“數字糧倉”升級記

本刊記者｜黃征宇

基于物聯網技術的“數字糧庫”，在國外發展較早，我國近幾年開始起步建設“數字糧庫”，目前江蘇省在糧庫數字化建設方面走在了全國前列。

安全是智能亮點

無錫市的“數字糧庫”位于太湖邊上的無錫國家儲備糧中心的糧食科技物流中心里，秋收過后一派繁忙景象，兩輛裝有稻谷的翻斗卡車正依次停在糧庫院內的地磅臺旁，等待過磅稱重入庫。

只見其中一輛卡車緩緩駛上磅臺剛剛停穩，電子語音播報器就報出了汽車重量。磅臺邊豎立的LED電子顯示屏也顯示“重量11155千克，請前往30號倉”的字樣。在磅臺周圍，安裝有車輛檢測器、傳感器、RFID讀寫器、攝像頭等多個物聯網傳感設備和自動控制設備，最后，當這輛交糧車出門的時候，所有信息都已記入電子身份牌內，而且實時傳到中央控制室。

許多年來，“交公糧”留給我們的印象是，驕陽下長長的交糧隊伍，交糧處，一群人忙著過磅、記賬，間或驗糧員會用幾米長的水分測定儀伸進糧袋來查驗糧食的品質，費時費力，效率很低。然而，如今無錫糧庫的夏糧收購卻是另一番景象：

“以前手工操作，難免出現收‘人情糧’、‘舞弊糧’的情況，而且糧食管理的眾多環節，數據的人為控制也給管理留下不少漏洞。通過這一系統，可以說每一粒糧食從運輸到入庫再到保存，直至出庫銷售，都能跟蹤查詢。”作為長期在糧庫工作的管理者，無錫國家糧食儲備庫副主任陳曙東對糧食管理中的問題十分清楚。

電腦是如何“獲知”糧倉內的信息的呢? 在無錫的糧倉里，一座6米高的糧倉，安裝有168個感應器，分4層，遍布于糧倉的不同位置，這些感應器將各類數據實時傳輸給控制室，來自各個糧倉的數據經過網絡分析庫情后，會給出處理措施。而整座糧倉就如同坐落在一個大的稱重器上，糧食出入的庫容、重量變化，在控制室里就可一目了然。

糧食收儲系統龐雜任務艱巨，如何守好糧庫、堵住糧食收儲“黑洞”是保證國家糧食安全必須要解決的問題。以前每三年一次組織的“清倉查庫”，都需要來一車人，要看賬本要看報表還要看庫存，忙活好幾天，現在通過這套系統，隨時能夠遠程查看庫里的任何一個數據。

在糧庫大院里的江蘇無錫糧食科技物流中心會議室墻上，大大的主屏幕左右兩邊，共有12塊小的監控屏，傳輸的是糧庫各個作業點實時的視頻圖像。從糧食到港、出入庫、存放，甚至調撥、盤點、檢索、發貨，監管平臺都可以實時看到。

在無錫國家糧食儲備庫調度會議中心，陳曙東指著監控屏實時傳輸視頻圖像說，“數字糧庫”有六大優點，即可視、可查、可控、可防、可拓、可依。在這個信息平臺，所有節點信息一目了然，只要動過就可知可查，不僅給安全工作增設了一道防線，也給廉政建設加了一道防線。

據統計，我國有2億農戶，100萬“糧販子”，具有糧食收購資格的經營者8.75萬家，糧庫3萬多家。專家指出，假如有一天，從糧食管理的中樞部門到全國的幾萬家糧庫都實現“數字化”，到那時，就可實時弄清我國的糧食家底，這對保障糧食安全具有十分重大的意義。

此外，借助“數字糧庫”和物聯網傳感技術，糧倉管理實現了智能化。我國糧食產量大，儲備量也大，儲藏期多達2年到3年，“數字糧庫”倉儲環節依托物聯網技術，使儲糧品質大大提高。糧食的儲藏品質與儲藏溫度、濕度密切相關。儲備糧一般在15℃以下適宜儲存，儲藏濕度過大，溫度過高，會造成糧食結露、發熱生霉，且容易繁殖細菌。

以前，需要倉管人員拿特定儀器進糧倉監測儲備糧溫度，天熱時很辛苦，且難以做到實時監測。如今，采用物聯網和現代信息技術，通過在糧倉里布設溫度、濕度、壓力、氣體等許多糧倉專用傳感器和自動化裝置，實現了對糧食保存狀態的實時監控。各種傳感器會把糧堆頂部、中間和底部的相關數據實時傳到電腦上，溫度超過一定預警值，系統可以自動打開通風機和門窗進行通風降溫作業；當系統發現有蟲情，便可以提示進行環流熏蒸作業。目前無錫市江陰、宜興、惠山、錫山等四個儲糧庫也已啟動數字糧庫建設。“數字糧庫”的一體化、集成化、智能化管理，極大地提高了糧食管理的效率，推動了糧食產業的轉型升級。

推動糧食產業轉型

江蘇省作為全國“數字糧庫”建設的試點省區，將帶動整個糧食行業上到一個新水平。在常州、無錫兩地“數字糧庫”試點示范應用帶動下，目前已有10多個地市啟動了“數字糧庫”建設項目。2012年5月，航天信息與江蘇省首批16家糧食物流中心、中心糧庫集中簽約，正式啟動“數字糧庫”系統，無錫糧食科技物流中心成為國家糧食局首批“糧食信息化示范單位”，試點利用物聯網技術保證糧食倉儲及運輸安全，共同推動糧食流通轉型升級。

糧油價格日常就有波動，“數字糧庫”工程使人們可以及時掌握價格的異常波動并采取相應措施。無錫市糧食局人士介紹，無錫市已依托糧油信息預警系統，編制推出“無錫糧油批發價格指數”，這更系統、科學地反映了無錫市糧油價格的總體水平及變動趨勢，政府決策、企業經營、農業生產也有了更科學的價格依據。

目前，依托“數字糧庫”無錫市已開通“網上糧店”，市民可上網查詢糧價并訂購糧食。據此，無錫市正打造地儲糧拍賣和糧油現貨網上電子交易平臺，即批發商需要大宗糧食將來也能上網交易了。無錫市糧食局人士向記者描述了未來交易圖景：開展原糧電子交易，并將目前的拍賣、現貨交易發展為信用交易、委托交易、倉單質押交易等多種方式，交易模式也將由目前的單體、分散攤位式等向連鎖、專業交易式轉變。屆時，無錫市糧食產業將真正實現轉型升級。

我國“數字糧庫”布局糧食領域已經開始，目前項目已擴展到三個省，江蘇省在糧庫數字化建設方面走在了全國前列。如今，江蘇省在建和已投入使用的“數字糧庫”已達十幾家。目前，在“數字糧庫”建設方面，國家發改委已啟動了糧食儲備監管系統的項目，并將其作為全國物聯網示范七大工程之一。