粉彩火鍋中領悟收藏的火候

李成炎

我周圍的許多朋友都十分熱衷于吃火鍋，而我卻喜歡“看火鍋”。留心觀察你就會發現，盡管全國各地都有火鍋小吃，但這些鍋的造型、材質并非千篇一律，甚至還有粉彩火鍋。我就藏有一件民國粉彩纏枝花瓷火鍋，其高約18厘米，口徑23厘米，器型碩大少見，胎釉俱佳，粉彩繪制的花紋精細，做工也非常到位，就連里面的保溫銅胎和邊上的銅環都是原配。

許多朋友都羨慕我的這件瓷火鍋，的確，流傳這么久，品相還如此完好，實在是難得。可這件火鍋本不屬于我，他的上家是我的一位多年同好老劉。這個老劉同志運氣很好，想當年，我與他一同騎著摩托車去鄉下淘寶，每到一村，我們就分頭行動，一個往東、一個往西。令人納悶的是，我每次都鎩羽而歸可他卻收獲頗豐。面對志得意滿的老劉，我雖兩手空空，卻并不羨慕，因為我知道他有一個毛病，那就是性子急、捂不住東西。一天老劉在他店里擺出這件粉彩火鍋，我看到后覺得不同尋常，就問他：“這是啥時候淘來的？”老劉回答：“沒多久，一百元淘的，有五百元的樣子就可以賣了。”我差點笑出聲來，心想：“老劉啊老劉，你這性子真是比火鍋還急，這么好的東西都藏不住。”我想了想，別人大概給三百，他也會賣，肥水不流外人田，為了讓他吃虧不太大，同時長個教訓，我立即掏出六百元給老劉，抱走這件火鍋。

事隔一年，這件民國粉彩纏枝花瓷火鍋被另一位藏友看中，給出了三千元的價格，但我還是不舍得出手。后來，老劉也意識到這件火鍋的價值，說自己后悔賣給我了，我則半開玩笑地告訴他：“天下沒有不散的筵席，你與這件火鍋有緣無分啊。”所以說，心急吃不了熱豆腐，收不到、藏不住、賣不上價多不是運氣差，而是“火候”差了那么一點。