河南：菜價整體偏低

（一）基本概況

2014年7月18日-7月25日，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城的蔬菜品種齊全，貨源充足，整體價格依舊在低位運行，變動不大。

部分蔬菜如佛手瓜、西紅柿開始逐漸下市，進入產(chǎn)地轉(zhuǎn)換階段。由于缺少降水和近段時間持續(xù)不斷的高溫天氣，導致蔬菜的儲存時間較短，同時由于本地蔬菜的持續(xù)沖擊，萬邦市場蔬菜的整體平均價格仍然偏低。

（二）本周市場的熱點話題

1.韭菜

近期，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城韭菜的平均批發(fā)價為0.83元/斤，與上周均價0.85元/斤持平，相比去年同期的1.0-1.5元/斤下降了33%，主要原因是今年天氣炎熱干燥，降水較少，致使井里的水抽不出來，韭菜在割下之后難以儲存，容易起熱，導致葉梢發(fā)黃，韭菜一發(fā)黃就賣不上好價錢。

預計在接下來的一段時間里，雖然可能會出現(xiàn)小幅降水，但溫度卻仍在持續(xù)攀升，韭菜的儲存問題依然困擾著菜農(nóng)。

2.生菜

近期，河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城生菜的平均價為0.93元/斤，相比于上周同期的0.85元/斤，同比上漲9%，去年同期的價格為1.3元/斤，同比下降28%。

生菜為喜冷蔬菜，由于今年溫度較高，導致出苗晚，生菜容易被曬死，所以產(chǎn)量不高，促進了生菜價格走高。有些菜農(nóng)在種植過程中對生菜維護較好，產(chǎn)量并未受到很大影響。官渡鎮(zhèn)的菜農(nóng)老梁開心地表示，當天拉了300斤已經(jīng)快賣完了，這茬比前段時間的質(zhì)量好，十幾天前就七八毛呢。但生菜放一天就不好看了，所以需要趕緊賣完。生菜在民眾中的接納程度高，銷售量大。種植的過程也省心，略微打藥，擱在地里就不需要打理了。

目前，萬邦市場內(nèi)銷售的生菜主要分為附近村鎮(zhèn)的陸地生菜以及南鄉(xiāng)瓜棚里因西瓜退市而補種的生菜。

（作者單位：河南萬邦國際農(nóng)產(chǎn)品物流城）