英培育出“超級蘋果樹”：結(jié)50種蘋果
2014-10-23 16:32:01
食品界 2014年10期
英國西薩塞克斯郡一位果農(nóng)竟在一棵樹上種出50種不同品種的蘋果，有些甚至是無法在市場上買到的稀有品種。現(xiàn)年83歲的彼得·科利特把各個品種的蘋果花芽嫁接到同一棵樹上，才培育出了這棵獨(dú)一無二的“超級蘋果樹”。
科利特的果園占地面積為0.5英畝（2023平方米），共有130余種蘋果。其中，最稀有的品種可追溯到18世紀(jì)在格洛斯特郡培育出的Ashmeads Kernel，最小的品種則為古羅馬時代的Api Noir。科利特的果園中還種植著30余種其他水果，如梨、李子、櫻桃、石榴等。
作為一位退休的校長，科利特在二戰(zhàn)期間的暑假幫家人采摘水果，與蘋果結(jié)下了不解之緣。他表示：“我的祖父和曾祖父都是果農(nóng)，所以我也有著這種天賦。”endprint
