上海召開餐飲企業確保食品安全承諾大會
2014-09-27 16:25:00
食品與生活 2014年9期
關鍵詞：上海
2014 年8 月12 日，上海市餐飲烹飪行業協會召開了上海餐飲企業確保食品安全承諾大會，上海市食安辦、上海市商務委、上海市餐飲烹飪行業協會領導出席會議并作了重要講話。來自上海市餐飲業近百家優秀品牌、上海名牌、著名商標、國家特級企業的領導及分管食品安全工作負責人參加了會議。其中，小南國、蘇浙匯、豐收日、杏花樓、小紹興、老飯店等30 家企業率先向社會公布了《餐飲企業確保食品安全承諾書》，以嚴格履行保障餐飲食品安全的社會責任。希望能用堅持不懈的踏實工作，共同打造上海餐飲業食品安全防線，以重振消費者對未來食品安全的信心。endprint
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