瑞士人的儉與“奢”

李一凡

眾所周知，瑞士始終位列世界人均財富榜首，國民擁有足夠的財力享受生活。不過，對于如何利用財富，享受生活，瑞士人有自己的另類哲學。

瑞士素以軍刀、鐘表及精密制造見長，瑞士人信奉用雙手創造財富的生存法則，看似笨拙，卻具備頑強的生命力。

瑞士人追求務實的消費觀。對于歐洲打折季期間，一些外國游客“暴發戶”式的揮霍與攀比，很多瑞士人都表示不能理解。

面對人均能源匱乏的問題，瑞士人自覺自愿地履行低碳環保的生活理念。在日內瓦期間，我對居民區的垃圾分類制度感觸頗深。無論老人或幼童，都遵守垃圾分類、處理、回收的流程。在超市購物時，人們推崇可反復利用的布袋；購物推車需要投幣，以此鼓勵消費者適度消費；瓶裝礦泉水也受冷遇。

瑞士人的“吝嗇”似乎超乎常理，但他們其實有著自己的另類之“奢”。比如在食品的選擇上，由于對自己的農業信心十足，即使價格比進口食品高昂，瑞士人也會堅持選擇瑞士制造的產品。

瑞士人不喜燈紅酒綠、揮金如土的生活，但對于感知自然毫不吝嗇。日內瓦湖畔的咖啡店有一套“潛規則”：露天卡座的飲料價格會比室內略高。即使如此，人們還是搶占一切機會享受陽光，心甘情愿為自然風光埋單。瑞士人喜愛的休閑活動在我們看來也頗為奢侈，多是價格高昂的馬術、滑雪、帆船，不為虛榮，只為滿足回歸自然的享樂。

有時候，瑞士人就像自己發明的鐘表發條技術，靠一己之力，蓄勢而發，以艱苦的努力和嚴謹的作風追求極致。但與此同時，他們在享受生活、親近自然方面也從不虧待自己。這種奢與儉之間的無縫轉換，何嘗不是高素養的表現。

【原載2014年7月11日《新華每日電訊·好望角》】

插圖 / 奢侈能耗 / 蔣躍新endprint