記錄 呼喚 重拾 尋找

李浩洋

《手藝》為了“記錄”

在《御窯金磚》一集中，傳承人金梅泉祖輩為紫禁城供磚，康熙年間鋪設太和殿時，所選用的就是這種磚。至今雖歷經300多年歲月洗禮，仍光亮如新。金梅泉作為家族中的第五代傳人，也曾在1991年的時候，因為故宮的修繕，為故宮免費燒造了150片地磚，這也成為了他一生的驕傲。在此之前和之后幾十年的時間里，他堅守祖制，以這種遠超別人10倍的制作周期、幾近苛刻的原料控制和繁復的制作工藝，制造著這種使用壽命遠超現代人所需的方磚。由此產生的成本上升，卻使他的方磚銷路寥寥。但是他堅信，任何工序都不能少，都不能打折扣，因為就是祖輩留給了他這最完美的工藝，才燒造出了這最好的磚。工藝丟了，這好磚也就沒了。在片子的結尾，他說：“雖然我做得慢一點，產量不多，成本又高，但是我很自豪。”

所以，這些我們看來枯燥繁復的工藝，也許正是古人智慧的結晶，是先人精神的承載，也是很多手藝人執著堅守和尋求創新的緣由。還有很多比金梅泉的境遇更加艱難的手藝人，他們的手藝也許就快失傳，也許今天，我們對工藝的記錄，明天就成為了恢復這門技藝的依據。

《手藝》為了“呼喚”

手藝不能只是技巧的比拼，不能只看師門的名望，更不能只關注群體的多寡。每一門手藝，都承載著其特有的歷史與文化，都有一種根脈傳承。手藝本身就是社會多樣性的一種代表，關注“手藝”就是為了保護文化的多樣性。

由此，《手藝》系列的選題范圍就特別的寬泛，不分大小類別、不比傳承年代、不按地域劃分。我們既選擇了木雕、織繡等傳統大項，也選擇了毛猴、鬃人這種獨具特色的偏門；既有花絲鑲嵌這樣的皇家工藝，又有剃頭、爆米花這樣的民間溫情；特別是為了表現海峽兩岸中國傳統手工藝同宗同源的主題，我們還將交趾陶、三義木雕、曉芳窯等臺灣手藝納入其中。我們同時也選取了在中國學習玉雕的英國人進行拍攝。我們竭力避免以統一標準、統一視角去圈定手藝，希望呈現給觀眾一個極為豐富的手藝世界，以此呼喚現代社會對多樣性的寬容。

《手藝》為了“重拾”

傳統生產生活方式的改變，使機器大生產逐漸替代了傳統作坊，一時間“有用”與“無用”成為評判和衡量的標準。值得慶幸的是，很多手藝人還在堅守，是他們的存在，給了我們追求真正品質生活的可能。所以，每一門手藝，不管我們今天覺著它有用無用，其存在都值得我們去靜靜欣賞，每一位手藝人的執著堅守，都值得尊重。孤獨的傳承，執著的堅守，純手工的勞動，制造的不是簡簡單單的商品，而是那種獨一無二、那種帶有溫度、那種心手相連的價值。

《手藝》為了“尋找”

《手藝》做了百集，在這個過程中，我們發現了手藝人身上太多類似“執著”、“質樸”這樣的美好的共同點，更看到了他們身上各不相同的令我們感動的閃光點，他們有的生在一個幾代傳承的手藝世家，由此失去了選擇其他事業的權利，但是他們以一份擔當，扛起了傳承的責任。他們有的傾聽內心的感受，放棄了曾經的名與利，義無反顧地去追尋別人無法理解的夢想。

特別是今年，我們還納入了一批新手藝人，他們雖然沒有師承關系，但是我們卻從他們身上看到了許多傳統手藝人所慣有的特質。他們身上所獨有的那種新鮮朝氣，不但給予我們希望，更讓我們看到了傳統文化與時代精神的結合。

最終，我們盡一切可能，去發掘和尋找每一個手藝人身上那最獨特的閃光點，那正是中國優秀傳統文化與優秀民族精神的時代投射，我想，也許這些閃光點的匯聚，正是我們不斷前行的精神坐標。

《手藝》這個系列一百集不是一個終點，而是一個新的起點。為什么做《手藝》？除了記錄、呼喚、重拾、尋找，還有更多。