曾詩淇


葡萄酒是非糧食釀制酒,比中國傳統白酒更具保健功效,越來越受到國人青睞。據統計,2004年至2008年,我國葡萄酒消費量增幅高達80%,是全球葡萄酒消費量增速最快、增幅最高的國家。2010年上半年,中國葡萄酒產量為64萬噸,同比增長15%,葡萄酒進口量為20萬噸,同比增長67%,葡萄酒消費市場存在巨大潛力。
提起葡萄,自然會想到葡萄酒,如果說葡萄是浪漫的象征,那么葡萄酒作為它的延續,更增添了一重神秘色彩。為了把延慶發展成為北京北部的葡萄酒集散中心,在2014世界葡萄大會期間,北京延慶國際葡萄酒博覽會也會同時舉辦。
2014國際葡萄酒博覽會是一個追求品牌、追求質量的高品質博覽會,是以“國際化定位、專業化運作、品牌化發展”為目標,以 “品牌、交易、合作”為主題,以構建葡萄酒國際交易平臺、中外葡萄酒交流平臺和東西方葡萄酒文化展示平臺為宗旨的博覽會。為了保證辦會質量,本屆博覽會邀請具有豐富辦展經驗的意大利羅馬會展中心作為大會的承辦單位之一,邀請國際葡萄與葡萄酒組織OIV作為特別支持單位,和組委會一同組織產經論壇。實現“名莊、名企、名師”齊聚展會,全力打造行業影響力大、展商認可程度高、政策信息發布權威的“高水平、有特色”的專業展會。
酒莊參展體現國際水準
“本次博覽會不同于其他展會,對參展商要求比較嚴格,無論是國內還是國外,必須是酒莊參展,我們只要生產商,不要經銷商,再大的經銷商,哪怕是進口商,到我們這兒也只能以買家身份出現。”葡萄酒博覽會指揮部指揮郭金波說。國內和國際酒莊參展積極性強烈,目前,500個展位全部售罄,還有大量展商要求參展。
據介紹,本次展會突破了區域界限,邀請了國際五大洲、新舊世界22個國家的近300家葡萄酒生產商,幾乎涵蓋了葡萄酒新舊世界的代表,其中法國、意大利、葡萄牙、西班牙、匈牙利、智利、澳大利亞、新西蘭、格魯吉亞等多家以國家獨立參展團出席,阿根廷、南非、羅馬尼亞等國家的專業葡萄酒機構更是對博覽會反應積極,法國木桐、西班牙桃樂絲、澳大利亞奔富等世界著名酒莊也參加了這次展會。其中,約有一半的酒款首次登陸中國市場。同時,博覽會還集結了中國十大著名產區200家優秀酒莊、酒企的千款葡萄酒在本次博覽會上集中亮相,與世界美酒同臺競技。廣大國內葡萄酒界人士、經銷商將真正實現不出國門、嘗遍世界美酒的愿望。
采訪時郭金波表示,雖然中國在釀造葡萄酒的道路上發展時間不長,但確實有一些不錯的酒莊和知名品牌,完全可以和國外的名酒相媲美,此次世葡會給予了中國十大產區集體亮相的絕好機會,野生山葡萄代表通化產區、環渤海灣特優產區、新秀延懷河谷產區、霞多麗之鄉清徐產區、原生銀川產區、大漠甘肅武威產區、大溫差新疆吐魯番產區、盆地新疆吐魯番產區、最具多變性云南彌勒產區以及特供赤霞珠的黃河故道產區。來自延懷河谷產區的23家酒莊在本次博覽會組團亮相,這對對打造產區概念、帶動產區產業發展將起到非常重要的作用。
巔峰挑戰賽決戰八達嶺之夜
郭金波介紹,本次葡萄酒博覽會上,組委會將開啟國內葡萄酒大賽的先河,舉辦了首屆國際葡萄酒博覽會巔峰挑戰賽,由中國葡萄酒評選第一品牌《中國葡萄酒》雜志 TOP100傾力組織,國內外百余家知名酒莊、著名品牌廣泛參賽,安東尼·漢森、杰西斯·羅賓遜、黃衛東等8名世界頂尖葡萄酒專家專業評選,也是國內唯一一次同時邀請多位世界葡萄酒大師參加比賽,堪稱“葡萄酒界的奧斯卡”。
本次比賽共有627款中外葡萄酒參賽,經過初賽、復賽后,最后篩選出300款酒進行決賽,由8位世界頂尖葡萄酒大師和6名中國專家對參賽酒進行盲評,為了體現公平,國際葡萄與葡萄酒組織OIV作為巔峰挑戰賽的特別觀察員,最終評出評審團金獎5名、銀獎10名、銅獎15名和單品種國際獎等。為了突出中國特色、國際水準,巔峰挑戰賽在中國最具象征意義的長城上舉辦“八達嶺之夜”頒獎儀式,共同見證榮耀時刻。郭金波信心滿滿地說:“本項賽事將會成為業界評審標準最高、含金量最足、影響力最大的巔峰對決,成為中外美酒拓展市場、走上國際舞臺的最佳途徑。”
會展經濟帶動產業發展
記者了解到,經過長久努力,依托北京市場、輻射北京周邊多個省市的北京八達嶺國際葡萄酒交易中心已經啟動,所有參展商將免費成為交易中心的會員,其酒款將實現在交易中心長期展覽展示,通過這一平臺和國內葡萄酒經銷商實現直接市場對接,打造京津冀及周邊新的葡萄酒集散中心,這也成為此次博覽會上的一大亮點。
對于此次在延慶召開葡萄酒博覽會,郭金波表示非常榮幸也充滿期待。他告訴記者,一方面將帶動延慶葡萄及葡萄酒產業發展,延慶縣規劃建設的“延慶葡萄酒莊產業帶”,沿古龍路和香龍路兩側,全長50公里,葡萄種植規模6萬畝,其中鮮食葡萄3萬畝、釀酒葡萄3萬畝;另一方面發揮了會展經濟的帶動效應,展會既可以成為城市的一張宣傳名片,同時對旅游、運輸等相關產業都有推動作用。郭金波說:“這是延慶八達嶺國際會展中心首次投入使用,我們將突破以往展覽會模式,將產業進行融合與延伸展示,更為貼近消費市場和大眾人群,全方位多角度展示國內外葡萄及葡萄酒產業發展形態,吸引全球葡萄酒企業參與投資洽談。預計參與品牌500家,增加會展、旅游綜合收入2億元,延慶的會展經濟也將由此啟航。”
目前,我國本土出產的葡萄酒已經越來越受關注,世葡會為中外人士了解中國葡萄酒產業發展的歷史和現狀打造了一個平臺,促進了各方在葡萄酒文化領域的交流和溝通,同時讓延慶在發展優質產區、特色葡園、精品酒莊的道路上走得更加扎實深遠。