發霉酒糟引起豬中毒的綜合治療方法

楊玉鮮

摘要：豬食入了發霉酸敗的酒糟后，會出現昏迷不醒、呼吸緩慢等消化系統與呼吸系統的癥狀，稱為豬酒糟中毒。筆者在分析了一例發霉酒糟引起豬中毒病情后，提出了預防及綜合治療的方法，對今后豬發霉酒糟引起豬中毒的綜合治療具有一定的參考意義。

關鍵詞：發霉酒糟；豬；中毒；治療方法

中圖分類號：S858.28 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2014）09-0029-02

酒糟是一種良好的養豬飼料，但由于錯誤的貯存方法以及過長的貯藏時間，容易發生酸敗而產生醋酸、乳酸、正丙醇等物質，從而引起豬食用后發生乙醇和醋酸中毒。2014年6月，筆者接診了一例豬酒糟中毒的病例，結合多年的臨床治療經驗以及查閱相關資料，將其治愈?，F將該診療情況報告如下。

1 基本情況

2014年4月，某豬場在百色市購買了育肥豬19頭，平均體重約為38.5 kg，該養殖場主對新購進的豬進行了規定的免疫后，對豬群集群圈養。6月有接近30頭豬出現異常狀況，并出現1頭豬死亡，其余大都表現為精神低落，消瘦，皮膚青紫，伴發皮疹。食欲減退，采食量迅速下降，大多不愛運動，喜臥，但表現出興奮不安。在如此短的時間內出現了豬群大量患病，表現出類似酸中毒缺水、腹瀉、共濟失調的癥狀。豬場主使用鏈霉素、青霉素、安乃近等治療后均無明顯效果。遂請筆者前去診治。

2 發病情況

該場飼養的32頭豬，有31頭表現出中毒癥狀，直接觀察可見皮膚發紅發紫，并同時出現疹塊和皮炎。31頭豬中，包括新購買的19頭，原有的12頭，死亡了3頭病，病死率為9.68%?！?br>