淺述水稻節(jié)水技術(shù)

冀永生　崔海嵐

摘 要：本文闡述的水稻節(jié)水技術(shù)，主要是把淺水、濕潤、間歇三種灌溉方法科學(xué)地結(jié)合在～起，根據(jù)水稻的需水特性和生長規(guī)律，提出“薄水栽秧、寸水活棵、淺水促蘗、苗足烤田、淺濕長穗、濕潤灌漿、黃熟落干”的原則，以控制稻田水層上限和水稻根系層土壤含水量的下限為手段。掌握“后水不見前水，充分利用雨水，按指標(biāo)灌排水”的做法，從而確定水稻各生育階段的灌溉。

關(guān)鍵詞：水稻；節(jié)水；灌溉

在水稻生產(chǎn)中，水是困擾水稻發(fā)展的至關(guān)重要因素。水稻不同的生育期，生理需水有不同的要求，關(guān)鍵需水期缺水將對產(chǎn)量形成較大影響。水稻節(jié)水灌溉技術(shù)以優(yōu)化水稻生理需水，盡量減少棵間蒸發(fā)和滲漏量為原則，實施田間高效水分管理，從而大幅度提高水的生產(chǎn)效率。

除移栽至分蘗前期和孕穗至抽穗揚(yáng)花期保持3～4 cm淺水層外，其余生育期灌水上限為2～3 cm，下限指標(biāo)為土壤飽和含水量的 70 %～80 %，一般灌水后間隔4～6 d再灌水。該技術(shù)在我地普遍應(yīng)用，可節(jié)水25 %～40 %。現(xiàn)根據(jù)我地區(qū)的實際情況和節(jié)水灌溉栽培的實際經(jīng)驗，介紹本節(jié)水技術(shù)的具體要求和技術(shù)指標(biāo)如下：

1 秧田管理

1.1采用旱育秧

盡量選擇根系發(fā)達(dá)、分蘗力極強(qiáng)的抗旱水稻優(yōu)良品種，用優(yōu)質(zhì)的抗早劑拌種或澆床，能增強(qiáng)苗床的抗旱能力。育秧田選擇灌排方便、避風(fēng)向陽的地塊。多用腐熟的農(nóng)家肥，少施氮肥，增施磷鉀肥，控旺長可增強(qiáng)耐早能力。適期早播，灌足底水，做到當(dāng)天灌水、當(dāng)天整地、當(dāng)天播種，并要適當(dāng)降低播量。

早育秧的核心使秧苗在接近旱田條件下生長，出苗后盡量少澆水。待早晚床上干燥，秧苗葉片無水珠或午間葉片因旱打卷3項指標(biāo)出現(xiàn)1個時要灌1次透水。播后10～12 d灌第1次水，整個育秧期灌2～3次水，利于培育旱根。

1.2培育帶蘗壯秧

培育帶蘗壯秧，不僅是創(chuàng)高產(chǎn)的基本要求，而且是節(jié)水高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)。我們在培育壯秧上主要采用旱育技術(shù)，精選良種，抓好日光曬、鹽水選、藥劑浸、適溫催、自然晾等處理環(huán)節(jié)；堅持增加1層地膜的雙膜旱育方式；加強(qiáng)秧田管理，采用控水、控溫、控徒長、控播量和防立枯病的“四控一防”技術(shù)措施，實現(xiàn)苗齊苗壯。

2 本田期管理

2.1泡田期

插秧前3 d開始泡田，要求淹沒田面，形成水層，以利田面耙耱平整，達(dá)到插秧要求。泡田灌水定額為90～140立方米/畝，這部分水除蒸發(fā)、滲漏外，多余水在插秧前排出。

2.2插秧、返青期

在田塊內(nèi)土壤浸均勻，田面基本水平的條件下，放寸水插秧，插秧后直到返青是水稻生態(tài)需水最關(guān)鍵時期，因為根的植傷和蒸騰量大，所以要保持水層3～4 cm，以利于返青活苗，決不能曬苗，同時要留意遇低溫，適當(dāng)增加灌水深度。從插秧到全面返青，一般不超過20 d，此期灌水定額為90～110立方米/畝。

2.3分蘗期

歷時約28 d，是稻株生長最敏感階段。前期為了增進(jìn)分蘗早生快發(fā)，根系發(fā)達(dá)，稻株茁壯，這時應(yīng)保持穩(wěn)定的淺水層3 cm，后期隨時觀察分蘗情況，當(dāng)?shù)久鐔沃攴痔Y達(dá)到3～4個時，立即落干，曬田5～7 d，一般曬至泥面夾皮為度。通過曬田節(jié)制水稻對水分和養(yǎng)分的吸收，來控制無效分蘗、提高成穗率，提高地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。本期用水定額110～140立方米/畝。曬田對于避免病害也有～定的作用。

2.4拔節(jié)孕穗期

本階段是稻株生長最旺盛期，約25 d。本期不要求有水層浸泡，但要求田間土壤濕度保持不低于飽合含水率狀態(tài)，使田面處于淺、濕交替狀態(tài)為佳。此期用水定額為100立方米/畝，由于雨季的到來，實際灌水不多。

2.5抽穗、乳熟期 歷時約21 d，是形成穗體開花，結(jié)出籽粒階段。本期不需要保持水層，仍要求處于淺、濕交替狀態(tài)。此期用水定額100立方米/畝。

2.6蠟熟、收獲期

此期約30～40 d。前段籽粒已成蠟質(zhì)，植株仍有生機(jī)，是提高粒重的最后階段，盡管仍需要消耗水分，但數(shù)量有限，一般穗部勾頭前田間保持濕潤，勾頭后濕潤落干。因此，本期～般不需灌水，前期田面含持的水量一般可以滿足需要。本期耗水量約40立方米/畝。

3 施肥管理

3.1合理施肥

合理施肥是水稻節(jié)水栽培的重要技術(shù)措施之一 ，生產(chǎn)上應(yīng)按照水稻需肥規(guī)律和特點，堅持平衡施肥、平穩(wěn)促進(jìn)、全層深施與靈活調(diào)節(jié)的原則，做到農(nóng)肥與化肥相結(jié)合，適當(dāng)控氮增施磷、鉀、硅、鈣、鋅及其它微量元素。

3.2施肥原則

增加前期的施肥量，促進(jìn)早生快發(fā)，早夠苗。一般要求氮肥總量的60 %做底肥，40 %做追肥，分兩次施入，第一次追肥在分蘗初期，第二次在抽穗初期；磷肥全部用做底肥；而鉀肥70 %做底肥，30 %在第二次追肥時施入。由于節(jié)水栽培水稻不早衰，所以要注意穗粒肥的施用，促進(jìn)穗大粒多，以充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力。

3.3施肥方法

在施肥方法上除全層深施外，水稻追肥可根據(jù)節(jié)水灌溉的特點采用以水帶肥的方法。即在田間無水層情況下，按水稻生育時段，將化肥撒于田里，然后緩慢地灌水，使化肥溶解下滲到水稻根層，既有利于水稻根系吸收，又減少了化肥流失和揮發(fā)，提高了肥料利用率。

4 節(jié)水整地

合理調(diào)控灌面、提高整地質(zhì)量是水稻節(jié)水栽培的重要一環(huán)。灌面應(yīng)控制在一畝左右；推行三旱整地，即旱旋地、旱找平、旱打埂，田面上下差不超過3 cm。

總之，通過水稻節(jié)水技術(shù)的實施，改變了傳統(tǒng)的淹水栽培習(xí)慣，既可節(jié)水，又有利于改善水稻生態(tài)環(huán)境，擺脫過去深水淹灌對水稻帶來的各種弊端。大力推廣水稻節(jié)水技術(shù)不僅是促進(jìn)水稻增產(chǎn)的重要途徑，而且也是水稻生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。endprint