關東行樂記

東京淺草尋根

這個充滿活力和現代感的城市，總是走在流行的最前線，同時又不失日本的傳統情調。無論是商業地標銀座，或是人氣中心新宿，都不能完全展現出東京這座關東古城深植在血脈中的傳統氣質，除非你也來過了淺草。

早在江戶時代，淺草就是東京地區的一個娛樂中心，歌舞伎云集。二戰時盟軍的空襲摧毀了東京，同時也摧毀了淺草。被炸毀的淺草寺已經重建，但是淺草并沒有像東京市區一樣走向現代化，這里的許多電影院、劇院和其他娛樂場所，仍然保持著老派的風貌，展現著往日風情。

淺草寺是必去的景點，寺廟正門寫著巨大“雷門”二字，醒目的紅燈籠早已成為淺草寺的代名詞。寺門的左右分別放著風神和雷神像，雷門也正是風雷神門的簡稱。在寺內，你可以抬頭仰望五重塔，透過寶藏門遙望新建的天空樹電視塔，學著如何正確洗手漱口后入殿，在觀音堂為家人祈福，最后還能體驗一下日本的廟會。

淺草寺的香火極盛，拜佛、投香火錢、抽簽請符、添燈上香的人，絡繹不絕。據說，人們抽到大吉簽后便高興地帶回家，若抽到不滿意的簽就會將其系到樹上，以求逢兇化吉。

每年5月在淺草舉行的“三社祭”是東京最大的祭祀慶典活動。“三社祭”持續3天，人們穿著江戶時代的服飾，二三十人一組抬著神靈的“神輿”走向寺廟。有淺草的東京，才有了歷史底蘊，讓人憶起曾經的“江戶人氣質”。

橫濱一碗拉面中的歷史與未來

橫濱是交織在傳統與現代中的城市。城市里西洋建筑林立，彌漫著異國情趣，同時也能尋到歷史的遺跡。這里，也是體驗日本拉面文化的勝地。

第一站，是新橫濱拉面博物館。創始人巖岡洋志是一個地道的新橫濱人，與其說這里是一個博物館，倒不如說它是一個以拉面為主題的娛樂公園。

在這里可以了解始自1665年日本拉面的“中華”起源以及其后數百年的發展歷史，還通過實景的方式展現了昭和33年（1958年）的日本街頭夜景，活色生香。最后，在博物館的地下二層，集中了全日本28個拉面館中最有名的9家，可以一站式嘗遍全日最具特色的拉面。

第二站，來到合味道（CUP NOODLES）博物館。這是一個特別適合親子游的體驗型博物館，采用多媒體和各種活潑有趣的互動形式，激發小朋友們內心的創造力和探究心。在此博物館，展示了日清食品的創始人安藤百福先生的傳奇經歷。1958年，他在自家后院的小屋里，用整整一年時間發明出了世界上最早的方便面——雞汁拉面，從此引發了全球性的飲食文化革新。1971年，他又打破飲食習慣上的局限，世界上第一份容器面——合味道（CUP NOODLES）的誕生，使日本的方便面變成了世界性食品。到了2005年，安藤百福先生于95歲高齡又開發出能夠在無重力的宇宙環境中食用的Space Ram（太空拉面），讓日本的拉面文化走向了太空。

博物館的參觀，從發明第一碗方便面的“百福研究小屋”開始，不僅可以了解這種食品的歷史，還能在“創造思考廳”等處，通過游玩獲得屬于自己的發明啟示。然后，到“雞汁拉面工廠”和“我的合味道工廠”，親手制作出一份世界上獨一無二的“我的合味道”，味道組合的選擇多達5460種！最后，在博物館的“面條街”，可以品嘗安藤百福在探尋世界面條之源泉的“面條之路”上吃過的8個國家的特色美味面條，給橫濱的“拉面之旅”劃下完美的句號。

箱根溫泉里風花雪月

全世界的溫泉屬日本的最有名，而日本溫泉又屬箱根的最受歡迎。

40萬年前，箱根曾是煙柱沖天、熔巖四濺的火山口，而現在的箱根處處翠峰環拱，溪流潺潺，林間點綴著民宅古跡，遠可觀富士山雪頂，近可看滿樹錦簇櫻花，一片“白云山間繞，清泉石上流”的如畫景色。

如果說東京是現代燈火都市的典范，那么，箱根就是對都市化的背離。無數達官貴人和文人騷客都來箱根泡湯，最著名的當數川端康成，在伊豆湯島寫出《伊豆的舞女》與《溫泉宿》。

箱根的伊豆溫泉鄉內林立著數十家各具特色的傳統日式溫泉旅館，一年四季都游客如云。泡完溫泉，在最具日本特色的小酒館，品著日式的清酒，懶洋洋地看著垂在店門上的酒旗，聽聽偶爾飄出店外的低低話語，甚是愜意。

箱根的小酒館里，一律只提供清酒。當地清酒制作非常考究，以久負盛名的灘之宮水為水源，色澤澄澈，綿柔爽口，具有獨特的酒香。清酒的盛具也極其講究意境，其瓶底的大半部呈斜面，置于桌上時酒瓶稍斜而立，盆景般精致靈秀。再取一只瓷制淺碗托之，古意又有些許現代感，情趣十足。

除了溫泉，在箱根還可以乘坐海賊觀光船蕩漾于蘆之湖上，遠眺富士山雪白的山頂；坐空中纜車到大涌谷，近觀這個塵煙不絕的火山遺跡。對了，離開大涌谷之前，不要忘了嘗一下硫磺溫泉里煮熟的黑殼雞蛋哦。endprint