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20年,磨圓中國“南珠夢”

2014-08-16 23:49:37鄧卉蔣志敏肖健
人事天地 2014年7期
關鍵詞:中醫藥

鄧卉+蔣志敏+肖健

人物簡介

林江,博士,自治區首批二級教授。廣西中醫藥大學基礎醫學院院長,中醫藥(含民族醫藥)產業化發展研究學科群帶頭人,西南瀕危藥材資源開發國家工程實驗室海洋藥物研究中心主任。林江積極投身珍珠等海洋藥物的養殖、深加工技術創新、壯藥民族藥研究及臨床應用領域,在國家科技支撐、國家星火計劃等項目的資助下,取得實質性突破,多項成果經鑒定處于國際領先或國內領先水平,先后三次獲得廣西科技進步一等獎及一次廣西衛生適宜技術推廣一等獎;林江在中醫藥產業領域承擔了國家軟科學、自治區軟科學等項目,完成多項發展規劃的編寫工作,研究成果被《中國醫藥報》等國內醫藥行業的主要媒體廣泛轉載,提出的在中醫藥國際交流過程中,要建立中醫藥原產地規則的政策建議及論證,為我國的中醫藥產業推進提供了理論上的有力支撐。

林江入選全國百名杰出青年中醫、中華中醫藥學會首屆“科技之星”,是享受國務院政府特殊津貼專家,廣西特聘專家,廣西優秀專家,廣西高校新世紀優秀人才人選,廣西新世紀“十百千人才工程”人選,廣西“五一”勞動獎章、全國“五一”勞動獎章獲得者。

“……而你 / 脫胎于平凡的細胞移植 / 卻有著超凡脫俗的浪漫與美麗 / 在今生痛苦的包裹中凝聚 / 在永恒的璀璨中傳遞”——這是寫在《珍稀瀕危道地藥材珍珠養殖與加工》一書扉頁上的小詩,也是一位女專家歷盡20年心血磨圓中國“南珠夢”的真實寫照。

從1992年起,廣西中醫藥大學教授林江與一群志同道合的科研人員開展“珍稀道地藥材珍珠的養殖技術創新研究”項目的自主開發,12年風雨無阻,潛心研究,2004年該項目入選國家星火計劃,2006年獲得國家“十一五”科技支撐重點項目資助,2011年研發成功。在漫長而艱辛的20載時光中,林江帶領科研團隊苦心鉆研藥用珍珠產業鏈關鍵技術,取得藥用珍珠養殖及深加工領域的一系列創新成果——

率先實現了運用細胞培養技術體外培養并結合天然海水養殖海水無核珍珠零的突破,將插囊育珠成珠率由不足5%提高到40%以上;

闡明了珠母貝外套膜上皮細胞及組織培養的適宜條件;

制訂了海水無核珍珠養殖操作規程并解決了鑒別海水珍珠與淡水珍珠、有核珍珠與無核珍珠的業界難題;

建立了天然酶低溫水解珍珠等海洋中藥的新工藝,建立了“視產品開發的要求決定養殖規模,避免濫市”的有效推廣模式。

君自故鄉來,應知故鄉事。在鼎鼎有名的“南珠”故鄉合浦,我們探尋千百年來珠農養珠的舊事,我們更想剖開珠貝,去探尋林江的“珍珠夢想”和赤子情懷。

800年過度捕撈,北部灣曾經無珠可采

中國是世界上發現和使用珍珠最早的國家,首次記載珍珠可以藥用的古代文獻是三國時代的《名醫別錄》,距今約1800 年。此后,從晉代的《后備急方》直到明朝李時珍的《本草綱目》等,都記載了珍珠的藥效。在當代,《中華人民共和國藥典》明確珍珠的功能與主治為:安神定驚,明目消翳,解毒生肌;用于:驚悸失眠,驚風癲癇,目生云翳,瘡瘍不斂。含有珍珠成分的中成藥有六神丸、鎮驚丸、安宮牛黃丸等。

世界珍珠市場素有“東珠不如西珠,西珠不如南珠”之語,“南珠”正是中國南海所產的珍珠,而我國珍珠的道地藥材也恰好就指水溫適宜、水質清凈的合浦海域出產的珍珠。考諸傳世文獻記載,“合浦南珠”的極品地位無可動搖,中醫處方中的廉珠、白龍珠指的就是合浦出產的天然海水珍珠,2004年,國家質量監督檢驗檢疫總局批準對“合浦南珠”實施原產地域保護。

我國采集海水珍珠的歷史十分悠久,6000年前的商朝《海史·后記》就有禹帝定“南海魚革璣珠大貝”為貢品的記載。明代是中國歷史上采珠鼎盛時期,過度的開采,使得南珠的天然資源遭到極大破壞。清朝時,康熙、乾隆多次詔令采珠進獻朝廷,但由于宋、元、明三朝近800年的過度捕撈,北部灣已無珠可采。

1955年,中科院海洋生物研究室對合浦沿海珍珠進行調查。1957年,周恩來總理對合浦地委指示“要把幾千年落后的捕珠改為人工養殖,一定要把南珠生產搞上去”。1958年,科技工作者培育出中國第一顆海水人工養殖珍珠、創建了我國第一家海水珍珠人工養殖試驗場。1965年,廣西合浦珍珠養殖場與中科院南海海洋研究所合作,在我國首次獲得合浦珠母貝人工育苗成功,實現了珍珠育苗、養殖全人工化,使當時天然珍珠貝面臨滅絕的情況得到改善,從此,珍珠養殖業進入嶄新的發展時期。

20年靜心鉆研,填補海水無核珍珠產業化養殖關鍵技術空白

國務院從2003 年發布《全國海洋經濟發展規劃綱要》,提出將海洋生物醫藥作為主要發展的海洋產業,黨的十八大更是提出“海洋強國”戰略。《廣西海洋產業發展規劃》指出要“逐步開發海洋生物制藥、海洋可再生能源、海水綜合利用等海洋新興產業”,這些都為海洋生物制藥及保健品產業發展提供政策導向,也喻示著珍珠應用更加廣泛。

但幾十年來,在我國人工養殖珍珠領域,海水養殖珍珠是有核養殖、淡水養殖珍珠是無核養殖,因為養殖海水無核珍珠成珠率太低,而有核淡水珍珠的養殖一直存在植核蚌成活率低的問題。自上世紀90年代以來,中科院南海水產研究所和廣西海洋研究所進行體外培養珍珠囊試驗,但插囊育珠的成珠率僅為4.05%,加上原有人工插核養殖的海水珍珠不適合藥用或藥用價值低、廣西沿海一帶天然珍珠每萬貝收獲珍珠不足10克,根本不可能實現產業化,市場時常出現其他代有品假冒的海水藥用珍珠。而自20世紀90年代中期開始,我國以珍珠入藥的新藥每年遞增十多種,即使按每人每年消費l克珍珠計算,僅在我國,全年珍珠的需求量即達1300多噸。

解決海水無核珍珠的產業化養殖技術,使海水藥用珍珠獲得相對高產、優質地可持續利用,成為橫在我國珍珠藥業與保健產業面前的一座“珠峰”,也是中醫藥領域的熱點問題。

林江臨危受命。從上世紀90年代起,她領導海水藥用無核珍珠項目組運用現代生物技術,發揮多學科聯合攻關的優勢,在原產地域開展對珍稀道地藥材——合浦海水藥用無核珍珠的養殖技術研究。

項目組經過長期觀察,認為在海水天然環境下,如能采取綜合措施,加快有效珍珠囊的形成,既可養殖無核珍珠,亦可在同等時間內提高有核珍珠的珍珠層厚度,從而提高海水養殖珍珠的質量。但是,項目組尋遍市場上各種類型的培養基,均不能用于研發。培養基成了項目組挺進“珠峰”的“攔路虎”。

林江鎮定地告訴項目組成員:“科學道路不會一帆風順,困難當前,更能發散我們的研發思路。”她帶領項目組一頭扎到實驗室,模擬珠母貝的生長環境,分組篩選,終于自主研發了適合水生無脊椎動物細胞培養的培養基,成本低,適合大規模生產,并發明了珍珠貝外套膜細胞懸液注射法、珠母貝外套膜組織體外培養珍珠囊彎頭吸管植入法兩項養殖海水無核珍珠的技術,使成珠率提高到40%以上、育珠期縮短1/3。同時,項目組還對有核與無核珍珠同貝繁育進行試驗,為廣大珠農提供了一種“一貝雙收”的創收模式。

經過國家級鑒定,海水藥用無核珍珠的藥用功效、成分與天然珍珠一致,但價格遠遠低于天然珍珠,使自古昂貴的藥材平民化,進一步推動珍珠藥用產業化,同時可廣泛應用于珍珠保健品、珍珠化妝品等精細化工業。該項技術同時為提高有核珍珠養殖的產量及質量提供了技術支撐,對促進我國海水珍珠養殖業結構優化具有重要意義——新技術在保證珍珠藥用的基礎上大大縮短育珠期,為珠農提供了“一貝雙收”的技術,可使養殖珍珠每畝增收節資超過萬元,僅在廣西沿海就可以帶動數千戶養殖戶,安置勞動力就業數萬人,在北部灣經濟區建設中具有重要的推廣價值。

經廣西壯族自治區科技廳組織專家鑒定,海水藥用無核珍珠項目研究成果達到國際同類研究的領先水平,獲得2011年廣西科技進步一等獎、廣西衛生適宜技術一等獎,在技術上實現了第二次“合浦珠還”,并提升廣西特產——“中國南珠”的國際品牌地位。

“珍珠標準”和“珍珠專利”背后的赤子情懷

海水藥用無核珍珠研發成功的喜悅,并沒有讓林江停步不前,相反,她細心查核發現,現行藥品標準中珍珠的化學鑒別項下只有對CaCO3的鑒別,并無對生長在不同環境條件如海水珍珠與淡水珍珠的鑒別。此外,現行藥品標準未指明珍珠存在有核珍珠與無核珍珠的不同,并且人工插核養殖的有核珍珠不適合藥用或藥用價值極低等特點。為保證藥用珍珠的質量,避免市場出現以淡水珍珠冒充海水無核珍珠、以人工有核珍珠代替無核珍珠的亂象,有必要制定新的珍珠鑒定標準。

由此,廣西壯族自治區衛生廳提出制定《海水藥用無核珍珠》標準,廣西壯族自治區質量技術監督局下達項目計劃,指定廣西中醫藥大學、北海寶珠林珍珠保健品有限公司、廣西藥用植物園、北海市質量技術監督局負責起草,林江勇挑重擔扛起編制標準小組的旗幟。

編制小組首先查閱相關的國際標準、國家標準、行業標準和地方標準,均未查到與藥用無核珍珠有關的技術標準。編寫小組對大量的實驗室數據進行全面統計分析,確定鑒別檢測的指標。而此前,林江帶領廣西中醫藥大學研發團隊與北海寶珠林珍珠保健品有限公司通過執行國家星火計劃項目“細胞培養法養殖珍珠技術開發”和“十一五”科技支撐計劃課題“珍稀道地藥材珍珠的養殖技術創新研究”,積累了大量的檢測數據,并通過咨詢相關權威專家,為海水藥用無核珍珠評價標準制訂打下良好基礎。

最終由林江主持制訂的《海水藥用無核珍珠》廣西地方標準通過評審,廣西壯族自治區質量技術監督局在2012年12月發布實施,成為海水無核珍珠(包含天然和養殖)的檢驗標準,該標準為海水無核珍珠提供評價體系,確保海水無核珍珠道地藥源的可持續利用,確保藥用“南珠”的質量并有力提升“南珠”品牌影響力。

多年來,林江取得了多項與海洋中藥有關的國家發明專利,她還克服種種難關,完成了海洋中藥資源普查技術操作規程的制訂。現在,她在廣西壯族自治區“北部灣海洋醫藥研究與開發”特聘專家崗位上,帶領團隊從事著北部灣醫藥資源的挖掘、整理、篩選;北部灣特色海洋中藥養殖與深加工技術研究;北部灣海洋醫藥資源開發及產業化研究等工作。2014年,她的研究團隊又獲得國家發明專利授權、并獲得醫療機構制劑批文一份。

從珍珠故里走來,林江收獲了珍珠一樣可貴的業績。但林江依然恬靜生活,依然在熱愛的講臺上授課、依然在熱愛的診室里出診。

萬里之外的英國皇家醫學院,卻向林江伸出了條件優厚的“橄欖枝”。對此,林江平靜回應:“作為一個科學家,我的事業與祖國同在,離開了北部灣,我很難有所作為。”

引領團隊把基礎醫學院建成中醫“諾亞方舟”

廣西中醫藥大學原名廣西中醫學院,是我國5個少數民族自治區中唯一獨立建制的高等中醫藥學府,基礎醫學院是學校最大教學單位,現有廣西規劃和建設博士授權點學科2個、碩士授權點學科7個,擁有國家中醫藥管理局重點學科、省級重點學科等“先天優勢”。

從2012年起,林江接過院長之職,她決心加強學科建設,突出優勢與特色;加強團隊建設,培養領軍人物;深化教學改革,拓展內涵建設;強化創新意識,促進科研工作,全力引領團隊把基礎醫學院建成中醫“諾亞方舟”。

由此,林江帶領團隊打破常規,建立了中醫基礎理論傳承及傳統中醫應用優勢領域基礎研究方向的中醫基礎理論與經典系、方證關聯規律及其生物學基礎研究(包括海洋醫藥研究)方向的中醫論斷方藥系及針對嚴重危害人民健康病種的廣西優勢醫藥資源挖掘、綜合利用及其機制研究方向的中醫文史與各家學說系,并明確西醫學人體形態學系、人體機能學系、公共衛生系全力圍繞以上三個大方向開展工作,有力地推進學院從教學型向教學研究型過渡,成為培養高素質、復合型、拔尖創新型中醫藥人才及廣西中醫藥科技進步與創新研發的重要基地,成為廣西中西醫結合防治重大疾病及中醫藥民族醫藥文化傳播的中心,成為中醫藥民族醫藥走向東盟、走向世界的重要橋梁。

科技“老編”力捧“銀牛獎”

廣西壯族自治區政府將中醫藥民族醫藥產業列為廣西新興的11項優勢產業之一。林江作為中醫藥(含民族醫藥)產業化研究學科群帶頭人,在中國與東盟傳統醫藥交流合作的歷史、現狀與發展對策領域承擔了國家軟科學、自治區軟科學、自治區哲學社會科學研究等項目,完成了北部灣經濟區發展規劃——廣西海洋生物制藥的合理開發研究及“廣西海洋生物制藥發展規劃”的編寫工作,發表相關論文18篇、CSSCI收錄7篇,出版專著《中國—東盟傳統醫藥交流合作的歷史、現狀與發展對策研究》、《珍稀瀕危道地藥材珍珠養殖與加工》。

林江主持的“廣西現代化中醫藥(含壯醫藥)產業體系構建的研究”成果達到國內同類研究的領先水平,被《中國醫藥報》等國內醫藥行業主要媒體廣泛轉載,她提出的在中醫藥國際交流過程中,要建立中醫藥原產地規則的政策建議及論證,為我國中醫藥產業推進提供了理論上的有力支撐。

除了科學家、教授、醫生的身份,林江還有一個特別身份:雜志主編。

作為《廣西中醫藥》雜志執行主編,林江在廣西科技期刊出版界享有良好的聲譽,多年來,她將科技出版、科學研究與教學工作較好結合并相互促進,還滿腔熱情地幫助年輕編輯及青年學生、一絲不茍地指導基層作者,并承擔繁重的三審工作,在雜志出版中起到政治把關、學術把關、編校質量把關的重要作用。

林江任執行主編的《廣西中醫藥》雜志曾獲評第二屆、第三屆“全國中醫藥優秀期刊”及廣西第六屆、第七屆優秀期刊,她獲得中國科協與中國科技期刊編輯學會組織評選的“銀牛獎”,并獲得“改革開放30年全區新聞出版系統先進工作者”等榮譽稱號。林江還是廣西期刊協會自然科學期刊專業委員會主任委員,經常組織學術交流活動,工作成績得到同行的肯定。

明代著名科學家宋應星在《天工開物》一書中稱:“凡珍珠必產蚌腹……經年最久,乃為至寶。”20年與珍珠的不解情緣,成就了林江入選全國百名杰出青年中醫、中華中醫藥學會首屆“科技之星”行列,是享受國務院政府特殊津貼專家、廣西特聘專家、廣西優秀專家、廣西高校新世紀優秀人才人選、廣西新世紀“十百千人才工程”人選,她還先后獲得廣西“五一”勞動獎章、全國“五一”勞動獎章。

20年與珍珠的不解情緣,將林江磨煉成一顆“珍珠”。

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