青翹產銷趨勢分析

劉紅衛

(中藥材天地網專家委員會，四川 成都 410091)

青翹產銷趨勢分析

劉紅衛

(中藥材天地網專家委員會，四川 成都 410091)

青翹是我國常用大宗藥材品種。該品種是野生早春開花植物，具有清熱解毒之功效。其價格走勢與資源、疫情緊密相連。本文通過對產地現場調研數據測算，對青翹產銷趨勢加以分析，并預測青翹未來市場走勢。

青翹；歷史行情；產區現狀；后市分析

青翹為我國常用大宗中藥材品種。2014年春節剛過青翹便開始走快，其價格隨之開始反彈。是什么原因導致青翹的價格迅速反彈上行呢？其后市能否持續上行？本文就青翹的歷史價格、產區現狀及后期走勢進行綜合分析。

1 歷史價格回顧

青翹的歷史價格走勢從2001年以來一直呈現波動震蕩變化，13年間共出現過五次價格高點(見表1，圖1)，但2010年以前的三次均在20元(千克價，下同)以下波動，2010年9月其價格達到40元，2012年6月產新前其價回落至22元，之后在多種利好因素的推動下不斷上行，2013年7月產新時，最高成交價達52元[1]，再創歷史新高，之后開始回落。綜合分析青翹歷史價格走勢，其價格變動均與災害、疫情緊密相連，尤其是2003年的非典、2009年中藥材的牛市行情和2013年春青翹花期受凍，均推動了青翹三次高價行情。但從13年間的總趨勢來看，同樣是一直上行的，且每次上漲后的價格回落，總是比其上漲前的最低點要高，這主要是農民工值逐年上升，采摘成本不斷上漲所致。

表1 河南青翹(水煮統貨)歷史價格統計表 /元·Kg-1

圖1 河南青翹歷史價格走勢圖

2013年青翹受災減產非常嚴重，可以說是有史以來減產最嚴重的一年。但產地青翹卻從2013年8月底產新結束后，走動一直不快，很少有人求購大貨，致使價格由升轉穩并緩慢回落，12月回至低點，產地水煮青翹成交價42～44元，生曬青翹貨41～43元，比產新時的最高價52～53元下跌了10元。2014年春節剛過其價便開始反彈。目前產地水煮青翹成交價47元，大貨難尋，持貨者惜售。青翹從2013年6月下旬產新到2014年3月，時間已過去9個月，進入3月下旬青翹將逐漸進入開花期。青翹的后勢將怎么運行、未來會走向何方？是大家關注的焦點。筆者在2013年7月26～30日曾寫過“青翹價已高，后勢向何方”(上、中)兩篇文章，2014年1月11日又寫了“青翹價已高，后勢向何方”(下)(青翹商機顯露)一文，筆者與大家共同探討了2013年青翹產新前漲價的原因，2013年7月份青翹產新時干貨的成本價格，2013年全國青翹產新情況與總量等幾個問題。下面讓我們來共同探討2014年青翹產新前的用量與后期走勢。

2 青翹資源豐富、產地集中

青翹的主產地位于河南西北部、陜西東部、山西南部、湖北北部，另外山東個別山區也有零星產出。主產地以河南三門峽為中心，南北長700公里，東西寬700公里，區域面積達50萬平方公里以上，并且全部生長在群山峻嶺之上。青翹是筆者連續關注的重點品種之一，但筆者也不敢說能把青翹這個品種弄明白說清楚，尤其是受災程度的估計與把握就更不容易，因為我國目前生長青翹的地域面積太大，且全部是山區，爬山考察耗時費力，上山能有一條崎嶇的羊腸小道就是好的，大多數山坡是沒有路的，所以想徹底考察清楚是不現實的。近十幾年來，筆者幾乎跑遍晉、豫、陜、鄂、魯等省所有的青翹主產地與次產地，足跡遍布5個省60多個縣市，東到山東青州仰天山，西到陜西銅川小丘鎮山家坡，南到湖北鄖縣臥牛山，北到山西沁源靈空山，親自爬過的青翹山有幾十座，并且與百余位產地的經銷商、加工戶保持著常年的電話聯系，每年春天青翹開花、倒春寒、下雪受災、產新加工等各個重要的節點，都要親自上山或去產地考察。

2013年青翹受災減產可以說是有歷史記錄以來最為嚴重的一年，山西主產地的浮山、古縣、安澤、沁源、屯留、潞城、黎城、壺關、平順、長子、高平、晉城、陽城、沁水、翼城、絳縣、垣曲、夏縣、平陸、芮城受災最重，基本上是全軍覆沒顆粒沒收，個別山區有零星產出也是失去了采摘價值，所以說2013年山西省這個最大的主產地產量不足百t，僅是正常年景的1/40。河北涉縣，山西陵川，河南林州、輝縣、修武、濟源、新安、宜陽、洛寧、三門峽、陜縣、澠池、靈寶和盧氏的東部、嵩縣、欒川，南召、淅川，陜西的宜川、韓城、黃龍、白水等縣受災較重，農民上山幾天大都空手而歸，只有個別山區有零星的鮮青翹產出，但一個產地鮮貨幾天都難配滿一車。只有河南的靈寶、盧氏、西峽的西部、陜西洛南、丹鳳、商南、山陽一帶受災較輕還有些產量。

據了解，往年陜西洛南、丹鳳、商南、山陽一帶沒有賣鮮青翹的習慣，農民只是采一些自已曬干賣生曬青翹，若價格偏低他們就不上山，大部分的青翹則被遺棄在山上。2013年當地鮮青翹一下子漲到了14～15元，比前幾年的干青翹還貴。農民的積極性被徹底調動了起來，淺山深山到處是人，基本上是顆粒歸倉，采下的鮮青翹則全部被山西的加工戶拉走了，當地則沒有干貨產量。

綜上所述，2013年是有歷史記錄以來青翹受災面積最大、減產最多的一年。

3 2013年產新總量調查

對于青翹產新量的調查是十分困難的，要想把整個產區徹底調查清楚是根本不可能的，南北長700公里，東西寬700公里，區域面積達50萬平方公里以上，且全部在群山峻嶺之中。再加上鮮青翹調來運去，是那里產的根本無法理清弄明，所以筆者只能從加工戶入手調查，只調查每個產地的加工戶加工出來的干青翹總量，這樣來計算應該是相對準確的。2013年調查結果如下：

新絳縣：本地不產青翹，鮮果全部由外地拉回加工。2013年共拉回鮮青翹3 300 t，加工成干貨約1 100 t。

古縣：青翹主產地，正常年景可產出干青翹400～500 t。2013年本地基本絕收，從陜西拉回鮮青翹400 t，加工干貨約130 t。(郭店從洛南石門鎮拉鮮貨300 t，加工干貨共90多t。舊縣鎮幾十家加工戶只有3家加工干貨共40t，現在剩余20 t。永樂村幾十家加工戶沒有一家加工。)

安澤：青翹主產地，正常年景可產出干青翹500 t。2013年本地基本絕收，縣城周邊幾十家加工戶去年只有1家在加工，冀氏鎮幾十家加工戶沒有一家加工，馬壁鄉幾十家加工戶只有3家加工，全縣共出干貨不足50 t。

屯留：青翹主產地，正常年景可產出干青翹400 t。2013年本地基本絕收，八泉110多家加工戶往年不低于200 t，去年只有3家加工共出干貨40 t，其他鄉鎮的散戶最多40 t，2013年全縣共產出干青翹80 t。

絳縣：青翹主產地，正常年景可產出干青翹400 t。2013年本地基本絕收，從外地拉回鮮青翹約200 t，加工干貨不到70 t。(橫水鎮幾個大加工戶，只有1家在加工，縣城周邊十幾家只有2家在加工，一個大型加工廠往年都加工干貨300～400 t，2013年只加工了20 t。)

林州、輝縣、陵川：這三個縣均為青翹主產地，正常年景三個縣可產出干青翹1 200～1 500 t，最多時達2 000 t。2013年本地基本絕收，但由于三縣地處太行山的東部邊緣，屬平原到山區的過渡地帶，所以個別淺山溝還有一點產量，但加工總量不足100 t。

陜縣、洛寧、嵩縣、欒川：這四個縣均為青翹主產地，正常年景三個縣可產出干青翹1 300～1 600 t，最多時達2 000 t。本地屬豫西山區黃河流域，所以2013年受災較重但并未絕收，但鮮青翹大多被山西人拉走，只有1/3在本地加工，產出干貨總量不足100 t。

盧氏、靈寶、商洛地區：這一片地處秦嶺東南，為黃河、長江兩大流域的交匯區域，2013年這一片受災最輕，山西加工的鮮青翹基本全部產自本地，但本地卻少人加工，經了解應該在30 t以內。

湖北鄖西、鄖縣：本地為青翹次產地，正常年景可產200 t左右，平時少有統計，但2013年本地青翹受災減產，其當地的鮮青翹還不夠本地收購商自已加工，后期的鮮青翹全部來自陜西省的商南、丹鳳、山陽。2013年共產出新貨110 t。

經統計：河南、陜西、湖北共產出鮮青翹共約5 500～5 600 t，按3.2∶1折干計算，最多能加工出干青翹1 800 t，再加其他產地的零星產出，其干貨產新總量應該在1 900 t以內。

綜上所述，2013年應該是有史以來青翹產新量最少的一年。

4 當前青翹社會存量調查

新絳縣：2013年共加工干貨約1 100 t，產新前有陳貨約50 t，現在剩余不足100 t。

古縣：2013年加工干貨約130 t，產新前有陳貨約70 t，現在全縣還有20多t。

安澤：2013年共出干貨不足50 t，產新前有陳貨約60 t，現在已全部賣完了，無貨可供。

屯留：2013年共產出干貨80 t，產新前有陳貨約80 t，現在還有新陳貨30多t。

絳縣：2013年共產出干貨70 t，產新前有陳貨約60 t，現在僅剩10 t。

林州、輝縣、陵川：2013年產出干貨不足100 t，產新前有陳貨200多t，現在僅剩余不足30 t。

陜縣、洛寧、嵩縣、欒川：2013年產出新貨總量不足100 t，產新前有陳貨200多t，現在剩余不足20 t。

盧氏、靈寶、商洛地區：2013年是主產地，但鮮貨全部賣掉了，當地加工產出干貨不到30 t，但產新前陳貨應不少于200 t，大多為生曬貨，現在本地剩余已不足30 t。

湖北鄖西、鄖縣：2013年共產出新貨110 t，產新前有陳貨50 t，現在剩余不足20 t。

亳州、安國、成都等藥材市場：2013年由于產新期短且不斷漲價，成交價為歷史新高。產新時市場從產地拉回的新貨很少，應該在200 t以下。市場經銷商大多是在消化2012前以前的陳貨。經了解亳州2013年產新前有陳貨500多t，現在已下降為200多t。安國2013年產新前有陳貨300多t，現在只有不足150 t。成都2013年產新前有陳貨300多t，現在只有不足100 t。其他市場的情況基本差不多，但其總量應該在200 t以下，比如西安市場，現在有10 t庫存的商戶連一家也沒有。

經統計，河南、陜西、湖北2013年共產出干青翹1 800 t，再加其他產地的零星產出，其干貨產新總量應該在1 900 t以內，產新前有陳貨1 000 t左右，產新后新陳貨約有2 900 t，市場新陳貨共有1 900 t，全國共有4 800 t庫存。現在產地剩余不足300 t，市場剩余不足700 t，全國目前庫存應該在1 000 t左右。

綜上所述，2013年應該是歷年同期青翹全國庫存量最少的一年。

5 用量的探討

青翹的全國年用量為6 000～7 000 t，但卻往往隨疫情與價格的波動而變化。2003年非典發生，青翹的用量比常年擴大了1 000 t；2006年青翹漲價后，其用量下降了1 000 t；2009年H1N1持續時間長，其用量應該擴大，但由于價位偏高，實際用量比2008年反而下降了500 t；2010年青翹創歷史最高價，加之廠家陳貨較多和大量使用青翹葉(3 500 t)，全年用量下降為4 000 t。2011年青翹價跌為28～25元，使用青翹葉(2 000 t)開始下降，其用量反彈至4 500 t，2012年青翹葉用量再次下降為1 500 t，青翹價又跌為22～23元，其用量又反彈至5 000 t。2013年國家開始管控中成藥質量，廠家投料越來越規范，青翹葉用量明顯下降(800 t以下)，青翹的用量無形中增加了近千噸，年用量上升為6 000 t左右，由于2013年青翹價格不斷漲價，用戶只能消化庫存降低購進，有計劃了才去購買，并且是用多少買多少，致使青翹從2013年產新以來從未出現過高潮，但卻在平穩走動，從2013年7月產新以來，到2014年元月初，半年時間全國庫存下降了3 000 t卻是事實，說明其用量并沒有因青翹價高而下降。

6 后期走勢分析

青翹年用量較大，其后期的走勢必然會隨著價格、用量的變化而變化，還會受到疫情、災情的出現而波動，又會受市場大形勢的影響而不斷調整。所以說青翹的后期走勢是受多種可變因素的制約和調控的。

6.1 疫情

春夏之交氣溫變化快、變幅大，忽冷忽熱，人們極易感冒，是流感等傳染病的高發期。近期又不斷有禽流感來襲，疫情發生青翹用量便會迅猛增加，其影響變化快、變幅大。

6.2 用季

2013年產新時由于減產幅度大、漲價快，所以工廠難以入手購進不多，產新結束后，市場、產地高價企穩，后來又慢慢下滑。所以工廠大多都是用一點買一點，少有庫存。而青翹的消化旺季是每年的秋、冬、春三季，尤其是春季時節流感多發，所以說每年的3～5月是真正的用季。現在用季臨近，庫存下降明顯，多數廠家都要備貨，近期青翹走快漲價也是必然。

6.3 倒春寒

青翹是早春開花植物，每年的3～4月開花，且先花后葉，所以非常容易受到倒春寒的侵襲。2014年3～4月底，主產地一旦再次出現雪打青翹花，其價必然大漲。

6.4 后期走勢

青翹的后期走勢是受供求矛盾所決定的，而當前市場現狀有三點值得關注。

6.4.1 庫存歷史同期最少 2014年7月產新前庫存必將見底，過去的半年全國消耗青翹3 000 t，現在離產新還有4個多月，剩下的1 000 t到產新前是不夠用的，何況全國永遠都會有一部分大貨因種種原因遺留到產新之后，進入下個年度消化。

6.4.2 庫存成本歷史最高 目前產地與市場留存下來的青翹庫存，其成本大多在45元左右，現在大貨越來越少，貨主惜售盼高價的心理也越來越強。

6.4.3 需求鋼性同期最強 自從2013年“兩打兩建”以來，國家發力整治中藥材市場亂象，摻雜使假受到嚴懲，用青翹葉的越來越少，青翹投料越來越鋼性化，春節后需求強勁、反彈漲價便是佐證。

綜上所述，近期青翹走快漲價是十分正常的，利好還將不斷顯露，若后期出現流感等疫情或2014年3～4月底青翹花期出現倒春寒，其利好將會持續放大。對于廣大的青翹經營者來說，機會在于把握，是抓住機遇還是錯過商機，完全取決于經營者的心態和對機會的把握。

[1] http://www.zyctd.com/fenxi-item-635922-1-209.html

10.13313/j.issn.1673-4890.2014.03.020

2013-03-10)