國醫大師養生經：有碗喝了70年的粥

佚名

在他看來，真正的養生法則“一定是平實的、要靠堅持的，絕不會顛覆常識，也沒有捷徑可走”。

一喝70年的“養生粥”

朱良春有一碗喝了70年的“養生粥”。

上世紀30年代末，朱良春隨老師章次公在上海行醫，彼時霍亂橫行，師徒日夜操勞，漸覺體力不支，人也逐漸消瘦?！澳赣H知道后，把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗干凈，用黃芪浸泡過的水大火煮開，換小火煮40分鐘，再放入枸杞煮10分鐘，煮出來的粥不僅味美，而且抗疲勞、強體力，吃了幾個月后，精神開始好轉，不再感覺疲勞，這個習慣就保持了下來，到現在還堅持每天喝上一碗”。

朱良春解釋說，中醫認為心主血脈，心的功能正常，則氣血運行正常，精力充沛，而有清熱解毒功效的綠豆是入心經的，帶點苦味的蓮子也能夠清心養心；肝藏血，肝經氣血充足則體力強健，枸杞是補肝佳品；脾主運化，承擔消化吸收功能，紅棗、薏仁、扁豆都是健脾的，并有防病抗癌的作用；肺主氣，肺氣足了才會生機旺盛，薏仁補肺清熱化痰的功效非常好；腎藏精，蓮子、薏仁、枸杞都對腎有補益作用。這幾樣東西合在一起能滋補、調和五臟，使正氣充足、精力、體力旺盛，再加上大補元氣的黃芪，食療效果非常好，而且這個粥方非常便宜，普通老百姓都能夠消費。

在朱良春看來，現代人生活節奏快、工作壓力大，留給鍛煉和休息的時間很少，用一日三餐養生，“先發制病”是較好的養生方式。如果實在覺得身體消耗太大，又能支付得起，也可以適量服用補益品。

朱良春強調，目前保健品市場品目繁多、質量不齊，特別是每個人的體質不一樣，不要輕信廣告宣傳，要經醫生檢查后再確定自己適合吃哪種補品，否則就不是保健，而是損害健康了。

養生沒有捷徑

“大家都知道金錢買不到健康，但在現實中，人們往往還是希望買到一個大秘方來獲取健康。根源在于老百姓認為維護健康有捷徑可走。這很荒謬，如果真是這樣，古代的皇帝、今日的權貴都更有條件獲悉這個捷徑，他們都該長命百歲了，但事實怎樣？那么多皇帝中年過60的都很少，現在的富翁里英年早逝的也不少?！敝炝即赫f。

在他看來，維護健康沒有秘訣，就是精神愉快、適量運動、勤于動腦、作息規律、飲食平衡。這些說來都是老生常談，但真正能持之以恒的很少。

朱良春認為，情緒困擾是百病之源。精神抑郁，或過度緊張、沖動、暴怒等情緒波動、失衡，容易削弱人體免疫系統功能，是強烈的“促癌劑”、心臟病的“觸發器”、胃腸病的“腐蝕劑”等?！拔页Ｕf樂則長壽，神安延年，我想這個道理大家一聽就懂，但是不是真的能把得失看淡、把名利看開，在遇到不順心的事時，盡量不懊惱、不煩躁，不為一點小事耿耿于懷呢？”

朱良春強調運動，他經常看到有些老年人鍛煉，但他從來不去，“一方面是因為我有點懶，另一方面也是怕浪費時間。但不動肯定是不行的，我的辦法是，每天晚上站著看新聞聯播，一邊看一邊活動四肢，手臂來回擺動，有點像打太極拳，腿則下沉、彎曲，呈半蹲姿勢，這樣5分鐘就能感覺身體變熱，十來分鐘就覺得微有汗意，這時我就不動了，慢慢放松。我認為運動一定要適量，貴在堅持?！?/p>

朱良春堅持“每日必有一得”?！拔覜]什么嗜好，唯一的樂趣就是讀書。每天晚上臨睡前，我都要回顧自己今天有沒有獲得什么新的知識和體會，如果沒有，我一定要去翻書看報，直到發現哪個觀點特別好、哪句話特別精彩，我才能酣然入睡。這個習慣我已經養成很多年了，我覺得這是一種精神上的填補，讓我不會感覺自己精神空虛，從而心安理得地入眠?！?/p>

中醫認為，白天是陽，晚上是陰，白天要活動，晚上要休息，如果長期不活動，就會導致人體五臟六腑功能失衡、氣血混亂，傷害自身健康。”朱良春感慨地說，現代人經常熬夜，但無論如何，要在夜里11點前睡覺?！懊刻焱砩?1點到凌晨1點是陰陽交接的時候，這是一天中陰氣最盛、陽氣最弱之時，是最好的睡眠時間，如果連續熬夜，就會損耗人體陽氣，即使你第二天睡到10點也不容易補回來?！?/p>

在飲食方面，朱良春講究“節食可去病”，即飲食一定要合理搭配并有所節制。宴請一般多是肥甘厚重的美食，我是不太參加的，實在推辭不掉，也盡量以素食為主，肥膩少吃一點。

朱良春表示，現代人開著車、坐著電梯去健身房鍛煉，胡吃海塞后再尋覓各種保健品、減肥藥，或是以減壓的名義在歌舞廳、酒吧等地流連到深夜等，這都是不足取的。

在朱良春看來，真正的養生法則必然是平淡、樸實的，又是需要堅持的。養生沒有捷徑，健康也不可能一朝一夕獲得，全靠自己身體力行、持之以恒。endprint