王俊平 李樹洋
番茄潰瘍病是番茄上的毀滅性病害,由病原細菌通過種子傳播,自1986年正式證實北京發生番茄潰瘍病以來,已在東北、華北等地番茄產區普遍發生,嚴重發病的地塊番茄減產達25%一75%。給我國的番茄生產造成了很多威脅,是我國的一種檢疫性有害生物。
番茄、辣椒以及龍葵、天仙子等雜草,但不危害馬鈴薯。
該病是一種典型的維管束病害,在植株的全生育期均可發生。番茄的葉、莖、果均受害。
1、植株。幼苗發病葉片自上而下逐漸萎蔫,植株矮化或枯死。移栽后,初期成株下部葉片凋萎下垂、卷縮,似缺水狀,細菌未達到的部位,其枝葉生長正常。發病植株枯萎很慢,不表現出萎蔫癥狀,有些情況下,植株一側或部分小葉出現萎蔫,而其余部分生長正常。病情繼續發展,葉脈和葉柄出現小白點,莖變粗,外部形成瘤狀突起,內部變褐色,并自下而上擴展。發病后期莖中空乃至開裂,可見褐色條斑,易折,葉片枯死,植株上部呈青枯狀,濕度大時,有褐色菌膿溢出。
2、果實。細菌可通過維管束侵染果實,也胎座和果肉。幼果發病后皺縮、滯育、畸形,果實內的種子很小、黑色、不成熟。正常大小的果實發病后外觀正常,偶爾有少數種子變黑或有黑色小點(發病種子的發芽率仍很高),在暴風雨多時,果實上往往出現白色圓形小點,病情發展后變為褐色,中心粗糙,略微突起,直徑約3毫米左右,斑點邊緣圍繞著白色暈圈,呈典型的鳥眼斑。有時連在一起形成不定形的病區,使病果表面十分粗糙。鳥眼斑是病果的一種特異性癥狀,由再侵染引起,不一定與莖部系統侵染同發生于一株。反季番茄潰瘍病發病較遲,7—8月份為發病的高峰期。
潰瘍病在番茄莖上的癥狀表現與番茄條斑病毒病極為相似,可憑下列特征區分:手捏病莖,內部中空且變為褐色的為潰瘍病株;莖內不中空,髓部不變褐色的則為條斑病毒病。
病原菌在種子和病殘體上越冬,可在土壤中存活2—3年。種子帶菌是新病區的主要初侵染來源。初侵染發病后,條件合適時可發生多次再侵染,使病情逐漸加重。該菌主要由各種傷口侵入,包括損傷的葉片、幼根,也可從植株莖部或花柄處侵入,經維管束進人果實的胚,侵染種子臍部或種皮,使種子內帶菌。病菌借雨水和灌溉水傳播,特別是連陰雨及暴風雨,通過分苗移栽及整枝打杈等農事操作進行傳播。
番茄潰瘍病是細菌性病害,嚴格好氧;最適pH值為7.5—8.5,最適溫度為25—27℃。
1、種植密度大,株、行間郁敝,通風透光不好,發病重,氮肥施用太多,生長過嫩,抗性降低易發病。
2、土壤黏重、偏酸;多年重茬,田間病殘體多;肥力不足、耕作粗放、雜草叢生的田塊,或地下害蟲嚴重的田塊發病重。
3、肥料未充分腐熟、有機肥帶菌或肥料中混有本科作物病殘體的易發病。
4、地勢低洼積水、排水不良、土壤潮濕、含水量大,易發病。
5、播種出苗后,前期陰雨,后期又遇高溫高濕,使病菌得以快速蔓延,甚至短暫幾天就會造成植株死亡。高溫、大霧、重露、多雨等因素有利于病害發生,尤其是暴風雨后病害明顯加重。
6、害蟲危害嚴重或農事操作造成了大量傷口易發病。棚室內采用噴灌時亦可造成果實發病加重。
1、加強檢疫
番茄潰瘍病為檢疫性病害,應加強檢疫制度,避免病害從疫區向非疫區傳播。
2、農業防治
移栽前或收獲后,清除田間及四周雜草,集中燒毀或漚肥;深翻地滅茬、曬土,促使病殘體分解,減少病源和蟲源;育苗的營養土要選用無菌土,用前曬三周以上;和非本科作物輪作,最好水旱輪作;選用包衣抗病品種,如未包衣則種子須用拌種劑或浸種劑滅菌;選用排灌方便的田塊,開好排水溝,降低地下水位,防止濕氣滯留,降低田間濕度;及時防治害蟲,減少植株傷口,減少病菌傳播途徑;發病時及時清除病葉、病株,并帶出田外燒毀,病穴施藥或生石灰;減少果實受傷。果實成熟后要及時采收,摘除病果,清理落地果。
3、化學防治
(1)1.3%次氯酸鈉浸種30分鐘,或5%鹽酸浸種5—10小時,后沖凈晾干后催芽。
(2)發病初期噴施:50%琥膠肥酸銅500倍液;77%氫氧化銅可濕性粉劑600倍液;14%絡氨銅水劑300倍液;47%加瑞農可濕性粉劑600倍液;50%二元酸銅可濕性粉劑 500 倍液;1∶1∶200波爾多液,隔5—7天噴1次,連續3—4次。
