資格證書)訓練模式理論——實踐教學等,它是指在同一時間、同一地點、同步進行的教學模式,強調充分發揮教師的主導作用,大膽突破以往理論教學與實踐教學脫節的現象,通過設定教學任務和教學目標,將其緊密結合起來,讓師生雙方邊教、邊學、邊做,全程構建素質和技能培養框架,豐富課堂教學和實踐教學環節,提高教學質量。在整個教學環節中,理論和實踐交替進行,直觀和抽象交錯出現,突出學生動手能力和專業技能的培養,充分調動和激發學生學習興趣的一種教學方法。
哈爾濱勞動技師學院中藥方向教學近年來一直致力于一體化改革,強調“課堂和車間為一體,理論教學教師和實踐指導教師為一體,專業理論和實踐操作為一體”的教學理念,按照從低到高、從基礎到前沿、從傳授知識到培養綜合能力逐級提高的思路重新疏理整個中藥體系課程,設計中藥方向多層次模塊化課程新體系:一級實訓(中藥方向基礎知識實訓模塊)→二級實訓(中藥方向階段實訓模塊)→三級實訓(中藥方向項目實訓模塊)。
在改革的過程中可具體分為教學內容一體化、教學組織一體化、教材編寫一體化、教師隊伍一體化、教學評價一體化五部分內容實施。
根據中藥制造與營銷的相關崗位與技術領域的任職要求,結合實際工作中企業的具體需要及職業資格標準,畢業生需要具備扎實的中藥專業知識,藥品實際生產操作檢驗能力以及良好的職業素質。我學院設計的中藥方向三級模塊化課程新體系,將教學內容分為中藥方向基礎知識實訓模塊、中藥方向階段實訓模塊、中藥方向項目實訓模塊,重新組織課程內容,將理論教學與實踐教學融為一體,將教學重點放在提高學生專業實踐操作檢驗技能上。
每一堂課的教學組織都按照提出問題→解決問題→歸納分析的教學步驟進行。在授課過程中,教師首先根據本堂課的實訓目標設計提出問題,在解決問題的過程中教師首先做示范,學生跟隨著教師一同進行操作,在操作過程中對該問題進行歸納總結,再讓獨立學生完成課堂設計的實訓單元,趁熱打鐵對知識進行鞏固,課后學生再結合本次課程內容,以總結報告的形式寫出實訓感想作為課后作業進行提交,“做中學”、“學中做”,使得教、學、做能夠緊密結合,體現一體化的教學思想,達到理論與實踐的統一。
本課程教材由主講教師共同編寫,在編寫的過程中,原有理論體系打亂按照分層次模塊化重新整理,具體內容按照提出問題→解決問題→歸納分析進行組織,既有理論思考又有具體操作,將理論與實訓有機結合,體現了一體化的教學思路。目前該教材已在逐步編寫以及試用修改過程中,師生反饋試用效果良好。
為了適應一體化教學,要求所有專業主講教師必須具備雙師資格,具有豐富的理論功底與實操能力,在教學的過程中能夠把理論講解與實踐指導結合在一起。根據以上要求我學院一直致力于專業一體化教師的培養,除完成教學任務以外,還嚴格要求專業教師利用假期時間每年必須至少有三個月以上的企業一線實訓經驗,目前我學院中藥方向雙師型教師率已經達到100%。
為了適應中藥一體化教學模式,我學院大膽對原有教學評價體系進行改革,在整體期末百分制學生評價體系中,按如下比例進行分配:平時成績×10%+階段實訓成績×30%+總結報告實訓感想成績×20%+期中成績×20%+期末成績×20%,階段性考核以及期中期末考核皆加入了具體實操內容,每個學生獨立操作獨立評價,充分體現了以實際操作為中心的教學評價體系。
中藥方向課程的一體化教學改革目前已在我學院開展進行了一段時間,從師生反饋以及企業評價來看,是適合職業教育的教學模式。職業學校的學生畢業后多走向一線工作崗位,面臨的實際情況多種多樣,他們必須具有較為系統的知識和較為靈活的能力才能適應企業的工作需求。因此,職業教學必須隨時注意行業整體發展方向,把握行業動態,始終以符合企業要求為第一要務,以學生特點為基礎,充分發揮理論和實踐的優勢培養學生的綜合能力。
[1]趙志群.職業教育工學結合一體化課程開發指南.清華大學出版社,2009-5-1.
[2]戴士弘.高職教改課程教學設計案例集.清華大學出版社,2007-11-1.