各地

江西治理違規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng)1633家

江西省畜牧業(yè)走“穩(wěn)豬、保禽、促牛羊”發(fā)展新路，大力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在穩(wěn)定生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，突出發(fā)展家禽產(chǎn)業(yè)和草地畜牧業(yè)。今年，該省93個(gè)縣（市、區(qū)）完成了“三區(qū)”規(guī)劃，該省農(nóng)業(yè)縣“三區(qū)”規(guī)劃任務(wù)基本完成。該省從禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)內(nèi)退出的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)1633家，分別減少畜禽飼養(yǎng)量108萬(wàn)頭、113萬(wàn)羽。

廣西布局家禽“集中屠宰、生鮮上市”

廣西水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局編制完成《廣西家禽屠宰加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》，家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的新模式提上了議事日程。

按照規(guī)劃，2015年，先在南寧市主城區(qū)試點(diǎn)，在取得成功基礎(chǔ)上在其他城市推行，力爭(zhēng)到2020年在14個(gè)設(shè)區(qū)市全部實(shí)現(xiàn)“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。目標(biāo)要求，到2020年，廣西肉雞屠宰加工比例達(dá)到40%以上，加工量達(dá)到3億只；肉鴨屠宰加工比例達(dá)到60%以上，加工量達(dá)到1.5億只；肉鵝屠宰加工比例達(dá)到80%以上，加工量達(dá)到5000萬(wàn)只；家禽加工產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)300億元。

湖南首屆動(dòng)物防疫職業(yè)技能競(jìng)賽舉辦

10月17日，湖南省首屆動(dòng)物防疫職業(yè)技能競(jìng)賽閉幕式暨頒獎(jiǎng)儀式在長(zhǎng)沙舉行。此次競(jìng)賽分動(dòng)物疫病防治員和獸醫(yī)化驗(yàn)員兩個(gè)類別，包括理論知識(shí)競(jìng)賽和操作技能競(jìng)賽兩大部分。

理論知識(shí)競(jìng)賽采用閉卷形式，按照國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的高級(jí)（國(guó)家職業(yè)資格三級(jí)）要求，從職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)農(nóng)業(yè)分庫(kù)和國(guó)家獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室考核理論考試復(fù)習(xí)題庫(kù)中生成考試題目。操作技能競(jìng)賽包括雞翅靜脈采血與雞心臟采血、雞體解剖與采樣、豬前腔靜脈采血或羊頸靜脈采血、疫苗免疫注射、1%雞紅細(xì)胞懸液制備、血凝抑制試驗(yàn)、抗體ELISA試驗(yàn)、鮮血涂片與鏡檢或虎紅平板凝集試驗(yàn)、試管凝集試驗(yàn)和羊O-P液采集等臨床及實(shí)驗(yàn)室操作技能。

青海取締56家不合格奶站

手工擠奶“二次污染”、儲(chǔ)奶罐缺少制冷設(shè)施、在原奶中加水、加堿……這些生鮮乳產(chǎn)、運(yùn)、銷環(huán)節(jié)無不影響生鮮乳的質(zhì)量。為了持續(xù)加強(qiáng)對(duì)青海省生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，保證生鮮乳質(zhì)量安全和奶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，青海省農(nóng)牧部門日前先后取締56家不合格奶站。

青海省連續(xù)多年生鮮乳奶樣抽檢合格率為100%，質(zhì)量安全水平全國(guó)領(lǐng)先。該省農(nóng)牧部門不斷推進(jìn)生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。督促奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)建立日常檢測(cè)、分戶留樣、駐站監(jiān)督員、購(gòu)銷營(yíng)運(yùn)記錄等制度，并在湟源、大通、民和三縣開展散養(yǎng)奶牛集中機(jī)械化擠奶試點(diǎn)，改造提升生鮮乳收購(gòu)站基礎(chǔ)設(shè)施，推進(jìn)生鮮乳收購(gòu)站標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

四川46個(gè)縣（市）獲現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目資金

四川省財(cái)政廳、農(nóng)業(yè)廳聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于2014年現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展項(xiàng)目的公告》。2014年該省省級(jí)財(cái)政安排現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金10250萬(wàn)元，惠及該省17個(gè)市（州）、46個(gè)縣（市），每個(gè)縣（市）獲得省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金50萬(wàn)至360萬(wàn)元不等。

補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為：省級(jí)財(cái)政對(duì)羊圈舍建設(shè)補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)為300元/平方米，其他圈舍補(bǔ)助為200元/平方米。

上海活禽交易將延續(xù)季節(jié)性休市

上海明年將繼續(xù)實(shí)行季節(jié)性休市，明年正月初一至4月30日，該市禁止活禽交易。從明年5月1日起，有條件開放活禽定點(diǎn)交易。

對(duì)此，一家家禽養(yǎng)殖合作社表示，雖然業(yè)界已經(jīng)達(dá)成共識(shí)，冷鮮雞不管是營(yíng)養(yǎng)還是口味都較現(xiàn)殺活禽略勝一籌，但是活禽交易一開，冷鮮雞的生意便大面積受到影響，銷售量起碼降低30%。等活禽交易開放，冷鮮雞銷售點(diǎn)會(huì)從300多家縮水至70多家。而以超市布點(diǎn)為主的冷鮮雞加工銷售企業(yè)則表示，雖然超市的冷鮮雞銷售要相對(duì)穩(wěn)定些，但畢竟不是銷售重點(diǎn)。一到活禽開禁的時(shí)候，便虧本做活禽屠宰和冷鮮雞批發(fā)生意。

西藏日喀則地區(qū)完成今年草原監(jiān)測(cè)工作

根據(jù)西藏自治區(qū)《2014年草原資源與生態(tài)監(jiān)測(cè)實(shí)施方案》的安排部署和要求，從7月28日起，日喀則地區(qū)草原監(jiān)理站派出工作組深入18縣（市）開展牧草長(zhǎng)勢(shì)情況監(jiān)測(cè)、牧草盛期樣地樣方調(diào)查和牧戶調(diào)查工作。

工作組共獲取240個(gè)樣地和720個(gè)樣方數(shù)據(jù)，其中高寒草甸草原9個(gè)樣地27個(gè)樣方，溫性草原50個(gè)樣地150個(gè)樣方。此外，還獲得720戶入戶調(diào)查數(shù)據(jù)。目前，技術(shù)人員已完成數(shù)據(jù)匯總、上報(bào)等工作，并對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行了初步分析，表明日喀則今年牧草產(chǎn)量與上年基本持平。

膠州市查處16起獸藥飼料違法案件

為提高畜產(chǎn)品安全質(zhì)量，嚴(yán)厲打擊各類獸藥飼料違法行為，山東省膠州市開展了獸藥飼料質(zhì)量安全集中整治行動(dòng)，共對(duì)16起獸藥飼料違法案件進(jìn)行了查處，對(duì)8家不符合規(guī)定的企業(yè)責(zé)令進(jìn)行整改。

此次獸藥飼料質(zhì)量安全集中整治行動(dòng)對(duì)涉及假劣獸藥、獸用原料藥、獸用生物制品、違禁藥物、畜禽飼料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方面進(jìn)行了檢查，對(duì)畜禽投入品重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品進(jìn)行了全面的監(jiān)督檢查。

荊州市2000萬(wàn)只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)邁出扎實(shí)步伐

10月16日，湖北峪口禽業(yè)50萬(wàn)套蛋種雞標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)園區(qū)落成典禮暨2000萬(wàn)只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)體系建設(shè)啟動(dòng)儀式在湖北省荊州市荊州區(qū)川店鎮(zhèn)舉行，標(biāo)志著北京首農(nóng)集團(tuán)華都峪口禽業(yè)有限公司在荊州投資2.5億元興建的50萬(wàn)套蛋種雞場(chǎng)項(xiàng)目全面建成達(dá)產(chǎn)，也標(biāo)志著該市2000萬(wàn)只蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)再邁堅(jiān)實(shí)一步。

為有效推進(jìn)蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，湖北峪口禽業(yè)公司牽頭，聯(lián)合湖北宇祥公司、湖北神農(nóng)公司、荊州郵儲(chǔ)銀行建設(shè)蛋雞服務(wù)聯(lián)合體，三家公司聯(lián)合出資500萬(wàn)元設(shè)立貸款擔(dān)保金，郵儲(chǔ)銀行授信5000萬(wàn)元，以“流動(dòng)蛋雞超市”為服務(wù)平臺(tái)，核心是最大限度保障養(yǎng)殖戶的利益，即將養(yǎng)殖戶需要的服務(wù)內(nèi)容都設(shè)計(jì)出來，放進(jìn)“流動(dòng)蛋雞超市”平臺(tái)供養(yǎng)殖戶選擇，為養(yǎng)殖戶提供包括從雞場(chǎng)選址設(shè)計(jì)、建設(shè)施工、雞苗供應(yīng)、飼料藥品供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)、蛋品回收、淘汰雞回收、雞糞資源化利用、擔(dān)保貸款等全方位的服務(wù)，解決養(yǎng)殖戶“產(chǎn)得出”“賣得出”的問題。（徐峰）

海南“定安黑豬”成功注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)

海南省定安縣著名的農(nóng)業(yè)品牌“定安黑豬”地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊(cè)，這是該縣繼“定安粽子”之后，第二個(gè)成功注冊(cè)的地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

定安黑豬是以本地母豬為母本，以引進(jìn)美國(guó)杜洛克優(yōu)良純種公豬為父本，自1981年起大規(guī)模培育，經(jīng)過十多年雜交培育而成的商品肉豬。該豬既具有杜洛克豬體型大、生長(zhǎng)快、瘦肉多、飼料轉(zhuǎn)化率高的優(yōu)點(diǎn)，還保留了本地豬適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼，肉質(zhì)好的優(yōu)點(diǎn)。