10年，他改寫人類農耕方式和“薯類王國”歷史

李國君+鄧卉

人物簡介

韋本輝，國家農業部薯類專家指導組成員（15位之一），是目前廣西唯一的國家農業項目首席專家并主持全國淮山藥研究，同時是國家木薯產業體系崗位科學家;獲得國務院政府特貼專家、廣西壯族自治區優秀專家、廣西有突出貢獻科技人員等學術榮譽，還是廣西“百名頂尖人才支撐工程”專家。先后主持承擔國家、國際（美國）和廣西科技項目30余項，已獲科技成果20項，其中獲國家科技進步二等獎1項、省部級獎12項、廳級獎4項;獲得發明專利5項;出版《中國木薯栽培技術與產業發展》等專著8部，發表論文100多篇;1998年作為第二完成人引進的甘蔗新品種新臺糖22號，目前已年占廣西甘蔗種植面積1000萬畝左右，新增效益數百億元。

從農家少年到知名農業科學家，從案頭研究到農耕發明，廣西農業科學院二級研究員韋本輝一步一個腳印丈量著人生，一點一滴實踐著他的夢想——讓土地更多產出，讓餐桌更加豐盛。

作為農業部薯類專家指導組成員（15位之一），韋本輝是目前廣西唯一的國家農業項目首席專家并主持全國淮山藥研究，是國家木薯產業體系崗位科學家，先后獲得國務院政府特貼專家、廣西壯族自治區優秀專家、廣西有突出貢獻科技人員、廣西“百名頂尖人才支撐工程”專家等榮譽。

10年來，韋本輝在國內創建淮山藥等薯類研究學科，對淮山藥、木薯、紅薯、馬鈴薯等薯類的育種和栽培開展深入研究，率先在廣西雜交育出高淀粉含量的木薯新品系、淀粉含量30%以上的紅薯新品系，選育出特色淮山藥新品系，開創了品種和技術均領先國內的“薯類王國”;他自主發明了具有里程碑意義的重大技術“粉壟農耕”新方法，更是徹底顛覆了傳統耕作方式，實現了繼人力、畜力、拖拉機之后的第四次農耕革命，為人類提供了一項新的可持續增產技術，將助力我國及世界農業的新發展。

無論行政科研，都打“農字牌”

從農村大隊干部“起家”的韋本輝，1978年廣西農學院農學專業畢業后擔任《廣西農業科學》雜志編輯，歷任廣西農科院科技情報研究所副所長、計財處處長、院辦公室主任、院長助理等職，在院機關做了近十年的管理工作，一直是行政、科研雙肩挑，他說：“無論是搞行政，還是搞科研，我都要打好‘農字牌。”

2001年，韋本輝取得研究員職稱，“要體現我的科研價值和管理價值，經作所再合適不過。”韋本輝開啟人生的一段新旅程，出任廣西農科院經濟作物研究所（以下簡稱“經作所”）所長、書記。而當時的經作所可謂“四面楚歌”，研究人員只有18位，欠債100多萬元，困難重重。

“找準要點，才能破解難題。”從2001年至2010年，韋本輝在沒有項目經費、沒有研究平臺、沒有種質資源、沒有技術經驗的情況下，帶領全所人員創建淮山藥等薯類研究學科，主持開展淮山藥、木薯、馬鈴薯、紅薯和牛蒡、葛根、芋頭等研究，淮山藥研究處于國內領先地位。他主持承擔國家、國際（美國）和廣西科技項目30余項，取得軟科學研究、大豆、甘蔗、木薯、淮山藥、馬鈴薯、紅薯等省級成果20項，獲獎成果17項。其中，獲國家科技進步二等獎1項、省部級獎10項、廳級獎6項;獲發明專利5項;選育淮山藥等新品種10個;出版《中國木薯栽培技術與產業發展》《中國淮山藥栽培》等專著8部，在國內外期刊發表論文100多篇。研究提出“粉壟增量效應、土壤‘沛氧、增溫協同帶動其他天上地下自然資源良性利用”，全國淮山藥“南薯北移、北種西擴”種子發展策略和“21111”高效栽培技術體系等新理論新觀點。韋本輝主要參加引進甘蔗新品種新臺糖22號，年推廣面積1000萬畝左右，累計新增產值逾數百億元。他在廣西本土率先雜交育出淀粉含量30%以上木薯新品系、淀粉含量30%左右紅薯雜交新品系、淀粉含量達25%淮山藥新品系各一批。

10年光陰，“拼命三郎”韋本輝，把廣西農科院經濟作物研究所建成國內一流的研究平臺。

發明“粉壟農耕”新方法，開創第四次農耕革命

“在廣西玉林市、北流市試驗，稻田耕層加深7厘米但土層不改變，種植的水稻第一造每畝可增產稻谷100公斤，第二至第四造免耕或輕耕仍然持續增產10%—5%;在海拔近2000米的干旱地區甘肅省定西市，馬鈴薯種植帶下耕層加深15厘米以上可增產30%，其越冬土壤，每畝貯水6立方，第二茬種植馬鈴薯仍然增產15%”，這就是韋本輝和他的研究團隊歷經5年，在世界上創新發明的農耕新方法——粉壟栽培技術。

粉壟栽培技術，是利用韋本輝等發明的粉壟機械螺旋型鉆頭，垂直對土壤橫向快速旋磨切割粉碎、自然懸浮成壟（傳統方法為犁頭淺耕碎土），可直接種植作物的技術。粉壟具有“釋肥、保水、沛氧、增溫、淡鹽”等效應，可使土壤深松不亂土層，土壤有效養分增加，活土保水，為作物創造最好的土壤生態環境，可使低產田變成中產田、中產田變成高產田，有效促進多年持續增產增收，還可增加綠色生物產量，具有良好的生態功效。

早在2003年，韋本輝和研究團隊上遼寧下廣東，奔甘肅、寧夏，到湖南、河南，行程數萬公里，頂烈日，冒嚴寒，挖剖面，采樣本，細研究，終于揭示粉壟耕作的奧秘及其作物增產之規律。據統計，粉壟栽培技術不但在廣西、甘肅取得上述效果，還在遼寧、河北、河南、湖南、廣東、寧夏等6個省份及水稻、玉米等13種作物栽培中應用，較傳統耕作增產10%—30%，品質也得到改善或提高。2008年3月，該項研究通過了由廣西科技廳組織中國工程院院士、中國農科院副院長劉旭和中國科學院、北京大學及廣西專家的科技成果鑒定，被認定為“具有原創性”的成果。《人民日報》《中國科學報》《農民日報》《廣西日報》及大批網站先后作了報道;美國《亞州農業研究》《中國農業科學》等發表原創性研究論文15篇，谷歌搜索相關條目逾百萬。

2012年10月27日，中國工程院院士袁隆平在長沙聽取韋本輝匯報，對粉壟栽培水稻所取得的進展表示濃厚興趣，并決定利用新近選育的超級稻新品種進行粉壟高產栽培試驗。

有人說，粉壟栽培技術徹底顛覆了傳統耕作方式，實現了繼人力、畜力、拖拉機之后的第四次農耕革命。而韋本輝說，革新傳統的耕作方法，是因為自己出生于廣西北流市農民家庭，了解農作物豐欠與土地質量特別是土壤板結的關系，促使他努力改造農業種植模式，創造作物更高產的土壤環境。他指出，粉壟栽培技術還要進一步研究完善，該技術如應用于我國糧食作物現行種植面積的30%，其增產的糧食就可以養活1億人口。

10年苦心研究，改寫“薯類王國”歷史

有人曾說：“如果不是韋本輝，也許人們不會意識到淮山藥可以為農業增收和解決糧食安全問題作貢獻。”

的確，在韋本輝“盯上”淮山藥之前，它一直被遺忘在農作物世界的角落。

韋本輝的家鄉有著悠久的淮山藥種植歷史，年少時他常看到父母種植淮山藥要費大力、挖深壕，比種其他農作物辛苦，這個農家少年立志改寫這種歷史。

研究早期，韋本輝認為，淮山藥糧菜藥兼用，如果全國小朋友每天吃上100克淮山粉再加一杯牛奶，中國人的身體一定很棒。2007年年初，韋本輝給溫家寶總理寫了一封信，建議國家重視和發展淮山藥。2007年3月26日，時任農業部副部長危朝安和時任中國農業科學院副院長屈冬玉，根據總理批示，專程來廣西考察韋本輝的淮山藥研究，將淮山藥列入國家公益性行業科研專項，由韋本輝擔任項目首席專家，淮山藥項目由廣西、河南、甘肅、山東、江蘇、江西等6個省區農科院和高校實施，韋本輝提出“21111栽培技術體系”和 “南薯北移，北種西擴”發展策略，以及北方、南方種植區分別采用“前重中促后顧”“前穩中控后重”栽培策略，有力推動了全國淮山藥種植面積的擴大和單產的提高。韋本輝及研究團隊在廣西率先選育出淮山藥桂淮2號、5號、6號、7號等四個新品種，發明了淮山藥“定向結薯”栽培新技術，在長江以南地區推廣應用;主持完成《桂淮2號等淮山系列新品種選育及定向結薯栽培綜合技術研究》獲得廣西科技進步二等獎。

馬鈴薯也進入韋本輝的視野。

從2001年起，韋本輝帶領研究團隊在廣西率先選育出馬鈴薯 “大西洋”“費烏瑞它”“中薯3號”等三個新品種，主持完成《廣西冬種馬鈴薯新品種篩選和春夏繁種技術研究》，獲廣西科技進步三等獎，提出廣西應該按照“晚秋、冬種、早春”三個概念時段來發展馬鈴薯產業的新觀點，撰寫并出版《廣西冬種馬鈴薯栽培技術》一書，他的研究，對廣西10年來冬種馬鈴薯產業的發展，做出有益的貢獻。

廣西目前紅薯種植面積達400萬畝，紅薯研究刻不容緩。

從2003年起，韋本輝和科研團隊從國內外引進紅薯種質資源進行雜交育種和品種篩選，育出一批具有“弱感光”特性的紅薯新品系，同時篩選出若干弱感光型紅薯新品種;并提出“利用弱感光品種，進行冬種兼春繁苗，春種夏收、夏種秋收、秋種冬收”種植法，實現廣西紅薯一年兩熟或者三熟（無霜凍地區）。

木薯是世界三大薯類作物之一，有“淀粉之王”美譽。 從小吃木薯長大的韋本輝，對木薯情有獨鐘。2008年入選國家木薯產業技術體系崗位科學家以來，韋本輝一直進行木薯育種和栽培研究，部分研究成果納入《木薯品種選育及產業化關鍵技術研發集成與應用》，2009年獲得國家科技進步二等獎;主持完成國家科技支撐計劃項目《木薯綜合配套節本高效栽培技術研究與示范》，2011年獲廣西科技進步三等獎;在廣西探索亞熱帶地區木薯誘導開花和有性雜交育種工作，目前，已率先獲得一批淀粉含量為30%—33%的木薯雜交新品系，有望實現廣西木薯自主雜交育種和品種推廣零的突破;2009年在廣西創造平均畝產4.8噸、最高畝產達5.2噸的紀錄。韋本輝還出版《中國木薯栽培技術與產業發展》專著，提出了木薯北移及相關產業發展意見。

農業科技不斷創新，才能確保“中國飯碗”

習近平總書記去年11月27日在山東省農科院召開座談會，指出“解決好‘三農問題，根本在于深化改革，走中國特色現代化農業道路。要給農業插上科技的翅膀，加快構建適應高產、優質、高效、生態、安全農業發展要求的技術體系”，并指明“解決13億人吃飯問題，要堅持立足國內”。

韋本輝深有感觸地說：“我們創新農業技術，才能更好地利用有限的土地資源，才能確保國家糧食安全。”

隨著淮山藥聲名遠播，各地同行慕名向韋本輝取經。最近，新疆建設兵團第十四師師長到廣西考察后，希望將淮山藥新品種新技術引入和田市大片沙地進行試驗推廣。

韋本輝在新疆和田看到，盡管大部分地區被沙漠覆蓋，但仍有不少地方水源充足，可以建設大規模的滴灌系統，韋本輝期望和田100萬畝沙地種上淮山藥，成為我國最大的淮山藥種植基地。不過，要實現這一美好的愿望，“21111”這一技術至關重要。

所謂“21111”是韋本輝總結出的全國淮山藥高效種植共性關鍵技術，這幾個數字分別代表“兩早（早催芽出苗、種植后早管理促苗生長）”“一拱（利用薄膜小拱棚覆蓋防寒保濕促苗生長）”“一防（防除病蟲害）”“一增（結薯期增施鉀素等肥料）”“一噴（生長后期適噴葉面肥保葉提高光合作用能力）”。

“如果對接好這一技術體系，加上新疆獨特的氣候和土壤條件，薯類作物品質可能比南方好。”講起薯類作物的發展前景，韋本輝激動的心情溢于言表。他說：“薯類，在我國將來的糧食安全問題中會扮演非常重要的角色。”

回望十余年的科技創新之路，韋本輝依然激情滿懷：“雖然我已經60歲了，但每天比年輕時還要多工作一兩個鐘頭。”韋本輝說，很高興按照國家的政策能延遲幾年退休，可以再多干五年甚至十年。

對于開創的事業，韋本輝始終抱著質樸的愿望：“我希望自己所研究的技術，可以真正對農民有所幫助，讓他們受益，讓每個莊稼漢都有豐收年。”