遙瞻日出鄉

王振忠

地處九州西北部的長崎，原本是個小漁村，十六世紀七十年代，這一帶被葡萄牙籍的耶穌會傳教士所發現，他們發現此處的地理條件極佳，遂將之開辟成商埠。此后，“商賈通殊域，繁華冠九州”，長崎逐漸取代了周圍的其他港口，成為九州一帶最為重要的通商碼頭。

一六零三年（明萬歷三十一年），德川幕府建立，開始了日本歷史上的江戶時代。此后，長崎成為唯一的對外貿易港，成了日本與外界接觸的唯一正式門戶，鑒此，它被稱作“日本之玄關”。所謂玄關，系指日式住宅入口之處。“日本之玄關”，是比喻日本與外界接觸的門戶。當然，另一種更為流行的說法是“鎖國之窗”—因為德川幕府實施鎖國政策，其時雖然也通過薩摩藩所控制的琉球國，與中國展開間接貿易，并在對馬和松前與朝鮮及俄羅斯有所交流，但從嚴格意義上來說，日本正式的對外窗口只有一個，那就是長崎。

在九州一帶，很早就有中國人的活動。晚明時人朱國楨在《涌幢小品》中記載：“有劉鳳岐者言：自三十六年至長崎島，明商不上二十人，今不及十年，且二三千人矣。”朱氏系浙江吳興（今湖州南潯）人，曾擔任萬歷年間的內閣首輔。《涌幢小品》一書，大致完稿于天啟元年（一六二一）。萬歷三十六年為一六零八年，時當日本慶長十三年。可見，德川幕府成立以后，明朝商人紛至沓來，人數愈益增多，在不到十年的時間內，便已增至二三千人。

《涌幢小品》中提及的劉鳳岐，是一位在長崎活動的唐通事。所謂唐通事，也就是在中日貿易中負責翻譯和其他交涉事務的日方人員，這些人的祖先基本上都來自中國，尤其是中國的南方各地。根據日人宮田安的《唐通事家系論考》，劉鳳岐原系江蘇淮安人，歸化日本后，取名為“彭城太兵衛”。

明朝滅亡后，以長崎為中心的中日貿易仍持續發展。雖然在清初，為了對付反清復明的敵對勢力，推行海禁政策。如實施遷海令，讓濱海各省的居民內遷，以防止他們與海上的鄭成功集團相互聯絡。在這種背景下，前往長崎的中國商船數量一度急劇減少。不過，及至康熙二十二年（一六八三），清王朝將臺灣收入版圖，海宇奠安，翌年便開放了海禁，鼓勵內地商船前往東洋貿易。此后，抵達長崎的商船成倍增長。這些中國商船履危涉險，將圖書、生絲、砂糖、陶瓷、中藥和書畫古玩等輸往日本，并從東洋帶回了日本盛產的白銀、洋銅以及海參、鮑魚、海帶等。

面對源源而至的中國商船，德川幕府開始擔心因洋銅、金銀之輸出而引發的利源外溢，最終會削弱日本的國力。為此，他們殫精竭慮地籌酌良策加以限制。貞亨二年（一六八五年，清康熙二十四年），幕府頒布了“貞亨令”，實行定額貿易，限定來舶商船的年貿易額。元祿元年（一六八八年，康熙二十七年），又限定每年入港的中國商船總數。稍后，為了遏止走私貿易，防止天主教徒變生不測，在長崎十善寺建造了唐人屋敷，限定來舶的中國商人集中居住，不準他們自由出入。

在日本文獻中，唐人屋敷也寫作“唐人屋鋪”（亦稱“唐人館”或簡稱“唐館”，少數日本漢籍稱為“清館”）。關于唐館，《瓊浦佳話》中有這樣的一段描述：

原來這唐館，造得鐵桶銅墻一般，滴水也不漏，周圍土墻，高有百尺，四方角落頭，各有一個守辦的房子，……晝夜看守，縱或有個飛檐走壁的手段，也過墻不得。門口也有插刀手，寸步不離，日夜看守。但凡買一尾魚，買一根菜，都要經他查驗，方可進館。街官房里，也有街官、五甲頭、財副、部官等樣人，輪流值日，通事房也如此。但凡唐人有甚事故，替他料理了，他那街官，一夜三次，通館巡消一回，千叮萬囑，不許唐人炒鬧、打架，火燭小心……

《瓊浦佳話》為唐通事的教科書，也就是培養長崎翻譯和貿易人材的漢文課本。該書大致成書于十八世紀前期，也就是唐館建成后的數十年。從書中可知，唐館建得嚴嚴實實，四周有高墻環繞，并有哨兵把守，將中國人與館外生活的日本居民完全區隔。唐館門口，有日本插刀手看守。而日常管理中國人的，則是日本的街官。街官也就是“町長”，在江戶時代，長崎的每個町（亦即每條街）上都有一個街官、三個五甲頭、一個財副和一個總管。五甲頭是街官的副手，負責唐館的治安以及事務溝通。插刀手亦即日本的武士，這些人精通拳法、槍棒，在腰間別著兩把刀，專門負責搜查。可見，唐館建成后，館內的船商水手，就受到日本方面的嚴密管制，極不自由。

關于江戶時代長崎唐館內中國人的生活，最為生動的漢文描述當首推《瓊浦佳話》、《譯家必備》等唐通事教科書，而最為直觀的圖像則莫過于各類的唐館圖。目前，關于長崎唐館圖已出版有兩種資料集：一是二零零三年出版的《長崎唐館圖集成》，二是二零零五年出版的《唐館圖蘭館圖繪卷》。

《唐館圖蘭館圖繪卷》一書收錄的唐館圖和蘭館圖，原本收藏于長崎縣立美術博物館，后經日本學者原田博二解說，由長崎文獻社出版。其中的“蘭館”是指荷蘭館，因為在江戶時代，作為“鎖國之窗”的長崎，除了中國之外，歐洲的荷蘭商人也被允許前來長崎，與日本展開貿易。與中國商人被強制居住于唐館內的情形類似，荷蘭人也被限定居住在長崎的一處扇形人工島—出島一隅，這就是“荷蘭館”（簡稱“蘭館”）。

《唐館圖蘭館圖繪卷》中的唐館圖，由長崎著名的畫家石崎融思所畫。石崎融思的生卒年代為一七六八至一八四六年，相當于清乾隆、嘉慶和道光年間。此人久擅才華，繪畫作品相當不少，除了《唐館圖繪卷》之外，還有《清俗紀聞》和《長崎古今集覽名勝圖繪》等，這兩部書中的圖畫，也都由他執筆繪制。

至于二零零三年出版的《長崎唐館圖集成》，則由關西大學大庭修教授編著。大庭修是日本著名學者，其治學領域包括秦漢法制史、簡牘學以及中日交流史，撰寫的學術專著皆以功力深厚蜚聲學界。一九八四年，大庭修出版的《江戶時代吸收中國文化之研究》，以極為豐富、翔實的史料，深刻揭示了漢籍輸入日本的盛況，該書于一九八六年榮獲日本學術研究的最高獎—日本學士院獎。此外，他還主持、編輯了一大批有關中日交流的相關史料，《長崎唐館圖集成》便是其中的一種。該書收錄了日本國內收藏的二十九種唐館及相關的圖像，并附有資料解說和數篇研究論文。

現有的唐館圖，就其保存形態而言，除了作為出版物的插圖以及單張版畫、簡單的手繪圖之外，最多的便是彩色畫卷、畫軸和屏風。例如，原藏日本東京大學史料編纂所的佚名《華人邸舍圖》一卷，在《長崎唐館圖集成》一書中被分成八幅展示。其中的首幅，畫面左邊有兩個中國人在洗滌衣物，水池邊則是以竹竿支起的架子，其上晾曬著藍色衣褲以及綠色腰帶。右邊圍墻之內有松樹數叢、修竹幾竿，奔跑其下的禽畜包括山羊、豬、公雞、母雞和小雞。這些，應當都是唐人從中國帶來的。此外，水池邊還種有一棵樹，樹枝伸向池中，其上開著一些不知名的白色小花。

當時，船員水手從中國帶來活的家畜、家禽。如《長崎港南京貿易繪圖》中，就有中國水手搬運行李的場景，從中可見，中國人從本土帶來了公雞和活豬。而在《長崎游觀圖會》中，還畫有唐館內中國人殺豬的場景。對此，《譯家必備》中有一段唐通事與中國總管的對話，一定程度上反映了前后的變化：

唐通事：“總管，船上有活豬帶來沒有？”

總管：“船頭第一個艙兩邊蓋板底下有三口活豬。”

唐通事：“這個為何到于今還沒有宰呢？當年也不曾通知你么？于今活豬是不許你帶進館，你們拿進去，養在里頭污穢了地方，所以一概禁他，不許帶進館，前番幾個船帶來的活豬，也趕出外頭去了。”

總管：“晚生不曉得，昨日當年老爹也沒有什么話，若是早曉得這樣的緣故，昨日就宰了。”

唐通事：“既然這樣，今日且帶進館，明日就殺了罷了。”

在長崎唐館圖中，經常可見散養豬、羊、雞的圖景。一般來說，此類的場景應當反映了乾隆時代以前的情形。這是因為，《譯家必備》當在日本寬政七年（一七九五年，清乾隆六十年）便已成書，按照上揭的描述，至少在《譯家必備》成書前夕，長崎當局便已開始禁止中國海商在唐館內圈養活豬。不過，也應當考慮到一種情況，圖像資料未必完全反映歷史真實。元祿八年（一六九五年，清康熙三十四年）刊行的《本朝食鑒》，先是引李時珍等人的論斷，對豬做了詳細解說，并指出：“豬脂，痬醫多用以為傅敷之治，本邦多不服之。韓客、蠻人來朝，用脂涂炙，食調煮食，每服之，故對島、長崎之人盡有食之者。”《本朝食鑒》為日人野必大所編，號稱“日本版的《本草綱目》”。文中之“對島”，也就是與朝鮮隔海相望的對馬，這里指出了日本與外國（包括中、朝及歐洲）在飲食習慣上的不同，特別是其中的“華和異同”。因此，豬這種食用性動物，在江戶時代實際上成了日本畫家用以烘托中國情調的一種要素。譬如，日本畫家宋紫石在其所編的畫譜《古今畫藪》中，就有一幅豬的形象，如今看來，頗類健碩威猛的野豬。而廣瀨青村則有一首《浦上》詩曰：“畝畝移來吳國菜，家家唱起越姬謠。村童斗狗游正倦，倒跨肥豚過野橋。”此處的“吳”、“越”，均形容長崎文化中的中國元素。而末句以“倒跨肥豚”入詩，在中國詩歌中似乎并不多見，這正說明—當時的日本人是以來自域外的豬，來襯托長崎的異國情調。

《華人邸舍圖》第二幅池塘曲繞，其側有二人下棋，另見一人駐足觀看。棋旁放著水壺，并在把手處斜插著一根煙管。水池畔的道路兩側，開著兩爿小店。右側小店邊，有人似乎正在用面粉做著某種糕點。而左側緊靠著水果店的則是一家酒樓，透過窗戶我們看到，樓上壁間掛有花鳥圖畫，餐桌邊四位戴著暖帽的清人正呼盧喝雉，杯酒言歡。樓下三人則優游緩步，帶著一條神氣活現的撒歡小狗。而在兩爿小店之間的通道上，二人相向而行，一位挑桶，另一人則提著壺。

在當時，館內唐人設肆陳列各種日用貨品極為常見，這些下層水手，借此賺些蠅頭小利。對此，《瓊浦佳話》即曾描摹：“再說弟兄在館中，各自開小店，出賣雜色東西，務本營生，也有守些本分的。”而《譯家必備》之開首《初進館》，其內容是一位見習唐通事首度前往會館，向唐船的船主們做自我介紹，繼而初次步入唐館內。當時為其領路的中國海商陳三官，就提到沿途所經處，有“幾個蓬子開店的，賣雜貨、做糕餅、做裁縫、賣燒酒、賣面食”。關于這些蓬子小店，各種唐館圖中多有展示。從中可見，其旁各有招幌，招幌上所寫的文字各不相同，有的標著“出賣”、“有酒”，有的則寫作“燒酒”、“上好香餅”等。但無論如何，這些小商品，應當都是賣給館內其他中國人的。

第三幅為兩層樓房，樓上五位清人在彈奏笙、笛、古箏、月琴等樂器，最左邊另有一人端著茶，正走進房間。而在樓下，共畫有三人，其中的兩位注目凝盼，似乎是在駐足聆聽樓上傳來的美妙音樂。據《長崎志》“唐館”條記載：“月夜樓上吹笛，其聲清亮，曲中有望國之思，題為華館笛風，即居鎮治十二景之一。”受中國文化的影響，長崎方志中也有“八景”、“十二景”之說，“華館笛風”即是其中之一。對此，文政初年（一八一八年，清嘉慶二十三年）日人饒田實齋編纂的《長崎名勝圖會》卷首，即有同名詩曰：

華館樓高風露清，巧吹玉笛遠飛聲。

曲中多折故園柳，月傍關山夜幾更。

該詩題記曰：“月夜吹笛，曲中有望鄉之淚。”江戶時代，在唐館內外流行的樂曲主要有《九連環》、《茉莉花》、《算命曲》、《平板調》、《將軍令》和《金盞花》等，這些樂曲歷世傳承，后來被統稱為“明清樂”，成為長崎的“重要文化財”（相當于中國的非物質文化遺產）。

第四幅的核心部分是一座福德宮（供奉福德正神，亦即土地祠）。乾隆時代三度前來長崎的徽商汪鵬，在其所撰的《袖海編》中，詳細描述了唐館內的建筑以及日常生活，其中提及：“土地祠庭宇稍隘，階下有池，池上有橋，周以粉垣。”從圖幅上看，宮門兩側檐下掛有繡著動物紋樣的燈籠，門前有人跪在紅墊上拜瞻神明。在其右側，三人敲鑼打鼓、吹著嗩吶。右側畫面臺階之下，還有二人正聚首快談。整個畫面都點綴著紅花綠樹，煞是好看。

第五幅畫上有三個旗桿，其中的兩個各斜掛著一面橙色紅邊的旗子，旗上皆寫著“愍德”二字。右邊地上鋪著一塊大布袱，五個清人正圍著一個碗擲骰賭錢。四周或坐或站，圍著數人旁觀助戰，其中有人手持煙管，或手捧點心、茶壺。左側二人，則扛著一捆桅繩經過。另外，畫面上還有兩處兜售食品的小攤。關于擲骰賭錢，《瓊浦佳話》亦曾狀摹：

（唐館中的中國水手）也有撒潑放肆的，不嫖便是賭錢，每日到晚間，點個亮來，照耀如晝，或者十來個人，或者五六個人，各庫里走攏來，攧錢耍子。怎么樣叫作錢？或者八個，或者六個，出來，或字或背，一色的叫作“渾成”，也有七個，也有五個，出來，一背一字，間花兒的去，叫作“背間”。賭得你輸我贏，爭論起來，輸急的是輸急，歡喜的是歡喜，打的打，走的走，偷的偷，搶的搶，好不炒鬧！

“錢”的做法，早在馮夢龍的白話小說中已有描摹，此處提及當時因賭博而引發的諸多糾紛，這在不少唐話課本中都有記載。

第六幅畫面是唐館的二門，幾位清人正陸陸續續地走出二門，其中一位已走下臺階。左邊畫面上兩位正在攀談的清人，剛買好鮮魚和蔬菜，正要返回二門之內。而在臺階之上，一位日本人正在對左手持扇的清人搜身。另一位正走下臺階的清人，也被日本人搜查。二門臺階之下的右側，有一間和式小房間，榻榻米上坐著一位日本人，正警惕地監視著出入的清人。

第七幅的畫面最有人氣，其中出現的人物多達四十余位，它是刻畫在唐館的二門與頭門之間清人與日本人的交易：畫面上的日本人，在售賣各式各樣的日用品（包括雞、鴨、魚、肉、碗、壺以及柴火等），有人還在問價，有的則提著剛買好的雞、鴨往回走。畫幅右邊尚有三人正打恭作揖，相互行禮。對此，《長崎志》記載：“二門之交，有五甲頭亭、大小通事舍、看貨所。唐人晨夕出此交易，門有土公祠，其側小商開店，掛牌陳設酒果等食物，互市相便。”

第八幅是唐館的頭門。門的兩側，一左一右各站著兩位插刀手，似乎正盤問著從館外歸來的中國商人。在他們之前，則有一位日本人扛著貨品，正走進大門。另外，該幅圖右側，有天明壬寅日人藤一純的《跋華人邸舍圖》：

夫華人來舶于長崎者久矣，其船所載來文籍、藥物等，利民者多矣。其初幕府有命，建邸舍于今之地，俗所謂十善寺唐人屋敷是也。或云：蓋此地寺觀之舊趾[址]，故有此名云。吾昔年于士人之家，借此圖而模得之。傳道此本先世邦君命良工畫之，別有《紅夷邸舍圖》一軸，并以為一函云爾。

據此可知，這軸《華人邸舍圖》，是早年長崎地方官命令丹青妙手所畫。天明壬寅，亦即天明二年（一七八二年，清乾隆四十七年）。跋中提及唐人屋敷之由來，其中也談到“紅夷邸舍”，也就是長崎出島的荷蘭館。據此，《華人邸舍圖》原是與《紅夷邸舍圖》合為一軸共為一函。這讓我聯想到，前文提到的《唐館圖蘭館圖繪卷》，也是將唐館圖與蘭館圖合為一體。另外，《長崎唐館圖集成》中還收錄了《唐、蘭館圖屏風》等。這些都說明，作為對來舶長崎外國商人之描摹，唐館和蘭館的相關圖畫，經常是合在一起的。

另外，從整軸畫卷來看，在《華人邸舍圖》的跋與其他圖幅之間，有一處明顯的粘貼痕跡。所以我很懷疑，這個跋其實是后人在裝裱時重新粘貼上去的。而就畫幅原先的順序來看，應當是倒過來排列，換言之，應當是從進唐館大門，到二門，再到唐館內部。而跋，則應當粘在現在的第一幅之后。事實上，《長崎唐館圖集成》中收錄的唐館圖，有好幾種都與《華人邸舍圖》大同小異。圖幅的順序也應先是唐船抵達長崎，然后才進入唐館頭門、二門，再到唐館內部，從邏輯上看也顯得更為合理。

現存的長崎唐館圖，就其內容來看，有的重在展示唐館的整體布局，有的聚焦于唐館內部中國人的日常生活，有的則狀摹了中日貿易的整個過程。還有少量的唐館圖，除了唐館內的生活細節外，還涉及館外日本人的勞作。就一般的構圖而言，整個畫面多是景物鮮妍日色融和月白風清，點綴于閑庭空廊間的船商水手也大多錦衣華麗，穿插其中的日本游女（妓女）更是腰身綽約，步履妖嬌。這當然是在烘托氣氛渲染情調，意在展現長崎唐人之居息得所、唐館管治之井井有條，并借以凸顯日本人心目中“遠夷向化湊長崎”的主體意識。這雖然未必完全是江戶時代唐館生活的實態，但卻是我們管窺中日貿易以及民間文化交流的重要資料。

中古時代，圣德太子派遣小野妹子使隋，遞交的國書中自稱“日出處天子”—這是七世紀初日本面對西鄰強國刻意表現出的自尊姿態。而今，借助江戶時代的這些唐館圖，則讓我們遙望歷史，而有了許多清晰的發現。