萬勇
蔬菜生產過程中灌溉是影響蔬菜品質、產量的重要因素之一。節約用水、科學用水是建立兩型社會的要求,也是改變傳統農業種植方式的需要。
在設施蔬菜節水灌溉技術的應用過程中,常采用水肥一體化技術、膜下滴灌技術、微噴灌技術等。
灌溉施肥是通過灌溉系統為植物提供營養物質,在低壓灌溉條件下,將施肥與灌溉結合在一起的一項農業技術,又稱為水肥一體化技術。
通過低壓管道系統與在棚內安裝的施肥罐,將水與肥料完全溶解,以較小的流量均勻、準確地直接輸送到作物根部附近的土壤中,既滿足作物生長對水分、養分的需要,又減少了水肥的浪費。
地膜覆蓋栽培又稱護根栽培或促根栽培,是將塑料薄膜(俗稱地膜)緊密地貼于畦面或壟面上的一種栽培方式。
地膜覆蓋有提高作物產量、促進早熟、提高品質、增加效益、防水抗澇、防止土壤板結、提高肥效、改善近地面光照條件、抑制鹽堿效應、抑制雜草生長、增強抗逆性等功效。在生產中得到了比較廣泛的應用,與地膜覆蓋相配套的膜下灌溉技術也越來越普及。膜下灌溉技術有膜下滴灌、膜下微灌等。


膜下滴灌是在地膜下面安裝滴管帶,利用裝在毛管上的滴頭將水均勻而又緩慢地滴入作物根區附近土壤中的灌水形式。這項技術投資相對較大,每667m2在1500元左右。適宜在種植效益較高的蔬菜上應用。其優點有六,一是節水,與漫灌比,膜下滴灌可節水70%以上;二是節肥,可節肥50%以上;三是保護土壤,使用滴灌技術,不會造成土壤板結,不會造成土壤鹽漬化;四是減少作物病害,在大棚內使用滴灌,因為沒有過多的水分蒸發,濕度小,可明顯減少作物病害;五是節省勞力,使用滴灌產品,打開閥門后所有滴頭同時滴水,不需有人看管,省工省力;六是增產,使用滴灌不會降低土壤溫度,病害發生較輕,作物長勢好,一般可增產30%以上。
膜下微灌是在膜下作物行間鋪設微灌、微噴軟管,在一定壓力下微流或微噴在作物根部進行灌溉。優點:一是每667m2比傳統畦灌節水60%以上,增產20%以上;二是一次性投資少,每667m2投資500元左右,能準確地控制灌水量,對水壓和水質要求較低;三是在灌溉的同時,能實現肥水一體化。適宜于露地蔬菜和大中棚蔬菜生產應用。
噴灌是利用專門設備將有壓水送到灌溉農田,并噴射到空中散成細小的水滴,像天然降雨一樣進行灌溉。噴灌的優點是對地形的適應性強、機械化程度高、灌溉均勻、灌溉水利用系數較高,尤其是適合于透水性強的土壤,可調節空氣濕度和溫度。
微噴灌是利用低壓管道,采用流量相對較小的微噴頭及其配套管路等進行灌溉。微噴灌技術有采用微噴噴頭,也有采用微噴帶進行設施育苗,設施花卉、蔬菜生產采用微噴灌效果較好。

一個完整的灌溉系統,從灌溉受水點到水源,一般由灌水器、各級輸水管道和管件、各種控制和量測設備、過濾器、施肥(施藥)裝置、水泵電機、電器控制裝置、水源等配套組成。
2013年武漢市農科院承擔了武漢市農業技術推廣項目《七萬畝設施蔬菜綜合技術集成示范推廣》,在農科院設施示范核心區,設計了全園灌溉、水肥一體化系統。系統建有排灌、集水溝渠、蓄水池、泵房、補水機井、閥門井、灌溉管網等基礎設施;泵房配套有變頻水泵機組、過濾裝置、機電控制系統等設備。園區分2大區、16小區,兩大區管網獨立,可同時灌溉;8個小區由智能電動閥控制取水,可實現無人自動化管理。目前,該園區已成為我市設施蔬菜綜合技術集成示范園,其灌溉系統屬國內先進水平。
節水農業是我國現代農業發展的方向,蔬菜節水灌溉技術應用需因地制宜,因時而異。該技術節省勞力、節省水肥,可達到節本增效、優質高產的目的。