阿茲貓
想象力豐富的冰島人除了舉世聞名的薩迦文學,也創造了許多現代生活中的奇跡,他們“簡潔精湛”的人本主義思想,充分體現了對所處的自然環境的理解,因地制宜的溫泉大棚便是一個典型例子!
冰島人的生活與火山息息相關,一方面深受其苦,另一方面卻也因禍得福,比如火山帶來的豐富地熱資源,滲透到日常生活的方方面面,從建筑取暖、溫室大棚、海水養殖、游泳池、溫泉洗浴、道路融雪到城市熱水供應等等。或許從這些地方你才可以更加深入了解冰島這個國家的特別之處吧,去年參觀的那家種植西紅柿的溫泉大棚給我留下了深刻的印象,而這一次的發現更為有趣:大棚里種的是提取生物因子EGF的大麥。
雷克雅未克郊外,我們向著冰島地熱資源最豐富的地區駛去。雨中白色的煙霧從熔巖地貌上飄起,那里便是著名的藍湖,一個利用電廠尾水建造的大型地熱休閑康體設施,類似的副產品開發推動了冰島地熱產業的多元化。
這家屬于SIF化妝品公司的溫泉大棚從外觀上看很普通,和其他農業大棚沒有什么區別。只是進去前需要換上工作服和鞋套,更像個實驗室。人工照明下,眼前出現了大片麥子,市場負責人艾瑞克·西格森(Eirikur Sigurdsson)先生為我作出具體解釋。“這些大麥的生長環境非常特別,培植的土壤取自火山浮石,不含任何雜質,用當地富含礦物質的溫泉水澆灌,24小時人工照明和保溫。”艾瑞克說著,從一個編織袋中抓起一把沙礫,這種浮石冰島遍地都是,可以保證大麥生長環境的潔凈無污染。
像冰島這樣一個資源匱乏的島國,近年來,在生物制藥業領域發展迅速,得益于冰島先進的生物醫學和基因研發水平,目前已位居世界第四,成為冰島主要經濟支柱之一。看到我在這方面不是很熟悉,艾瑞克簡要地介紹了一下他們研發的成果,即制造出可用于改善加快皮膚細胞新陳代謝的細胞活化劑——表皮生長因子(EGF),這種因子本來自然存在于人體皮膚,可以促進皮膚修復自身的細胞,是至關重要的維護和修復皮膚細胞的蛋白質,護膚品領域公認的“軟黃金”,然而隨著年齡的增長,這些細胞激活皮膚水平的能力逐漸下降,皮膚的自我更新頻率降低,皮膚也就衰老了。
2001年,三位冰島科學家成立了一家生物科技公司ORF,目的是通過在大麥種子里生產類似人體中的生長因子,用于醫學研究和制藥。之所以選擇大麥作為介質,因為它是一個獨立的生物系統,可以產生并完整保留其種子中的蛋白質。2002年,他們在大麥種子里發現了一種新的生產純凈、無動物毒素(之前都是在動物身上培養此類因子)生長因子的方法。艾瑞克拿起一個大麥麥苗,這便是從大麥中提取的細胞活化劑再植入大麥的種子,三個月后便可以成熟,再從種子中提取生長因子。如此綠色的生物科技不僅可以擺脫細菌內毒素的危險,還能避免使用傳統的細菌或者動物細胞培養系統制造生長因子過程中潛在的傳染性病原體。
由于具有極高的市場應用價值和低生物風險性,到了2006年,這個發現已經受到很多世界一流化妝品企業的青睞,開始在其相關美容護膚品中使用生長因子。由這幾位科學家創立的冰島SIF化妝品公司也于2008年成立,專門開發和銷售含有生長因子的護膚品。2010年,世界上首款含有植物提取細胞活化劑的護膚品—Bioeffect(蓓歐菲)誕生了,其中的明星產品便是BIOEFFECT EGF SERUM(蓓歐菲益肌煥顏修護精華露)。
“現在蓓歐菲已經是冰島護膚品的第一品牌了,總統夫人以及很多社會名流都是它的擁躉者,在歐美時尚圈也備受追捧。”艾瑞克自豪地告訴我,看著眼前這個摒棄了高檔護膚品華麗外觀的小玻璃瓶,里面便是濃縮了冰島人智慧的護膚精華,無色無味,就如同這個民族的一貫做法,摒棄華而不實,簡簡單單,卻很有效。endprint