幾內亞比紹共和國海域石斑魚延繩釣漁具革新試驗

徐建國　苗炳友

摘要：根據山東圣海漁業集團公司漁輪赴幾內亞比紹海域生產過程中有關石斑魚延繩釣漁具使用的試驗情況，簡述了漁場自然環境及目前應用的釣捕石斑魚效果較好的延繩釣網具主要參數，重點探討了漁具改進的主要措施。

關鍵詞：石斑魚；漁具改進；幾內亞比紹海域

目前我國遠洋漁業發展較快，特別是西非延繩釣漁業，也逐漸成為我國遠洋漁業的重要組成部分。西非延繩釣漁業主要以石斑魚為捕撈對象，但是不同程度地存在著釣獲率低，產量不理想的現象。因此如何因地制宜地設計、調整、改進釣具，提高漁獲量，是生產中亟待解決的問題。以往限于種種原因，關于漁具改進技術交流甚少。文章根據圣海漁業集團公司漁輪在幾內亞比紹共和國海區的實際生產情況，重點考慮漁場特點，對漁具漁法的改進情況進行了探討，以起到拋磚引玉，促進西非遠洋漁業發展的目的。

1漁場自然環境概述

幾內亞比紹共和國海域位于北緯10°～12°20′，西經17°20′以東海區，沿海有四大河流入海，有大量的營養鹽類流入，形成良好的漁場。該海域氣候炎熱、潮濕，沿海地區以季風為主，全年分雨旱兩季，每年5-10月份為雨季，11月翌年4月為旱季，四季如夏。

沿海有島嶼60多個，分布在沿海較大的一片水域，西南側還有一條由礁石、石塊、淺灘組成的西北—東南走向的“危險帶”水域，拖網不能進入作業，對漁業資源保護有利，但延繩釣可進入作業。從岸邊至50 m等深線一帶，海底還較平坦，50 m等深線外坡度較大，從150 m等深線外，坡度更大，水深急劇變深。20、30、50 m等深線在北部和中部海域基本上與岸線平行，而在南部海域等深線方向與岸線垂直。北緯11°30′以北，海底比較平坦，底質以泥、沙泥為主，靠近河口地區為軟泥、淤泥。北緯10°40′～11°30′中部海域，則以沙底為主。以南海區海底不平，多礁石、硬質沙底。

該海域表層和底層水溫分布特點是：近岸水溫高于外海，南部水溫高于北部，這是由于受幾內亞灣暖流和北部加那利寒流的影響所致。這兩股水流在該海區形成一個較大范圍的混合區，隨著北上暖流勢力發展，混合區也隨之北移，兩股水系的南下、北上移動，也會導致中心漁場偏南偏北的變化。鹽度的分布特點是：北部的鹽度低于南部海區，南北部河口地區由于受到淡水入海的影響，形成兩個明顯的低鹽水舌，其舌軸流向隨入海淡水的多少和南部暖流勢力的變化而變化。該海域石斑魚、鯛科魚類等底層魚類較多，主要分布在中部和南部漁場，硬質沙底和礁石水域，無顯著魚汛期，可常年捕撈。

2漁具設計和使用情況

2011年底圣海漁業集團公司，擬定派出10艘750 kW漁輪首批開赴幾內亞比紹海域生產。眾所周知，用釣具捕魚是利用魚類攝食餌料的行動特征，誘集魚類食餌，使其在吞食時被魚鉤釣獲的一種捕撈作業方式。因此，釣漁具的捕魚技術關鍵是：（1）提高餌料對魚的引誘能力；（2）提高釣鉤刺掛漁獲的命中率。由此我們根據石斑魚習性及漁場狀況，為提高石斑魚延繩釣的漁獲效果，進行了系列改進。從生產實踐中分析，釣具結構合理。經過改進的釣具石斑魚釣獲率提高26.15%，產量增長35.65%，成活率也提高36.91%。2012-2013年連續生產2年獲得高產，試驗船與對比船相比，總產量增長40.12%，石斑魚產量增長51.76%，產值增長60.21%，利潤增長6170%，取得了較好的經濟效益。名列同一海區作業的中國船之首。此釣具還被推薦到其所屬另七個分公司使用，均取得較好經濟效益。

3漁具改進情況

3.1增大釣鉤尺寸

釣漁具中釣鉤尺寸即鉤高、鉤寬、尖高和尖寬對釣鉤的強度、釣捕功能有較大的影響。原使用的釣鉤是用2.8 mm的不銹鋼絲制成，鉤高35 mm，鉤寬15 mm，尖高13 mm，尖寬13 mm，這種尺寸較小的釣鉤用于捕撈嘴裂長、生性兇猛、貪食而機靈的石斑魚不夠理想。根據石斑魚嘴裂長的特點，現采用大尺寸的釣鉤，采用4.2 mm的不銹鋼制成，鉤高、鉤寬、尖高和尖寬分別為68 mm、31 mm 、32 mm和25 mm，加強了釣鉤的強度。為了達到石斑魚吞食后容易取出釣鉤的目的，使用了倒刺較大的尖鉤，魚吞鉤后能明顯減輕對魚體的刺傷，保持活力的時間相應延長，釣獲的魚飼養成活率提高。

3.2增大支線間距

支線間距的確定與捕撈對象的種類、采用的作業型式和操作要求密切相關。魚群密集，支線間距調小有利；魚群分散，支線間距調大有利，可加大釣捕面積。石斑魚個體較大，群體分布相對較稀散，支線間距大些有利，原使用的石斑魚延繩釣，支線間距為4.45 m，魚上鉤機會少。為了增大作業面積，提高釣獲率，增加漁獲量，當前使用的石斑魚延繩釣漁具支線間距調整為7.20 m。

3.3提高釣鉤離海底距離

石斑魚看見釣餌后會斜向上撲向釣餌，而不是平行捕食，這種索食行為要求釣鉤離海底高些，以利于捕撈石斑魚。原石斑魚延繩釣漁具的釣鉤離海底較近，與石斑魚的攝食姿勢不相適應。現通過加長沉子繩，使釣漁具在作業狀態下釣鉤離地1.10 m左右，這樣石斑魚在遠距離就可以發現釣鉤上的餌料，且適宜石斑魚從一定角度向上快速游動攝食的習性，有利于石斑魚攝食釣餌，提高石斑魚的釣獲率。

3.4改變浮沉力配備狀況

原使用的石斑魚延繩釣漁具，在作業狀態下是不能隨水流而漂動的，主要原因是沉子（石塊）沉力大。現在的漁具所使用的石塊從原來的1.20 kg減至0.4 kg，沉子減輕了，釣漁具在作業狀態下可隨水流漂動。原使用的石斑魚延繩釣漁具每隔5條支線裝一個浮子，這樣兩浮子之間的干線作業時在水流的沖擊和重力作用下，就會在海中呈懸鏈狀態，影響了支線間距和釣鉤所處水深的一致性，導致整個釣漁具的釣鉤不平整，且位于中間部分的釣鉤可能因下垂而著海底，餌料粘上泥土后會導致釣獲率下降，不利于釣捕魚類。為改變這種不合理狀況，我們根據應力分布情況，在每條支線與干線連接點上裝配一個浮子，這樣干線就不會在海中呈懸鏈狀態，以使作業時釣漁具干線基本保持水平。即使有的釣鉤有魚，由于浮力的緩沖作用可減少相鄰的幾條直線的擺動，從而提高石斑魚的釣獲率。

3.5優選釣餌

釣餌在釣漁具捕魚中起誘惑魚類捕食釣獲的重要作用。因此，釣餌的品質及適用性能是影響釣獲率高低的重要因素。如何提高釣餌的誘惑效果是釣漁具捕魚研究的重大技術課題。石斑魚在自然環境中，不論死活餌料都攝食，但因其嗅、味覺敏銳，故性雖兇殘，但不貪食，而對釣餌比較挑剔。因此，從釣餌誘惑性來說，鮮活餌要比死餌誘釣效果好。幼魚捕食餌料比較敏捷，成魚尤其是高齡魚比較遲鈍、兇猛。產卵后較貪食，產卵期間厭食，常棲于洞穴或礁石縫隙中，對釣餌較挑剔。因此，對成魚及產卵期間的石斑魚要力求用鮮活適口的釣餌。總之，釣餌需依不同季節、海況、捕撈對象大小和生活階段不同來選配。為優選釣餌，我們根據石斑魚的攝食習性，選擇了鮮小魷魚、活鮮蟹類、鮮蝦雜魚作釣餌進行對比試驗后確定最佳釣餌。實踐證明：活鮮蟹捕撈效果最佳（釣獲率為0.89%）、鮮小魷魚次之（釣獲率為082%）、鮮蝦雜魚較差（釣獲率為0.75%），最后確定用活鮮蟹為石斑魚延繩釣釣餌。石斑魚是視覺靈敏而又貪食的肉食性魚類，在裝活餌料時，不要傷害其要害部位，以保持其活力，就是死餌也要盡量使其狀似活餌，裝餌要鉤過餌料的一半，并露出鉤尖，且防止其在水流作用下產生旋轉，以免影響漁獲效果。endprint