藝術設計類見習實踐教學體系建設探索——以韓山師范學院陶瓷藝術設計專業為例

吳曉純

（韓山師范學院，廣東 潮州 515633）

引言

專業見習實踐是人才培養方案的必要環節，是實踐教學環節的重要組成部分，是專業實習實踐的前提和基礎。學生通過專業見習增加經驗背景，基于課程的理論學習逐步建構新的知識，提高認知，理論聯系實際，提升實習技能。專業見習實踐是由知識量變到能力質變轉換不可缺少的步驟。但專業見習課時設置得較少，在實踐教學環節中所占比重小，未能引起教學領導組織管理的足夠重視。如何增強見習實踐教學效果，促進該實踐環節的有效實施，完善整個實踐教學體系構建是筆者主要研究探索的問題。

1.藝術設計類見習實踐教學現狀及分析

在傳統的藝術設計類專業見習實施過程中，一般都是據人才培養方案安排擬定第七學期（本科）或第五學期（專科）的其中一周作為專業見習周，通過對某工廠的生產過程的考察觀摩加深學生對本專業的了解，初步認識專業的職業工作規律，最后以學生提交報告教師評定成績完成見習實踐過程。由于見習實踐的時間短，具體安排操作比較靈活分散，許多高校在見習實踐教學體系建設著力較少，缺乏規范化管理，導致見習實踐效果并不明顯，見習活動開展流于形式，見習效果的評價標尺不明確等。筆者總結出如下幾個原因。

1.1 見習實踐缺乏整體規劃。

藝術設計類見習實踐一般為兩周，集中在一個學期進行，為了保證完成見習實踐任務，各專業負責人一般考慮見習帶隊教師的專業方向是否吻合，課時是否沖突，根據開課學期的師資情況進行安排。見習計劃由教師個人制訂，有的見習帶隊教師開課前的一學期排課時被通知，沒有來得及了解課程了解學生就倉促安排制訂計劃，規定的見習內容、具體的實施任務都比較隨意，有些計劃中并沒有體現見習目的和目標，僅僅是見習流程和注意事項。見習計劃滯后，見習實踐計劃安排被動，計劃表可能在見習前幾天才完成，未能及時做好準備工作等。此外，見習內容與課程聯系不大，由指定見習帶隊教師安排見習內容和形式，存在與學生上課課程脫節或者只安排該教師任課課程范疇的見習內容的問題。如此，見習目標不明確，計劃內容隨意，見習實踐缺乏具體的實施任務，學生“走馬觀花”抓不住重點，見習效果不佳。

1.2 見習實踐單一化。

由于藝術設計類見習實踐時間短，有且只有一次，帶隊教師負責見習實踐組織，力量單薄，以致見習實踐形式單一化，多由見習帶隊教師安排到熟悉的企業參觀生產流程或到藝術產品集中展覽區參觀藝術品。各教學系部通常以一門課程簡單定義見習實踐，忽視見習的獨特實踐性內容，凸顯見習考核方式單一化，學生見習結束提交見習報告便可完成該課程內容。由于學生見習報告中多體現參觀流程，心得或反饋的問題較少，帶隊教師通過見習報告和學生的表現給出分數作為該見習課程成績，教師難以從中檢驗考核學生的見習效果。

1.3 見習師生不重視，缺乏熱情。

從結構的角度看，見習實踐應是理論知識向實習實踐能力轉變的過渡環節，但這一過渡的實踐環節往往不被重視。見習帶隊教師按學校規定帶學生參觀并按規定的評分方式給予學生該課程分數。至于學生學到了什么，是否通過見習實踐遇到什么問題，如何幫助解決甚少再關心。學生見習前對見習活動目標、目的、任務等漠不關心，不主動調研了解見習內容及情況，多數僅對考察的地方更感興趣，見習結束提交報告應付作業。另外，由于見習實踐需涉及聯系校外單位，考慮學生的安全等問題，帶隊教師安排見習實踐存在吃力不討好的情況，教師對實踐教學建設缺乏足夠的興趣。

2.藝術設計類見習實踐教學體系建設建議

藝術設計類見習實踐更注重學生參加藝術實踐，實踐內容更多樣化，藝術形式及技術能力涵蓋更具全面性。以陶瓷專業人才為例，主要培養學生陶瓷產品設計開發、裝飾、工藝生產制作的綜合能力，具有設計手繪、電腦制圖的表達能力，具有獲得信息開拓市場的能力及陶瓷設計開發等。由于各高校的實踐教學管理機制不同，部分高校管理者對實踐教學體系的構建在認識上缺乏前瞻性、系統性，進而造成在組織運作上沒有有效的方法和機制，最后達不到培養學生掌握科學方法和增強動手能力的效果。［1］

2.1 以人才培養方案的總目標制定藝術類見習實踐規劃。

2.1.1 從培養方案的制訂強化藝術類見習實踐功能

根據《韓山師范學院關于修訂2012版高職高專專業人才培養方案指導意見》：“貫徹《教育部等部門關于進一步加強高校實踐育人工作的若干意見》（教思政［2012］1號）的精神，以培養學生的技術應用能力為主線，以教學過程的實踐性、開放性和職業性為重點，以企業（行業）對該專業人才的技能、知識和素質要求為依據，構建三年不斷線的實踐教學體系，使學生職業能力的培養貫穿教學全過程。實踐教學的比重不少于50%。”其中從指導思想上強調“構建三年不斷線的實踐教學體系”這實踐教學的連貫性。在具體的學時安排中又提出：“高職專業實踐（含專業見習或職業模擬訓練）安排在第2-5學期進行，與相關課程開設同步，每學期1周左右，可分散也可集中進行。”新的人才培養方案指導意見在見習實踐方面的規定從時間上拓展，更符合專業藝術類見習實踐發揮其功能所需要的要求。

2.1.2 根據方案的設置及目標完善藝術類見習實踐教學體系

根據新的人才培養方案的制訂，見習實踐連續在四個學期安排實施，必須相應形成藝術類見習實踐教學體系，充分發揮見習實踐功能，為銜接專業實習實踐教學環節打好基礎。計劃性、連貫性、完整性的見習實踐能夠幫助學生更好地理論結合實踐，強化專業知識，深入理解專業教學的目標和策略，而且能夠最大限度地發揮學生的主觀能動性，提高探索精神和創新能力，通過學習模仿探索，逐步獲得實踐工作的能力。

見習實踐教學體系的建設應包括以下內容：見習的總體目標和各階段目標，見習內容范圍，見習類型層次的劃分，見習進度安排，見習考核安排等。首先，明確見習實踐的總體目標，根據人才培養方案的人才培養要求確定見習目標，體現藝術設計類見習實踐的計劃性、連貫性、完整性；同時細化各學期見習目標，以確保實施效果。其次是設定見習的內容范疇，以培養學生獨立思考，自主創新精神和激發主動求知欲望的教學實踐作為主要內容，內容設置根據理論課任課情況統一討論確定。再者根據實踐教學的各學期的實踐安排，做好見習層次的具體劃分，如：入門見習、課程見習、課題見習（研究發展）、實習前見習等。入門見習：以了解專業背景為主題，一般在第一學年度第一次見習實踐中完成；課程見習 （即根據某特殊課程理論聯系實踐的要求完成）和課題見習（即根據某一問題作課題作研究報告），以加強實踐操作的關鍵技術為主題，安排于第二學年度連續兩個學期進行；同時強調藝術設計類見習實踐教學提高創新性的較高要求。升華見習：為專業見習做準備，以創作意識升華為主題，安排在第三學年的第一學期，如陶瓷藝術設計的畢業設計和專業見習統一在最后一學期完成，在此之前安排升華見習內容，有助于學生思考設計主題，創意形式和實現模式、制作條件等。

2.2 加強藝術設計類見習實踐教學的組織實施。

當前，各高等院校要提高見習實踐環節的實施成效，改變組織管理薄弱的現狀，首先應強化對見習實踐教學的重要性認識，將藝術設計類見習實踐教學的認識提到貫徹人才培養方案培養素質教育的高度看，見習實踐是整體實踐教學建設的重要組成部分。著力藝術設計類見習實踐教學體系建設，充分發揮見習實踐作用，加強見習實踐教學的組織實施。一方面，見習實踐內容應探討學生已有或新學的理論知識結構與見習實踐所要求提高的能力結構之間的關系，保證相關的見習實踐在一定的理論知識基礎上實施開展。在建構主義看來,個體學習不可能以實體的形式存在于個體之外,只能由學習者個體基于生活中形成的經驗背景建構起來,是學生在已有經驗的基礎上,主動選擇、加工、建構信息的過程。［2］如第一學期陶瓷藝術設計的主要課程為《創意設計》、《產品設計基礎》《現代陶藝》等基礎課程，見習實踐內容的設置便以基礎內容為主，選擇本地陶瓷產業藝術產品的參觀觀摩為主，增強學生了解陶瓷藝術魅力所在。另一方面，見習實踐實施應有遞進式的一環緊扣一環的內容及目標任務，如見習環節實施到第二學期，則安排學生到陶瓷生產線，提供學生深入見習實踐生產流程的平臺，從而盡可能地創設有利于學生的學習情境，促進知識向真實生活情境轉化，激勵學生自主探索，從僅對知識的理解的層次向提出問題、解決問題的能力轉變，逐步發揮提高實踐能力、實現見習環節的主要功能。

2.3 規范藝術設計類見習實踐教學檔案管理。

保證見習的連貫性和整體性，最有效的措施是建立學生見習檔案。這一實施對策對于提高見習管理質量、增強學生見習效果起到重要作用。建立學生見習檔案，內容包括學生的見習項目、內容、目標、完成情況、見習報告等。具體內容可以如下：見習前的專業認知，每一學期的見習內容和實施過程中所遇到的問題，見習總結報告，畢業設計的初步設想和實習規劃等。通過建立實行規范檔案管理，可以有幾個方面的作用：一是帶隊教師了解學生的知識層面即經驗背景，了解見習進度，從而選擇合適的見習內容，設定好任務目標；二是學生檔案的內容體現見習實踐的過程反過來檢驗見習實踐的合理性，促進見習計劃實施的改進，通過學生見習報告提出的問題等微調下一階段的見習任務；三是加強學生教師間的互動，分析討論和集中解答學生見習過程中和報告中提到的問題,不僅學生自己見習過程中遇到的問題得到分析解決，而且了解其他學生遇到的問題，教學內容得到拓展并進一步鞏固。各教研室可以通過學生的問題及解決情況確定下一輪實習的內容。見習檔案建設作為學生見習效果的重要考評依據，從整體上體現學生的見習實踐的水平和能力。學生見習實踐效果及成績也避免僅見一次見習報告便草草定級。學生通過檔案內容總結，擬寫畢業設計的設想和實習規劃，提高其他實踐環節的參與度，促進綜合實踐能力的提高。

結語

藝術設計類見習實踐教學要發揮其優勢，實現其功能，關鍵在于管理；通過計劃、組織、創新、控制等管理手段，實踐所需的人力、物力、財力、信息等資源得到合理運用，實現預期的教學目標。人才培養方案的重新修訂，使藝術設計類見習實踐教學具有獨立性，同時有一定聯系形成整體性，成立研究藝術設計類見習實踐課題組，探討相關內容，包括見習基地建設，見習的組織管理制度建設，編寫見習實踐教學大綱、規范見習實踐評價機制及效果反饋等各項建設，從組織管理方面進一步確保藝術設計類見習實踐教學質量及實施效果。

［1］張公鵬，牛愛芳，魏靖.高校實踐教學管理機制的研究與實踐［J］.實驗技術與管理，2013.10.

［2］張晉，馬慶發.高職實踐教學的理論基礎研究［J］.河北師范大學學報（教育科學版），2008.1.

［3］俞偉忠.淺析藝術設計類專業“工作室”制教學模式的構建［J］.實驗室研究與探索，2009.8.

［4］史金聯.高校實習基地建設與管理探討［J］陜西教育（高教版）2009.5.

［5］何萬國，漆新貴.大學生實踐能力的形成及其培養機制［J］.高等教育研究，2010（10）.