《2013雀巢在社會》報告出版展現雀巢公司透明的承諾

文/ 本刊記者 王礞礞

日前，雀巢公司出版了《2013雀巢在社會》報告。報告強調了雀巢的基本理念，即公司要取得長久的成功，除了為股東創造價值外，必須同時也為社會創造價值，要履行公司的社會責任。

在報告中，雀巢提出了公司在履行社會責任方面的一系列承諾。該報告總共涉及35 項承諾，內容涵蓋營養、水管理和農業社區發展、可持續發展與合規等內容。這些承諾中還包括公司將在營養與健康研究方面引領行業發展，以及提供專為兒童設計的營養健康產品。

雀巢公司的目標是在2020年或更早兌現所有這些承諾，其中10 項為2014年新增，另有6 項是根據過去12 個月內利益相關方的反饋意見對原有承諾進行的更新。

《2013雀巢在社會》是雀巢長遠目標的體現

“我們相信，這份有關雀巢創造共享價值的2013年度報告代表了我們朝著透明溝通邁出重要的一步，”雀巢集團董事長包必達先生說?！跋裎覀冞@樣的公司，要繁榮發展，必須要有長遠的眼光，并且要在尊重的基礎上形成一套強有力的原則和價值。”

雀巢集團首席執行官保羅?薄凱表示，希望這份報告能使股東和利益相關者對公司負有責任，并提供指導和反饋。

“這是一系列前瞻性的承諾，涵蓋了我們業務的每個部分，為我們前行提供了一個清晰的戰略方向，并針對我們應承擔的責任提出了標準，”薄凱先生說?！斑@些承諾是真實可信的，我們將盡最大努力確保兌現這些承諾。但我們知道前進的道路上也將面臨挑戰，而這些也將與大家一起分享。”

《2013雀巢在社會》聚焦營養改善

雀巢在《2013雀巢在社會》中重新修訂了有關降低鹽、糖和飽和脂肪，以及去除來自部分氫化油的反式脂肪等方面的政策，以強調公司對全球公共衛生的承諾。

雀巢將致力于降低公司產品中的鈉（鹽）和糖分。在降低公司產品中飽和脂肪、去除部分氫化油中反式脂肪的過程中，雀巢將優先關注兒童和家庭消費食品，如湯、零食、比薩餅和即食食品等。

雀巢將對研發中心網絡持續投資，并加強與外界建立合作伙伴關系，這些將幫助雀巢達成改善食品的目標，并在未來長期不斷地為社會的營養、健康和幸福生活需求貢獻積極的力量。

《2013雀巢在社會》報告中新增的承諾是就2012年的報告，并與利益相關者商討，獲得具體建議后做出的。其中5 項涵蓋雀巢現有的W.A.T.E.R.承諾，并對其進行了特別強調，以及使公司公開對其履行承諾負責。它們分別是：1、努力提高運營中的用水效率；2、提倡有效的用水政策和管理；3、有效處理排放水；4、與供應商，特別是農業供應商合作；5、提高節水意識。公司的其它承諾則側重對人的關注，包括承諾評估和解決運營和供應鏈中的人權問題，以消除童工并加強性別平衡。

雀巢基于承諾所做出的改善

雀巢出于對營養和健康問題的考慮，已對7 789 項產品進行了改善，已提供超過670 億份的營養強化食品；減少使用66 594 噸包裝材料，節省1.58 億瑞士法郎。自2005以來，生產每噸產品的耗水量降低了33%，已經實現絕對減少7.4%的溫室氣體直接排放量的目標；通過能力建設項目，培訓了300 000 名農戶。

雀巢所做出的努力，使其獲得了社會的廣泛認可和喜人成績。如在慈善機構樂施會（Oxfam）2013品牌背后記分表（2013 Behind the Brands Scorecard）中，雀巢排名第一，并獲得營養指數（the Access to Nutrition Index）全球三大食品和飲料制造商之一；2013道瓊斯可持續發展指數（the Dow Jones Sustainability Index 2013）領先產業集團；富時社會責任指數的負責任投資指數（FTSE’s Responsible Investment Index）唯一嬰兒配方奶粉制造商；CDP氣候績效領導力指數（the CDP Climate Performance Leadership Index）最高分等。