玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效栽培模式

石萬春　于春艷

摘要：為充分利用自然資源，提高作物的經濟效益，解決糧菜爭地的矛盾，經試驗示范，總結出玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效栽培模式。

關鍵詞：玉米；葉菜；豆角；間作套種；栽培模式

中圖分類號： S63；S344 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.19.0018

舒蘭市人多地少，由于長期傳統形成的單一種植習慣，使土地產出經濟效益不高，而且蔬菜種植面積有限，糧菜爭地矛盾比較突出，為改變這一狀況，筆者在原有的傳統種植模式的基礎上，進行了玉米—葉菜—晚豆角間作套種高效種植試驗示范，取得了較好的經濟效益。該模式每畝產普通玉米750公斤左右，收入1500元（按2.0元/公斤折算）；葉菜產量200公斤，收入400元（按平均2.0元/公斤折算）；晚豆角產量350公斤，收入1260元（按3.6元/公斤折算），合計一年畝收入3260元，比常規栽培玉米畝增收1760元。如果種植地膜甜黏玉米，可畝產鮮甜黏玉米3300～3500穗，收入3500元以上（每穗鮮甜粘玉米市場時價1.0元以上），經濟效益更為可觀。目前，該高效種植模式在舒蘭市已示范種植450畝，有效解決了糧菜爭地的矛盾，提高了單位面積產出效益，在自然條件相似的北方地區具有廣闊的推廣價值。

1種植模式

地塊壟向最好為南北壟向。玉米種植模式為二比二空，即種二壟空二壟。充分利用二空壟，增加通風透光，提高光能利用率，使得邊行優勢明顯。4月中下旬播種，種植密度為壟寬65厘米，穴距30厘米，每穴兩株，畝保苗可達3300～3500株。種植甜粘玉米為了能提早上市出售，可用地膜覆蓋，普通玉米可以不用覆膜。葉菜可根據實際，選擇香菜、小油菜、生菜等。4月中下旬播種，可覆膜種植，6月上旬開始采收出售。晚豆角6月下旬播種，9月中下旬采收上市出售。

2品種選擇

玉米普通品種選用先玉335等葉型收斂的耐密品種，甜黏玉米可選用口感好、穗大穗齊的“墾黏一號”等耐密品種；葉菜要選擇當地適宜的產量高的品種；晚豆角選用高產、抗病、口感好的“紫花油豆”等品種。

3整地，施基肥

整地，可以結合秋翻地進行滅茬深翻或春季整地，深翻要達到25～30厘米，春季起壟，壟寬65厘米；施基肥，畝施優質腐熟的農家肥3000kg，玉米施用玉米專用復合肥60～70公斤/畝，葉菜和豆角可施用磷酸二胺和硫酸鉀各10～15公斤做基肥。

4玉米栽培技術要點

4.1 播種

玉米于4月中下旬，當地溫穩定在10℃以上時就可以播種，播種穴距30厘米，每穴播2～3粒種子，種兩壟空兩壟，每畝種植密度3300～3500株。并要結合播種畝施玉米專用種肥8～10公斤，注意種肥隔離5厘米以上，避免燒苗。播后用地膜覆蓋。

4.2苗期管理

及時引苗，防治高溫灼傷；玉米苗長到3葉期間苗，5～6片葉定苗。定苗時要去除病苗、弱苗、蟲苗，留壯苗、勻苗，每穴保證2株玉米壯苗。

4.3中后期管理

在玉米大喇叭口期畝追施尿素15～20公斤，防止玉米后期脫肥，影響產量。

4.4病蟲害防治

黑粉病和絲黑穗病。用含6%的戊唑醇（立克秀）懸浮種衣劑拌種包衣處理；蚜蟲。用50%抗蚜威可濕性粉劑4000倍液噴施防治；玉米螟，用赤眼蜂進行生物防治；粘蟲。用2.5%溴氫菊酯2000～3000倍液或20%滅幼脲1號10～20毫克/公斤藥液，也可用25%滅幼脲3號15～20毫克/公斤藥液等噴施防治，殺蟲效果均在90%以上；大小斑病，用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴施防治。

4.5適時采收

普通玉米要在其完全成熟后，大約10月上中旬左右采用人工或機械收割。鮮甜黏玉米要在玉米乳熟期進行及時采收，大約在7月上旬就可提早上市出售，這時價格約在1.0 ～1.5元/穗。

5葉菜類栽培技術要點

5.1播種

4月中下旬，將種植玉米外所空的兩條壟整平做畦，然后將所要種植的香菜、小油菜、生菜等均勻撒播在畦上。必要時覆上地膜保溫、保水。

5.2田間管理

人工除草，不能使用除草劑；防治小菜蛾等害蟲，可用菊酯類殺蟲劑進行防治，不能使用高殘留的有機磷類農藥；用百菌清、甲基托布津等殺菌劑防治細菌性病害。

5.3適時采收

葉菜類蔬菜，當植株長到一定高度，菜葉足夠大且莖葉鮮嫩時，大約6月上旬開始采收上市出售。

6晚豆角栽培技術要點

6.1播種與定苗

6月下旬將種植葉菜采收完畢的菜畦收拾干凈，然后進行整地起壟播種，種距40～45厘米，每穴3粒種子；定苗。不同品種分枝性不同，分枝能力強的如龍油豆二號、龍油豆三號等要每穴留2棵苗，其它留3棵苗，這種做法有利于植株通風透光。

6.2及時插架

種植常規玉米，伸蔓時要用細竹竿等及時插架，插架時要將細竹竿等斜插，并搭到兩邊的玉米植株上，將豆角蔓引向玉米植株；種植甜粘玉米。在玉米收獲后要及時割除玉米稈，在豆角伸蔓時要用細竹竿等及時插架引蔓，這樣有利于通風透光，提高豆角的結實率，但要注意盡量不要碰折油豆角蔓。

6.3水肥管理

開花前和開花的時候，不要追施氮肥，也不要澆灌大量的水 ，以防止花和豆莢的脫落。坐莢以后，要追肥灌水，追肥以磷鉀肥為主，用量是每畝地追施二銨、硫酸鉀各5～10公斤。

6.4病蟲害的防治

豆角的病蟲害防治非常重要，主要病害有炭疽病、銹病以及其它一些病害，可以用安美托來防治炭疽病，用粉銹寧類藥劑來防治銹病。主要蟲害就是瓢蟲，可以用低殘留的菊酯類殺蟲劑進行防治，絕對不能使用有機磷類高殘留的農藥防治豆角蟲害。

作者簡介：石萬春，本科學歷，舒蘭市農業技術推廣中心，高級農藝師，研究方向：農技推廣。endprint