廚房也可以在舞臺(tái)上

王彩霞

以披薩自助聞名市場(chǎng)的好倫哥，品牌正在全面升級(jí)，店鋪風(fēng)格煥然一新。1998年創(chuàng)業(yè)第一家店的魏公村好倫哥店又成了新的店鋪樣板，承擔(dān)設(shè)計(jì)重任的新加坡哲依德設(shè)計(jì)公司負(fù)責(zé)人告訴記者，新設(shè)計(jì)最大的亮點(diǎn)是：廚房外露，呈現(xiàn)舞臺(tái)感；食客席位分商務(wù)區(qū)、休閑區(qū)，用桌椅、燈光、地板區(qū)分開來。每家店的主要設(shè)計(jì)格調(diào)是統(tǒng)一的，但融入的文化卻不同。記者看到，魏公村店呈現(xiàn)的是牛仔文化，仙人掌、牛仔帽、粗繩子、木質(zhì)車輪、圖騰燈具等，處處可見原生態(tài)元素。

另一個(gè)視覺亮點(diǎn)是飲料臺(tái)，鮮艷、清亮，吸引眼球，誘惑食欲。endprint