夏秋季節蛋雞管理

徐英霞

夏秋季節高溫高濕，多“桑拿天”，雞無汗腺，會導致體溫上升，采食量急劇減少，產蛋率下降，死亡率升高。高溫高濕環境還有利于病原微生物滋生，容易導致腸炎、大腸桿菌等疾病爆發。

一、有效降溫

1.多種措施減少太陽熱輻射 雞場周圍種植高大樹木，搭設涼棚，增大雞舍遮陰面；地面種植草皮；雞舍四面墻壁、舍頂涂上反光材料，并加裝隔熱層，反光材料可用白漆或白灰，隔熱層可用10厘米厚的泡沫板，避免日光直射屋頂，減少熱能吸收，降低雞舍導熱性；可在雞舍屋頂鋪設稻草，晴天中午往屋頂潑水，可降低舍溫3～5℃。

2.高溫高濕的桑拿天增加通風量 密閉雞舍采用縱向通風，即在雞舍前門設置進風口，后門設置排風口，根據舍內空間大小，合理、均勻地設置一定數量的大功率排風扇，通風時將兩側窗戶關閉，防止熱空氣流入，以增強對流散熱效果，加快渾濁空氣排出及室外新鮮空氣快速流入。當風速為0.5～1米/秒時，使環境溫度下降2～3℃。開放式雞舍要打開所有門窗，促進空氣流通。

3.高溫干燥的干熱天氣使用濕簾和水霧蒸發降溫 對自動化程度較高的蛋雞場，當氣溫達到30℃以上時，可使用水簾系統降溫，在進風口處設置水簾，使外界熱空氣經過水簾冷卻之后再進入雞舍。當溫度降至26℃以下時，適當關閉部分濕簾。在使用濕簾降溫時，要同時關閉其它進風口，保證過簾風速達到1.8～2米/秒，并使雞舍內的溫度保持在26℃以上。但是，高溫高濕天氣，最好不用濕簾降溫，特別是當環境濕度高于70%，且舍溫達到35℃以上時，不要使用濕簾。

高溫干燥的干熱天，可在氣溫超過32℃時，用高壓旋轉式噴霧器向雞舍頂部或用一般手壓式噴霧器向雞體直接噴灑涼水降溫。

4.供給清涼飲水，降低能量攝入 最好供給清涼的深井水，可在飲水管或水槽末端讓水微溢，以保持水溫清涼。

5.及時清糞 降低糞便發酵產生的熱量。

二、調整飼料

氣候炎熱期間，雞的采食量減少，無法滿足正常產蛋需要，必須提高飼料的營養濃度。總的原則是能量只能加不能降，蛋白要只能降不能加。

提高飼料中能量物質的含量可以改善熱應激。可在飼料中添加吸收利用率高的油脂，通過添加蛋氨酸和賴氨酸提高蛋白質利用率。可在炎熱季節，飼料中添加脂肪2%～3%，并相應減少玉米用量4%～6%。由于脂肪易氧化變質，所以日糧中添加脂肪的同時，應添加抗氧化劑，如乙氧喹類。

由于蛋白質在代謝分解時產生的熱能遠高于碳水化合物和脂肪，增加雞體內熱積累，所以在調整飼料時，不能提高蛋白質原料的含量，而要適當降低。夏季配制蛋雞飼料時，在保證總體蛋白質原料不增加的前提下，建議適當減少雜粕、魚粉的用量，用更多的豆粕來代替雜粕和魚粉。并根據日糧中氨基酸的情況，適當添加必需氨基酸，一般在原有日糧基礎上增添10%～15%，保證每只雞每天攝入蛋氨酸360毫克、賴氨酸720毫克，并注意保持氨基酸平衡。

夏秋季日糧配方中鈣磷比例要根據采食量下降的幅度進行調整。如果其它季節的鈣、有效磷水平分別為3.5%、0.36%，夏秋季節要調整為3.8%、0.39%以上，原則上鈣的調整水平不要超過4%，有效磷調整水平不要超過0.42%，以免造成腹泄。還應注意鈣源的供應粒度，最好2/3為粒狀（小指甲蓋分四半），磷源最好也采用顆粒磷源。

夏秋季節，日糧中維生素C、E和B族維生素應調整為正常量的2～3倍。維生素C因與蛋殼形成有重要關系，并能有效應對熱應激，應至少添加200克/噸。

保證日糧中電解質平衡。一般氯化鉀的添加濃度為0.15%～0.3%。同時在飼料中添加0.3%～0.5%碳酸氫鈉（小蘇打），適當降低鹽的用量，以增加蛋殼厚度，提高日糧中蛋白質利用率。

為有效應對熱應激給蛋雞帶來的影響，要在飼料中添加0.004%桿菌肽鋅，飼料或飲水中添加0.1%丁酸二酯等化合物或0.3%的檸檬酸。

三、改善飼養

1.合理改變飼喂方式方法 在提高飼料營養濃度的前提下，合理地調整飼喂方式也能夠達到事半功倍的效果。早晨、傍晚氣溫較低，適合蛋雞活動和采食，要多喂，必要時可增加夜間光照1～2小時，以促進采食。貝殼粉或石粉適口性差，在傍晚時加喂，可提高其他營養物質的攝入，而且傍晚是蛋雞對鈣需求最高的時候。把粉料變為顆粒料，刺激采食。用濕拌料代替粉料，促進采食。夜間開燈1小時增加飲水。在飼料中添加香味劑、甜味劑、酸化劑、油脂等物質，提高采食欲望。

2.降低飼養密度，增加雞體散熱 籠養蛋雞以每只0.4平方米，每籠3只為宜；平養蛋雞以每平方米3～5只，每群250只為宜。

3.中暑雞群管理 對中暑雞群可采用維生素C+葡萄糖或藿香正氣水灌服，在治療的同時應考慮預防腸炎。