鄒小梅(湖南生物機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院,湖南 長沙 410127)
在教育部對(duì)高職教育改革的推動(dòng)下,全國很多高職院校對(duì)《物流管理基礎(chǔ)》課程教學(xué)做了大量的研究,也有一定的成績。近幾年來,湖南生物機(jī)電職院物流管理課程組成員也一直致力于課程教學(xué)改革的研究和實(shí)踐,由于該課程理論性較強(qiáng),內(nèi)容較抽象,根據(jù)專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,這門課程是在入學(xué)第一學(xué)期開設(shè),授課對(duì)象是沒有任何物流知識(shí)背景的新生,因此教學(xué)改革的實(shí)施經(jīng)常流于形式,教學(xué)開展極易陷于“填鴨式”教育。2012年學(xué)院大力推行“六個(gè)一工程”課程建設(shè),《物流管理基礎(chǔ)》作為物流管理專業(yè)的基礎(chǔ)核心課程,經(jīng)過課程組成員的研討、建設(shè)和一年多的實(shí)施,逐漸形成了理實(shí)一體的教學(xué)模式,目前已有指導(dǎo)教學(xué)的課程標(biāo)準(zhǔn)和較為豐富的網(wǎng)絡(luò)共享課程資源,并且在3個(gè)物流班進(jìn)行了教學(xué)實(shí)踐,整體效果較好。
根據(jù)學(xué)校所開設(shè)的物流專業(yè)方向及從企業(yè)行業(yè)得來的調(diào)研資料,將工作任務(wù)和職業(yè)行動(dòng)能力要求相近且交叉重疊較多的采購員、倉儲(chǔ)管理員、配送管理員、運(yùn)輸調(diào)度員、貨運(yùn)代理員作為本專業(yè)面向的崗位群。針對(duì)以上崗位所服務(wù)的典型工作任務(wù),本課程對(duì)學(xué)生必須具備的基礎(chǔ)能力和基礎(chǔ)知識(shí)等學(xué)習(xí)性任務(wù)進(jìn)行設(shè)計(jì),針對(duì)以上崗位群將其職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域轉(zhuǎn)化為不同的學(xué)習(xí)領(lǐng)域,再設(shè)計(jì)不同的學(xué)習(xí)情境將其具體化。
在《物流管理基礎(chǔ)》這一學(xué)習(xí)領(lǐng)域中教師設(shè)定教學(xué)項(xiàng)目,并為學(xué)生制定一系列項(xiàng)目任務(wù),說明學(xué)生在其中主要能做什么,能學(xué)什么。本課程要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)務(wù)操作基礎(chǔ)能力:能看懂采購計(jì)劃,熟悉采購流程,達(dá)到采購員能執(zhí)行采購任務(wù)的目標(biāo),并為后續(xù)的《采購與庫存控制》課程奠定基礎(chǔ);熟悉倉儲(chǔ)流程和倉儲(chǔ)的基本知識(shí)以及倉儲(chǔ)基本設(shè)備的使用,達(dá)到具備一個(gè)倉儲(chǔ)管理員的知識(shí)和能力目標(biāo),并為《倉儲(chǔ)管理》課程奠定專業(yè)基礎(chǔ);掌握運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)知識(shí),能填寫運(yùn)輸單證和熟悉運(yùn)輸基本流程,并為后續(xù)的《運(yùn)輸管理》和《集裝箱運(yùn)輸實(shí)務(wù)》課程奠定基礎(chǔ)知識(shí)。本課程的主要學(xué)習(xí)領(lǐng)域任務(wù)包括:物流行業(yè)的認(rèn)知,運(yùn)輸、倉配、包裝、流通加工等作業(yè)的管理,企業(yè)物流的管理和物流管理的發(fā)展等任務(wù)。
在設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境時(shí),教學(xué)內(nèi)容的選取應(yīng)遵循“學(xué)習(xí)領(lǐng)域與工作領(lǐng)域一致,學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作內(nèi)容一致。學(xué)習(xí)過程與工作過程一致,把業(yè)務(wù)與管理融為一體”的原則,根據(jù)行業(yè)、企業(yè)專家對(duì)課程所涵蓋的工作任務(wù)和職業(yè)能力分析,同時(shí)遵循高等職業(yè)教育學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,充分考慮學(xué)習(xí)情境的實(shí)用性、典型性、趣味性、可操作性以及可擴(kuò)展性等因素。
本課程將課程內(nèi)容設(shè)置為7個(gè)學(xué)習(xí)情境,每個(gè)學(xué)習(xí)情境下設(shè)多個(gè)子情境,每個(gè)子情境都遵循學(xué)生能力的成長性規(guī)律,體現(xiàn)由易到難的遞進(jìn)性。教師根據(jù)講授主題導(dǎo)入案例或者任務(wù),學(xué)生在教師的指導(dǎo)下通過實(shí)踐、參與和合作等方式完成任務(wù)目標(biāo)。在學(xué)習(xí)過程中發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力,以形成積極的學(xué)習(xí)態(tài)度。
針對(duì)高職教育的特點(diǎn),采用任務(wù)教學(xué)和實(shí)踐體驗(yàn)相融合的“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式,在課程的教學(xué)設(shè)計(jì)上緊緊抓住理論和實(shí)踐兩條主線。在教學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)上體現(xiàn)“知、行、善”的能力梯度,“知”即對(duì)物流行業(yè)的認(rèn)知;“行”即反應(yīng)在任務(wù)教學(xué)中的學(xué)生動(dòng)手能力,加強(qiáng)基礎(chǔ)能力的培養(yǎng);“善”即對(duì)整個(gè)物流管理有一定的統(tǒng)籌優(yōu)化能力,這一主線也體現(xiàn)了高職教育專業(yè)緊密聯(lián)系生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線的實(shí)際要求。
整個(gè)教學(xué)過程遵循“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”的思路,資訊主要有課件、視頻等學(xué)習(xí)資料,根據(jù)教師的任務(wù)布置進(jìn)行小組分工,小組制定完成項(xiàng)目任務(wù)的計(jì)劃,再按照制定的計(jì)劃進(jìn)行任務(wù)的實(shí)施,實(shí)施后由小組內(nèi)部檢查和教師檢查相結(jié)合,最后對(duì)任務(wù)結(jié)果進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)及教師評(píng)價(jià)。
課改之前的評(píng)價(jià)主要是書面考試為主的考核方式,這種考核方式不能很好地反映學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力,與職業(yè)教育的目標(biāo)相背離。所以本課程考核采取過程評(píng)價(jià)與結(jié)果評(píng)價(jià)相結(jié)合、課堂參與與課前準(zhǔn)備相結(jié)合、課內(nèi)學(xué)習(xí)與課外學(xué)習(xí)相結(jié)合、教師評(píng)價(jià)與企業(yè)評(píng)價(jià)相結(jié)合,重點(diǎn)考查學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力。學(xué)生成績的評(píng)定由過程考核(20%)、作品評(píng)價(jià)(30%)、理論知識(shí)(20%)、課堂參與(10%)、課外拓展學(xué)習(xí)能力(10%)組成。
在3個(gè)教學(xué)班的教學(xué)實(shí)施之后,教學(xué)質(zhì)量有了很大的提升,效果較好,但也有不足的地方,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
據(jù)統(tǒng)計(jì),試行課改的3個(gè)物流班平均到課率達(dá)到98%,與其他平行班相比高出近2%,學(xué)生普遍反映對(duì)這種教學(xué)方法比較感興趣,自己動(dòng)手比死記理論和流程要直觀易懂,而形式內(nèi)容多樣的活動(dòng)課程提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”的教學(xué)模式中,學(xué)生為了完成“決策、計(jì)劃、實(shí)施”,必須要提前自主學(xué)習(xí)教師提供的“資訊”,自主查閱學(xué)習(xí)資料,這在一定程度上促進(jìn)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。
在企業(yè)的諸多崗位中,都要求員工有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。本課程采用“團(tuán)隊(duì)合作和自主導(dǎo)向”的學(xué)習(xí)理念,每個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)的完成都是分小組進(jìn)行的,例如學(xué)院的校企合作“三一班”,根據(jù)不同工位的物料供應(yīng)組成了很有特色的小組團(tuán)隊(duì),形成了活躍上進(jìn)的“采煤機(jī)組”、“刨煤機(jī)組”、“液壓支架組”、“刮板機(jī)組”,小組內(nèi)成員互相學(xué)習(xí)團(tuán)結(jié)合作,小組間互相競(jìng)爭(zhēng)追趕,形成了良好的學(xué)習(xí)氛圍。
大量的實(shí)踐教學(xué)比例需要校內(nèi)配套資源來支撐,在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中,一個(gè)教師往往不能很好地對(duì)全班學(xué)生進(jìn)行全面指導(dǎo),這樣容易給學(xué)生遺留很多不能解決的問題和困惑。由于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地有限,同時(shí)只夠容納20個(gè)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué),這樣造成一部分學(xué)生無事可做的局面,也使得實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)比較嘈雜。這個(gè)困難不是個(gè)案,而是大部分院校共同面臨的難題,也是課程建設(shè)的瓶頸。
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