曾詩淇



芳葉已漠漠,嘉實復離離。初春的北京雖帶著一絲涼意,卻依然阻擋不了萬物復蘇的腳步。被譽為“融合農業第一品牌”的第二屆北京農業嘉年華于2014年3月15日在北京昌平區草莓博覽園開幕。國家級別的農業精品展、繽紛奇異的瓜果、紫色營養的蔬菜、幽貞高雅的蘭花、豐登香溢的五谷、特殊功能的植物、垂涎欲滴的草莓、神秘靈動的蜜蜂、薈萃南北的蘑菇、農趣十足的體驗活動……展現不一樣的農景農事農趣。
按照“一展兩區三樂園”的活動規劃,第二屆北京農業嘉年華設置了全國休閑農業創意精品展、農業藝術體驗區、草莓科技博覽區、農事體驗樂園、拓展休閑樂園、主題狂歡樂園六大功能板塊,并將組織“草莓票香”采摘體驗等十項特色活動。把科技、創意、文化融入農業當中,讓市民了解高科技農業、欣賞農業景觀、品味農耕文化、體驗農事樂趣,感受現代農業的魅力。
科技改變農業
現代農業的發展越來越離不開科技,新品種、新技術的出現不僅豐富了農產品品類,更一次次顛覆了市民對傳統農業的概念,農業的存在形態已經發生了翻天覆地的變化,煥發出前所未有的功能。
草莓科技博覽區延續了去年的“草莓風”,同時又創新了不少亮點景觀,草莓隧道、草莓天瀑兩個展館依托高新技術集中展示草莓的國內外優新特品種及栽培方式。
草莓隧道是今年的新主題,展館內最引人注目的要屬帶有“草莓隧道”字樣的紅色長廊,草莓環繞在整個長廊上,紅色的建筑上分布著星星點點的綠,怎一個“美”字了得。據介紹,草莓隧道的設計靈感來源于草莓造型的抽象提取,整體景觀猶如一條深邃鮮紅的草莓通道,視覺效果震撼,富有張力。館內展示了各種先進的栽培模式,立柱栽培、墻體栽培、A字架栽培、雙層栽培、單層栽培等展示國內外草莓品種51種,置身這里,仿佛來到草莓的世界,讓游客在觀賞的同時體驗草莓活動的樂趣。
草莓天瀑依舊是主打景觀,通過改變廊架的排列高度,結合現代無土栽培模式,營造出兩個極具視覺沖擊力的草莓景觀——“草莓天瀑”與“百變天瀑”,充分展示了草莓立體栽培的科技成果。這兩條“天瀑”猶如兩條紅色與綠色相間的瀑布從天而降,紅紅的草莓果實點綴于綠葉當中,人在下面游走,眼收美景的同時,內心充滿喜悅之感?!鞍僮兲炱佟痹谄湔{節范圍內形成一條九曲十八彎的游覽通道,營造了“人在畫中游,莓深不知處”的意境。此外,展館內還設置了溫室自動氣象站,能自動監控溫室內溫度、濕度、二氧化碳濃度、有效輻射等系列氣象因子,制作出精細化的溫室氣象數據,實現對農作物的科學指導。
農業藝術體驗區以瓜樣年華、紫蔬探秘、幽蘭奇境、五谷道場和奇妙樂園為五大主題館。展示許多農業新品種和先進的栽培技術,堪稱“新特奇優怪”農品薈萃。3米長的絲瓜、拳頭大的冬瓜、可以挑出“粉絲”的金絲攪瓜、渾身長滿刺的小黃瓜、紫色的胡蘿卜、長在一根秧上的番茄馬鈴薯、拖鞋形狀的蘭花、可以讓食物變甜的神秘果,“新特奇優怪”品種匯聚一堂,令人目不暇接,驚嘆不已。
在技術方面,反季節種植不同農作物的成功嘗試成為一大突破。我國的大田農業因種植環境需求不同而分布在全國各地,例如反差最大的小麥和水稻,兩者的種植溫度相差十幾度,如今卻放在一起種植,究竟是如何實現的呢?據工作人員介紹,在五谷道場場館南側900余平方米,反季節成功集中種植小麥、水稻、玉米、谷子、小果亞麻薺等20余種生長特性差異大的農作物,基本涵蓋了我國南北方的各種大田作物。采用梯田形狀設計,充分利用高科技手段,成功克服喜溫或喜涼、短日照或長日照、偏酸土或偏堿土等不同農作物在冬天集中種植的技術大難題。采用分小區形式創造不同農作物的適宜生長條件,具體運用種子處理、土壤處理、澆水、施肥、控溫、控光等差異化技術管理措施,同時使用先進的植物聲頻發生器發射的特定復合聲波促進作物生長,有效降低病蟲害發生,這在全國乃至世界都是首創。
科技改變了傳統的種植方式、栽培模式,使農業種植實現現代化。草莓景觀的打造使農業擺脫原來的“土味”,成為一種時尚。大田作物的反季節成功種植,讓我們看到,科技的力量讓本來看似違反自然規律的做法成為可能。
創意豐富農業
近幾年,帶有創意的農業景觀逐漸興起,如果說科技改變了農業,那么創意則讓農業變得更加豐富多彩。農業藝術體驗區內分別以農產品為元素塑造的農業創意景觀,充分證明農業不僅解決“吃的”問題,還具有休閑、觀賞價值。
走進瓜樣年華展館,迎面而來的一幅壯麗的景觀, 一條蜿蜒盤旋的長城橫亙其中,其間刻著“美麗北京”四個大字,展示中華文明的博大源遠,多姿農業元素的融入,充分體現了北京農業文化的絢爛多彩。透過“美麗北京”主題景觀,可以欣賞到以中國古典園林景觀中障景手法體現的、匯集瓜類和花卉、噴泉等元素組成的多彩屏風,現場有許多市民拍照留念,還有的忍不住上前去親手摸一摸,似乎不敢相信,農業竟如此神奇。
據工作人員介紹,該展館以形態奇特、色彩豐富的趣味“瓜類”植物組成的農業創意景觀為主,結合“?!摗獕邸病钡闹黝}游覽路線,營造熱鬧非凡、吉祥喜慶的氛圍,在帶給市民祝福的同時,讓市民樂在其中,贊不絕口。
南瓜憑借其顏色、形狀等優勢一直是眾多展會上的“寵兒”。此次采用高空廊架栽植模式,種植品種有京紅栗南瓜、多翅南瓜,大大小小的瓜基本都是紅色的,展現出群瓜爭春的場景,被稱為“鴻運當頭”。在“鴻運當頭”的左手邊擺放的是去年農業嘉年華使用過的紅酒橡木桶,本著環保原則,采取廢物利用,經加工將木桶改造成水桶、花盆等造型,在每個酒桶上栽植一個特色瓜類品種,巧妙設計成“群瓜薈萃”景觀。走著走著,記者來到了絲瓜長廊,工作人員介紹,最長的絲瓜可以長到兩米多,從廊架頂上幾乎垂墜于地面,游走其中,有種欲與絲瓜試比高的沖動,密布絲瓜的廊架下配幾把藤椅,好似四合院里老人重溫往昔歲月的情景。
帶有“福—祿—壽—喜”主題的景觀貫穿其中,盛開的蓮花中托著一枚全部由南瓜拼貼而成的壽桃,在加上雙魚元素添姿生彩,使整個蓮花寶座顯得美好吉祥,取名童子?!皦邸?;雙“喜”盈門是由各色瓜類拼飾而成的祥云圖案和拱形鵲橋門,象征著喜結連理,拱門下大大的喜字代表雙喜臨門,無論是新婚燕爾的小夫妻還是伉儷情深的老夫婦,都會感受到無限的甜蜜; 葫蘆諧音“福祿”,人們把玩葫蘆也是借“福祿雙全”的美好寓意,此景觀以具有很高收藏價值的葫蘆、蟈蟈為元素,展示葫蘆文化,充滿生活氣息和樂趣,寓意為?!暗摗彪p全。