浪漫小夫妻，鉆進(jìn)深山養(yǎng)“恐龍”

文 李蕊娟

陳躍洲原是福建一家外企的中層干部，27歲時(shí)，因非常看好一種史前巨鳥澳洲鴯鹋的市場(chǎng)前景，毅然辭職帶著白領(lǐng)女友走進(jìn)人跡罕至的大山中。在這個(gè)風(fēng)景秀麗的“桃花源”里，他收獲了浪漫的愛(ài)情，品嘗屢受挫折的辛酸后，這種被譽(yù)為“活著的恐龍”的大鳥，還給夫妻倆創(chuàng)造了一個(gè)不小的財(cái)富神話！如今，他們已成為國(guó)內(nèi)同行中的領(lǐng)軍人物。

“史前巨鳥”迷倒一對(duì)情侶

陳躍洲老家在福建省永安市小陶鎮(zhèn)堅(jiān)村，這是一個(gè)十分偏僻謐靜的小山村。他的父母都是地道的農(nóng)民，一輩子種田靠天吃飯。2004年，從南京大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)后，陳躍洲到一家外企工作，不到3年，在2000多個(gè)員工中被提拔為中層干部，是全公司提拔最快的人。

然而，面對(duì)一片羨慕的眼光，小陳并沒(méi)有顯得有多高興，其實(shí)他一直有個(gè)夢(mèng)想，就是擁有自己的公司。其間，他一邊工作一邊尋找著創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。直到有一天電視中閃過(guò)的幾個(gè)畫面，讓陳躍洲找到了機(jī)會(huì)。

2007年8月的一個(gè)晚上，陳躍洲和朋友一起看電視,對(duì)方正拿著搖控器在換臺(tái)。突然間一個(gè)畫面和聲音僅閃過(guò)幾秒，卻一下子刺激了小陳的神經(jīng)，他馬上讓朋友把臺(tái)換了過(guò)來(lái)。當(dāng)時(shí)陳躍洲被央視科普欄目播出的一種神奇鳥類吸引住了。它的體型很大，成年鳥身高在1.5米以上，體重超過(guò)90斤，而且渾身是寶。這種史前就活躍在澳洲森林中的大鳥，是世界上最古老的鳥類之一，被譽(yù)為“活著的恐龍”。

后來(lái)他上網(wǎng)一查才知道，這種鳥名叫鴯鹋（ér miáo），是鳥綱鴯鹋科唯一的物種，以擅長(zhǎng)奔跑而著名，是澳洲地區(qū)的特產(chǎn)，也是世界上第二大的鳥類，體型僅次于非洲鴕鳥。澳大利亞的國(guó)徽上面有兩只動(dòng)物，左邊是袋鼠，右邊就是鴯鹋。除多個(gè)部位可做成美味佳肴外，鴯鹋還有觀賞價(jià)值。

陳躍洲從在廣州動(dòng)物研究所工作的朋友那里了解到，當(dāng)時(shí)除了個(gè)別景區(qū)引進(jìn)鴯鹋用做觀賞動(dòng)物外，全國(guó)還沒(méi)有大規(guī)模養(yǎng)殖的，他認(rèn)為這種“活著的恐龍”會(huì)給自己帶來(lái)巨大財(cái)富。小陳的女友姚瓊，是福建漳州一家食品生產(chǎn)企業(yè)的白領(lǐng)，兩人的感情非常好，聽說(shuō)他要辭職創(chuàng)業(yè)，先是大吃一驚，當(dāng)女孩了解了鴯鹋美好的市場(chǎng)前景后，毅然決定隨心上人一起到大山里過(guò)“神仙生活”。

畢竟，愛(ài)情的力量是偉大的。2007年9月，一對(duì)戀人激情滿滿地回到了那個(gè)美麗的小山村。陳躍洲的父親在村里是個(gè)能人，早年開車，后來(lái)又買了挖掘機(jī)，本來(lái)一心想著兒子讀完大學(xué)，將來(lái)光宗耀祖。聽說(shuō)兒子和女友雙雙辭職回家要養(yǎng)什么鳥，氣得老人大罵“簡(jiǎn)直是不務(wù)正業(yè)”。

為了贏得家人的支持，陳躍洲和女朋友兩人一起做父親的工作，將鴯鹋的市場(chǎng)前景等分析給他聽，父親半信半疑。但看到未來(lái)的兒媳婦心甘情愿陪他鉆山溝，又對(duì)這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目信心十足，最后總算勉強(qiáng)同意。小陳知道，這一點(diǎn)非常重要，因?yàn)樵卩l(xiāng)下辦一些具體事情時(shí)，老人遠(yuǎn)比自己有經(jīng)驗(yàn)和威信。

2008年春天，陳躍洲和姚瓊來(lái)到一個(gè)前不著村后不著店的山坳里，在緊挨山坡處建起兩幢漂亮的房子，一幢住人，一幢住鳥。他們湊了30多萬(wàn)元，以每年5000元的價(jià)格，租下一片200畝的荒地，又通過(guò)廣州動(dòng)物研究所從澳大利亞引進(jìn)250只鴯鹋苗。

養(yǎng)殖場(chǎng)旁邊是一片綠色蘆葦?shù)兀瑴嘏年?yáng)光下，五顏六色的野花開得燦爛無(wú)比，一些不知名的小鳥在草叢中嘰嘰咋咋的快樂(lè)覓食，遠(yuǎn)處的青山云霧繚繞，仿佛仙境。

鴯鹋愛(ài)吃青草，一對(duì)年輕人經(jīng)常背著大背簍在山上割草。除了蚊叮蟲咬外，有時(shí)一不小心，身上還會(huì)被小樹上的亂刺劃傷。令他們興奮的是，自己的辛勤和汗水很快就贏得了回報(bào)。經(jīng)過(guò)短短40余天的養(yǎng)殖，剛運(yùn)來(lái)時(shí)每只6斤重左右的鴯鹋，一下就長(zhǎng)到了25斤以上，最大的已到30斤?！肮怨裕@速度可真有點(diǎn)嚇人！”陳躍洲忍不住感嘆。

伴著鴯鹋哭與樂(lè)

為了節(jié)省開支，陳躍洲和姚瓊還在養(yǎng)殖場(chǎng)邊上種上了紅薯和青菜等。有時(shí)想吃肉了，他就用鐵絲做套子套野兔，而且屢有收獲。更有趣的是，有時(shí)他們還能在山澗溪流的石頭下面，摸出一些牛蛙、螃蟹和小魚，那山間純天然的美食，味道真是妙不可言。

但在山上也有一些煩心事。姚瓊說(shuō)：“挺寂寞的，很少有人交流，除了跟那些不會(huì)說(shuō)話的鳥叨咕幾句?！蹦菚r(shí)候，他們最開心的就是聽鴯鹋的叫聲，盡管那種聲音大而粗狂，有點(diǎn)擂鼓的感覺(jué)，但在這對(duì)情侶聽來(lái)，卻如音樂(lè)般美妙悅耳，這時(shí)所有的苦也都拋到了腦后。

更令人頭疼的是，因?yàn)檫@地方實(shí)在太偏僻，加之山高林密，連手機(jī)信號(hào)都不好，每次和家人通電話，都是要漫山遍野的找上半天信號(hào)，陳躍洲和女友干脆就很少打電話。可是岳父岳母卻時(shí)時(shí)刻刻都牽掛著自己的寶貝女兒。這年夏天他們翻山越嶺過(guò)來(lái)探望，吃驚地發(fā)現(xiàn)，這個(gè)昔日有著一頭飄逸秀發(fā)、皮膚白凈如影視明星的“嬌貴公主”，如今取而代之的是利索的齊耳短發(fā)，皮膚被太陽(yáng)曬得黝黑。見面后老人沒(méi)有太多的話，只是默默地抹眼淚。

令老兩口稍感欣慰的是，這次他們舉行了一個(gè)簡(jiǎn)樸的婚禮，畢竟女兒有了愛(ài)的歸宿。

結(jié)婚第二天，當(dāng)新娘子走進(jìn)養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，一只雄性鴯鹋卻給她搞了個(gè)惡作劇。當(dāng)時(shí)，那個(gè)調(diào)皮的家伙被困到了柵欄中間的夾縫里，姚瓊發(fā)現(xiàn)后趕忙去救。經(jīng)過(guò)一番折騰，它總算脫離困境，不料卻“恩將仇報(bào)”慌亂中踹了她一腳，由于鴯鹋的爪子十分有勁，新娘子的褲子立馬就破了，新郎見媳婦大腿都露出來(lái)了不由哈哈大笑，她一時(shí)羞得滿臉通紅。盡管此后她總是小心翼翼，但幾個(gè)月時(shí)間，牛仔褲還是被它們踹破了好幾條。

后來(lái)，姚瓊摸索出一套抓鴯鹋的技巧，拎一個(gè)翅膀，就可以讓它乖乖跟著你走，這是鴯鹋的弱點(diǎn)?？粗盎钪目铸垺币惶焯觳粩嚅L(zhǎng)大，小兩口心里像喝了野蜂蜜。當(dāng)時(shí)，第一批鴯鹋再有3個(gè)月就要出欄了，這樣夫妻倆一下就會(huì)有40多萬(wàn)元的收入，他們都盼著這一天。一天深夜，忽然雷雨交加，鴯鹋受到雷聲的驚嚇，拼命沖撞柵欄。因這些家伙力氣很大，時(shí)間不長(zhǎng)柵欄就被撞破了，鴯鹋紛紛出逃。夫妻倆聽到動(dòng)靜后趕忙披衣起床，當(dāng)他們打著手電查看時(shí)，不由大吃一驚：里面連一只鳥都沒(méi)有了！

兩人四處尋找，天亮?xí)r才在十幾公里外的一個(gè)山谷里發(fā)現(xiàn)它們，當(dāng)時(shí)，鴯鹋都在草叢里面躲著。費(fèi)了九牛二虎之力，才把大鳥們趕回駐地。姚瓊一清點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)還是少了20多只。

更可怕的是，由于鴯鹋受了雷電驚嚇，加上淋了一夜的暴雨，很多都變蔫了，不吃也不喝。兩天后，它們開始一只只死亡。這時(shí)陳躍洲夫婦都慌了，如果這種局面不能迅速控制，就可能會(huì)導(dǎo)致全軍覆沒(méi)，造成養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)法辦下去。

250只鴯鹋是陳躍洲夫妻的全部希望，因?yàn)橐粫r(shí)的疏忽，它們?cè)诙潭?天內(nèi)就損失掉了一半。而之前只有投入，卻沒(méi)有一分錢的產(chǎn)出?？吹窖矍暗谋邎?chǎng)面，小兩口不由暗自落淚。后來(lái)經(jīng)過(guò)采取一系列措施，剩下的120多只鴯鹋總算起死回生，很快又恢復(fù)了往日的調(diào)皮與歡快?？墒且蚪o鴯鹋看病等，卻花掉了陳躍洲手里最后的錢。2008年11月的一天晚上，陳躍洲原本第二天要去進(jìn)飼料，可找遍了全身口袋，第一次感到了絕望。姚瓊又湊了湊，令人啼笑皆非的是，整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)竟然連100元錢都湊不出來(lái)了。當(dāng)晚，夫妻倆愁得怎么也無(wú)法入睡。他們不知道第二天該怎么辦，剩下的幾個(gè)月怎么辦？就在他彈盡糧絕陷入困境時(shí)，多虧岳父及時(shí)匯來(lái)一筆錢，幫他暫解了燃眉之急。

陳躍洲怎么也沒(méi)想到，2009年6月的一天，一個(gè)人主動(dòng)找上門來(lái)，一開口就要給他投資500萬(wàn)元。原來(lái)這人名叫余劼，是福州市一家國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的董事長(zhǎng)，他們?cè)谝淮握e辦的交流會(huì)上結(jié)識(shí)。當(dāng)時(shí)聽了陳躍洲和太太辭職養(yǎng)鴯鹋的事，他覺(jué)得這個(gè)項(xiàng)目很有發(fā)展前景。其實(shí)余劼年輕時(shí)也是從學(xué)校出來(lái)白手創(chuàng)業(yè)起家的，與陳躍洲有著同樣的打拼經(jīng)歷，所以一看到小伙子那種激情和韌勁就很喜歡他。余總說(shuō)可以幫他們離開偏僻的大山，在福州市建一個(gè)大型養(yǎng)殖場(chǎng)，一起合作養(yǎng)鴯鹋，這對(duì)正為資金犯愁的夫妻倆來(lái)講，無(wú)疑是件天上掉餡餅的好事。

姚瓊興奮地說(shuō)，有了這種有實(shí)力的合作伙伴，事業(yè)很快就會(huì)做大。沒(méi)想到就在她欣喜若狂時(shí)，陳躍洲居然拒絕了這筆可以改變命運(yùn)的500萬(wàn)。這讓妻子無(wú)論如何也無(wú)法接受。

6年風(fēng)雨收獲香醇

不料陳躍洲卻很淡定。在團(tuán)市委的幫助下，他向銀行申請(qǐng)到了5萬(wàn)元的貸款，總算度過(guò)了難關(guān)。2009年7月20號(hào)，他開著一輛皮卡車出現(xiàn)在了永安市的街頭上，車的后面做了個(gè)大籠子，里面裝著一只活的鴯鹋，這只大鳥站起來(lái)足有1.8米高！一下子吸引了很多人圍觀。有一個(gè)酒店的廚師對(duì)之非常感興趣，了解有關(guān)情況后當(dāng)場(chǎng)就向陳躍洲訂貨。

因?yàn)樵诋?dāng)?shù)卣l(shuí)也沒(méi)見過(guò)鴯鹋這種巨鳥，如果借此開發(fā)一個(gè)新菜品，肯定會(huì)受消費(fèi)者歡迎。對(duì)酒店來(lái)說(shuō)，這種特色菜無(wú)疑是一張王牌。果然，這家酒店推出用鴯鹋肉烹制的各種菜肴后很快就賓客盈門，名聲大噪。陳躍洲用這種辦法，很快與當(dāng)?shù)厥畮准掖筚e館、酒店等建立了合作關(guān)系，迅速打開市場(chǎng)，3個(gè)月就賺到50多萬(wàn)元。

鴯鹋蛋綠油油的非常漂亮，平均一個(gè)一斤多重。2011年10月，在一次孵化實(shí)驗(yàn)后，姚瓊盯著這些孵不出鴯鹋的廢蛋發(fā)呆，難道這些蛋只能炒菜吃，是不是太浪費(fèi)了？她靈光一閃，將其發(fā)到網(wǎng)上。他們的鴯鹋蛋一亮相，就吸引了很多人的眼球。有人說(shuō)像西瓜，也有人說(shuō)像珍稀翡翠。其中一位搞藝術(shù)的網(wǎng)友說(shuō)，這是世界上唯一的墨綠色蛋殼，漂亮又很特別，應(yīng)該設(shè)法為其注入藝術(shù)元素“變廢為寶”。對(duì)方的話讓她的眼睛不由猛地一亮。后來(lái)姚瓊和老公從網(wǎng)上聯(lián)系了幾個(gè)蛋雕師，把鴯鹋蛋做成了工藝品。沒(méi)想到還挺受時(shí)尚人士喜愛(ài)，最貴的竟然可以賣到2000多元一個(gè)！有的還專門買去收藏。

就這樣，小兩口沒(méi)做任何廣告就把產(chǎn)品賣到了上海、北京和廣州等地。他們建立了粗加工廠，把鴯鹋肉分割出售，鹋肉140元一公斤，鴯鹋掌更是高達(dá)200多元一個(gè)。這時(shí)，對(duì)于當(dāng)初為什么要拒絕500萬(wàn)元的投資，陳躍洲說(shuō)心里話：“余總的公司主要做蛋業(yè)，像皮蛋、咸蛋這些，鴯鹋只作為他蛋產(chǎn)業(yè)中的一部分，我主要想把鴯鹋作為自己的一番事業(yè)做大，把深加工，包括鴯鹋油，孵化等一條產(chǎn)業(yè)鏈做起來(lái)?！彼?，他盡管明白對(duì)方的好意，考慮再三他還是選擇了拒絕。

2013年，陳躍洲與廈門理工大學(xué)合作，共同研發(fā)出了鴯鹋油提煉設(shè)備，提煉出的鴯鹋油每公斤可以賣到600多元。因它具有較高的藥用價(jià)值。他說(shuō)鴯鹋的身體結(jié)構(gòu)有點(diǎn)像駱駝，它最貴重的要屬背上像“駝峰”的那個(gè)特殊脂肪袋。一只大鳥可以取出20斤左右的脂肪，可制成大約7斤精油。

去年，陳躍洲夫妻的凈利潤(rùn)超過(guò)300萬(wàn)元。如今，他們的鴯鹋油化妝品生產(chǎn)項(xiàng)目也即將投產(chǎn)，產(chǎn)品主要銷售歐美高端市場(chǎng)。