小雪

○ 小雪是24節氣中的第十九個節氣

○ 陽歷日期：2014年11月22日

陰歷日期：十月初一 星期六

○ 黃經：太陽到達黃經240度

每年11月22日或23日，視太陽到達黃經240度時為小雪。《月令七十二候集解》曰：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭。”這個時期天氣逐漸變冷，濟南的初雪期基本與小雪節令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。

溫補脾胃巧暖身

在寒冷的冬天，約三五知己一起圍坐，吃辛辣火鍋、喝烈酒的活動開始走起。雖說辛辣之物可以抗寒，但物極必反，毫無節制地腥膻大吃會有損脾胃、肝膽。此時可以合理地吃些溫補性質的肉類補充能量，如羊肉、牛肉、雞肉等；也可多吃益腎的食品如腰果、山藥、栗子、核桃等。冬天除了天寒地凍，還會讓你口干鼻燥，適當喝一喝骨頭湯、雞湯是不錯的進補之選。

食材說

山藥，性味甘平，歸脾、肺、腎經，有補脾養胃、生津益肺、補腎澀精功效。山藥含有皂苷、黏液質，有潤滑、滋潤作用，故可益肺氣、養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

山藥燉土雞

主料：土雞1只、山藥200克；

輔料：枸杞、食鹽、醬油、蔥、姜、蒜、料酒；

1.土雞收拾干凈后剁成塊，加一瓣大料、幾片生姜和少量料酒，冷水下鍋；

2.將山藥去皮切成段，在雞塊煮至三成熟時，倒入山藥段；

3.加入枸杞、蔥、姜、蒜等輔料，再用微火燒20分鐘即可。

（此湯健脾和胃，適于秋冬季節滋補。）

四類食物可御寒

氣候寒冷時，用食物補充能量是一種讓身體快速變暖的好方法。

肉類：蛋白質、脂肪和碳水化合物被稱為產熱營養素，羊肉、牛肉和章魚肉都富含這些營養素，可以促進新陳代謝、加速血液循環，從而起到御寒的作用。

根莖類：多吃富含礦物質的根莖類蔬菜，如胡蘿卜、山芋、藕、菜花、土豆等，能夠有效提高人體的抗寒能力。

含鐵食物：鐵元素不足是導致體溫偏低的重要原因，可通過常食動物血、蛋黃、豬肝、牛腎、黃豆、芝麻、黑木耳等富含鐵質的食物來改善。

含碘食物：甲狀腺素能加速體內組織細胞的氧化，提高身體的產熱能力。而碘量高的食物都可以促進甲狀腺素分泌，如海帶、紫菜、貝殼類、菠菜、魚蝦等。

小雪了，你穿不穿秋褲？

“有一種思念叫望穿秋水，有一種寒冷叫忘穿秋褲。”愛美的世俗男女們，別再糾結要不要穿秋褲了，至少以下三種人群必須乖乖穿上愛心牌秋褲。

患骨關節炎的人群：近兩年關節老化有年輕化趨勢，這除了與現代人久坐少動有關，還與不注重保暖有一定關系。

月經不調者：從中醫角度講，這類人屬于陽虛體質，主要表現為怕冷。“寒為陰邪，下先受之”，這里的“下”指下半身。天氣寒冷時建議穿上棉毛褲，以防生病。

感冒期、孕期人群：處于這兩個階段時，人的身體抵抗力相對虛弱。若不注意下半身的保暖，一旦受了風寒，不僅會加重病情，還容易誘發其他疾病。