瓜類蔬菜南瓜砧木“雙斷根貼接法”應用效果及關鍵技術

王朋成等

摘 要：該文主要介紹了瓜類蔬菜應用南瓜砧木“雙斷根貼接法”的效果，提出了“雙斷根貼接法”的關鍵技術要點。

關鍵詞：瓜類蔬菜；南瓜；砧木；雙斷根貼接法

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）23-53-02

西瓜、甜瓜、黃瓜和西葫蘆等瓜類蔬菜連續重茬種植，青枯、枯萎和線蟲等土傳性病害發生嚴重，往往造成死苗、減產甚至絕產；而采用嫁接換根種植，能夠有效解決這一問題。葫蘆、南瓜、瓠子等是瓜類蔬菜嫁接育苗的主要砧木，其中葫蘆和瓠子的抗逆性要弱于南瓜。隨著嫁接栽培的不斷重茬，以葫蘆和瓠子為砧木的嫁接苗的抗逆性也逐漸降低，出現了不同程度的死苗、死秧現象，因此，生產中越來越多的使用南瓜作為嫁接砧木。為了提高南瓜砧木的嫁接苗質量和嫁接成活率，筆者經多年試驗研究和生產實踐，探索總結了快速、節本生產嫁接苗的“雙斷根貼接”嫁接法。

1 “雙斷根貼接法”技術應用效果

2011年和2012年在宿州國家農業科技園種苗生產基地，進行“雙斷根貼接法”嫁接試驗和生產對比試驗，2013年在宿州、合肥等育苗基地進行“雙斷根貼接法”規模生產嫁接苗，2014年在全省部分大型育苗基地進行推廣應用。技術應用效果如下：

1.1 顯著提高了嫁接成活率和成苗率 2011年生產0.4萬株，“雙斷根貼接法”成活率達到98.9%，較“頂斜插”和“頂直插”分別提高6.3%和5.5%，一次性壯苗率達到97.1%，分別提高13.3%和10.2%；2012年規模生產10萬株，成活率和一次性壯苗率分別達到97.1%、96.4%，分別較頂斜插提高3.9%和13.8%（表1）。

2 “雙斷根貼接法”關鍵技術要點

2.1 砧木種子選擇 砧木種子選擇具有根系創傷后再生根能力強，并與所嫁接接穗親和、共生性均較強的南瓜品種。

2.2 砧木接穗育苗

2.2.1 播期 小粒種子接穗較砧木提前播種5～7d，大粒種子接穗與砧木同期播種，無籽西瓜接穗較砧木提前播種7～10d；根據瓜菜生產定植日期來確定砧木和接穗的播種時間，一般冬春季節栽培提前35～40d、夏秋季節栽培提前25～30d進行嫁接育苗。

2.2.2 播種 采用穴盤或育苗畦育苗，催芽或干種直播。育苗密度：接穗種子1 500～2 000粒/m2、砧木種子

1 000～1 200粒/m2。

2.2.3 砧木、接穗苗期管理 播種后白天溫度為25～32℃，夜間溫度為16～18℃，基質濕度控制在80%～90%。種子出土后，白天溫度為20～30℃，夜間溫度14～16℃，室內相對濕度60%～70%，基質濕度以子葉不萎蔫為標準。

2.3 嫁接

2.3.1 嫁接適齡期苗子形態 接穗2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗1.5mm以上、株高3～5cm；砧木2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗3.0mm以上、株高7～9cm。

2.3.2 削砧木 用刀片先在砧木2片子葉下方6～7cm處切除砧木根部，然后從砧木一片子葉基部向另一片子葉基部下方斜切，切除另一片子葉和真葉及生長點，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm。

2.3.3 削接穗 將接穗從苗盤中拔出，用刀片在接穗2片子葉下方0.5～1.0cm處向下斜切、切除接穗根部，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm，斜面方向與2片子葉貼合時的平面方向一致。

2.3.4 嫁接組合 將接穗斜面與砧木斜面對齊、貼合，然后用平口、輕質、防滑嫁接夾固定，接穗子葉與砧木子葉兩平面方向一致。

2.3.5 嫁接組合體扦插 將嫁接后的組合體垂直扦插于穴盤基質中，組合體按行扦插、兩縱行組合體之間接穗或砧木子葉相對，砧木扦插深度為2～3cm。

2.4 嫁接苗管理

2.4.1 濕度 嫁接苗扦插后，穴盤上覆蓋地膜或扣塑料小拱棚保濕，嫁接后1～5d空氣相對濕度保持在90%以上。5d后于早晨和傍晚逐漸揭蓋地膜或農膜，進行通風、降濕，直至嫁接苗不萎蔫，去掉地膜或拱棚膜。

2.4.2 溫度 嫁接后1～5d，保持基質溫度20～25℃，氣溫20～27℃；嫁接后6～10d，保持基質溫度18～20℃，氣溫18～30℃；嫁接11d以后，保持白天氣溫20～28℃、夜間氣溫15～18℃。

2.4.3 光照 嫁接后地膜或小拱棚上蓋遮陽網，嫁接后1～5d，晴天全日遮光；5d以后，可逐漸減少遮陰時間，適當增加光照，嫁接苗不萎蔫后，不再遮陰。

2.4.4 肥水管理 嫁接苗成活后，視天氣狀況和苗情開始噴肥水，肥料可選用磷酸二氫鉀、速溶復合肥等，濃度為0.1%～0.2%。

2.4.5 煉苗 定植前3～5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度，以培育適齡壯苗，定植前噴1遍殺蟲劑，并及時去掉砧木上的側芽。 （責編：張宏民）endprint

摘 要：該文主要介紹了瓜類蔬菜應用南瓜砧木“雙斷根貼接法”的效果，提出了“雙斷根貼接法”的關鍵技術要點。

關鍵詞：瓜類蔬菜；南瓜；砧木；雙斷根貼接法

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）23-53-02

西瓜、甜瓜、黃瓜和西葫蘆等瓜類蔬菜連續重茬種植，青枯、枯萎和線蟲等土傳性病害發生嚴重，往往造成死苗、減產甚至絕產；而采用嫁接換根種植，能夠有效解決這一問題。葫蘆、南瓜、瓠子等是瓜類蔬菜嫁接育苗的主要砧木，其中葫蘆和瓠子的抗逆性要弱于南瓜。隨著嫁接栽培的不斷重茬，以葫蘆和瓠子為砧木的嫁接苗的抗逆性也逐漸降低，出現了不同程度的死苗、死秧現象，因此，生產中越來越多的使用南瓜作為嫁接砧木。為了提高南瓜砧木的嫁接苗質量和嫁接成活率，筆者經多年試驗研究和生產實踐，探索總結了快速、節本生產嫁接苗的“雙斷根貼接”嫁接法。

1 “雙斷根貼接法”技術應用效果

2011年和2012年在宿州國家農業科技園種苗生產基地，進行“雙斷根貼接法”嫁接試驗和生產對比試驗，2013年在宿州、合肥等育苗基地進行“雙斷根貼接法”規模生產嫁接苗，2014年在全省部分大型育苗基地進行推廣應用。技術應用效果如下：

1.1 顯著提高了嫁接成活率和成苗率 2011年生產0.4萬株，“雙斷根貼接法”成活率達到98.9%，較“頂斜插”和“頂直插”分別提高6.3%和5.5%，一次性壯苗率達到97.1%，分別提高13.3%和10.2%；2012年規模生產10萬株，成活率和一次性壯苗率分別達到97.1%、96.4%，分別較頂斜插提高3.9%和13.8%（表1）。

2 “雙斷根貼接法”關鍵技術要點

2.1 砧木種子選擇 砧木種子選擇具有根系創傷后再生根能力強，并與所嫁接接穗親和、共生性均較強的南瓜品種。

2.2 砧木接穗育苗

2.2.1 播期 小粒種子接穗較砧木提前播種5～7d，大粒種子接穗與砧木同期播種，無籽西瓜接穗較砧木提前播種7～10d；根據瓜菜生產定植日期來確定砧木和接穗的播種時間，一般冬春季節栽培提前35～40d、夏秋季節栽培提前25～30d進行嫁接育苗。

2.2.2 播種 采用穴盤或育苗畦育苗，催芽或干種直播。育苗密度：接穗種子1 500～2 000粒/m2、砧木種子

1 000～1 200粒/m2。

2.2.3 砧木、接穗苗期管理 播種后白天溫度為25～32℃，夜間溫度為16～18℃，基質濕度控制在80%～90%。種子出土后，白天溫度為20～30℃，夜間溫度14～16℃，室內相對濕度60%～70%，基質濕度以子葉不萎蔫為標準。

2.3 嫁接

2.3.1 嫁接適齡期苗子形態 接穗2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗1.5mm以上、株高3～5cm；砧木2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗3.0mm以上、株高7～9cm。

2.3.2 削砧木 用刀片先在砧木2片子葉下方6～7cm處切除砧木根部，然后從砧木一片子葉基部向另一片子葉基部下方斜切，切除另一片子葉和真葉及生長點，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm。

2.3.3 削接穗 將接穗從苗盤中拔出，用刀片在接穗2片子葉下方0.5～1.0cm處向下斜切、切除接穗根部，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm，斜面方向與2片子葉貼合時的平面方向一致。

2.3.4 嫁接組合 將接穗斜面與砧木斜面對齊、貼合，然后用平口、輕質、防滑嫁接夾固定，接穗子葉與砧木子葉兩平面方向一致。

2.3.5 嫁接組合體扦插 將嫁接后的組合體垂直扦插于穴盤基質中，組合體按行扦插、兩縱行組合體之間接穗或砧木子葉相對，砧木扦插深度為2～3cm。

2.4 嫁接苗管理

2.4.1 濕度 嫁接苗扦插后，穴盤上覆蓋地膜或扣塑料小拱棚保濕，嫁接后1～5d空氣相對濕度保持在90%以上。5d后于早晨和傍晚逐漸揭蓋地膜或農膜，進行通風、降濕，直至嫁接苗不萎蔫，去掉地膜或拱棚膜。

2.4.2 溫度 嫁接后1～5d，保持基質溫度20～25℃，氣溫20～27℃；嫁接后6～10d，保持基質溫度18～20℃，氣溫18～30℃；嫁接11d以后，保持白天氣溫20～28℃、夜間氣溫15～18℃。

2.4.3 光照 嫁接后地膜或小拱棚上蓋遮陽網，嫁接后1～5d，晴天全日遮光；5d以后，可逐漸減少遮陰時間，適當增加光照，嫁接苗不萎蔫后，不再遮陰。

2.4.4 肥水管理 嫁接苗成活后，視天氣狀況和苗情開始噴肥水，肥料可選用磷酸二氫鉀、速溶復合肥等，濃度為0.1%～0.2%。

2.4.5 煉苗 定植前3～5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度，以培育適齡壯苗，定植前噴1遍殺蟲劑，并及時去掉砧木上的側芽。 （責編：張宏民）endprint

摘 要：該文主要介紹了瓜類蔬菜應用南瓜砧木“雙斷根貼接法”的效果，提出了“雙斷根貼接法”的關鍵技術要點。

關鍵詞：瓜類蔬菜；南瓜；砧木；雙斷根貼接法

中圖分類號 S63 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）23-53-02

西瓜、甜瓜、黃瓜和西葫蘆等瓜類蔬菜連續重茬種植，青枯、枯萎和線蟲等土傳性病害發生嚴重，往往造成死苗、減產甚至絕產；而采用嫁接換根種植，能夠有效解決這一問題。葫蘆、南瓜、瓠子等是瓜類蔬菜嫁接育苗的主要砧木，其中葫蘆和瓠子的抗逆性要弱于南瓜。隨著嫁接栽培的不斷重茬，以葫蘆和瓠子為砧木的嫁接苗的抗逆性也逐漸降低，出現了不同程度的死苗、死秧現象，因此，生產中越來越多的使用南瓜作為嫁接砧木。為了提高南瓜砧木的嫁接苗質量和嫁接成活率，筆者經多年試驗研究和生產實踐，探索總結了快速、節本生產嫁接苗的“雙斷根貼接”嫁接法。

1 “雙斷根貼接法”技術應用效果

2011年和2012年在宿州國家農業科技園種苗生產基地，進行“雙斷根貼接法”嫁接試驗和生產對比試驗，2013年在宿州、合肥等育苗基地進行“雙斷根貼接法”規模生產嫁接苗，2014年在全省部分大型育苗基地進行推廣應用。技術應用效果如下：

1.1 顯著提高了嫁接成活率和成苗率 2011年生產0.4萬株，“雙斷根貼接法”成活率達到98.9%，較“頂斜插”和“頂直插”分別提高6.3%和5.5%，一次性壯苗率達到97.1%，分別提高13.3%和10.2%；2012年規模生產10萬株，成活率和一次性壯苗率分別達到97.1%、96.4%，分別較頂斜插提高3.9%和13.8%（表1）。

2 “雙斷根貼接法”關鍵技術要點

2.1 砧木種子選擇 砧木種子選擇具有根系創傷后再生根能力強，并與所嫁接接穗親和、共生性均較強的南瓜品種。

2.2 砧木接穗育苗

2.2.1 播期 小粒種子接穗較砧木提前播種5～7d，大粒種子接穗與砧木同期播種，無籽西瓜接穗較砧木提前播種7～10d；根據瓜菜生產定植日期來確定砧木和接穗的播種時間，一般冬春季節栽培提前35～40d、夏秋季節栽培提前25～30d進行嫁接育苗。

2.2.2 播種 采用穴盤或育苗畦育苗，催芽或干種直播。育苗密度：接穗種子1 500～2 000粒/m2、砧木種子

1 000～1 200粒/m2。

2.2.3 砧木、接穗苗期管理 播種后白天溫度為25～32℃，夜間溫度為16～18℃，基質濕度控制在80%～90%。種子出土后，白天溫度為20～30℃，夜間溫度14～16℃，室內相對濕度60%～70%，基質濕度以子葉不萎蔫為標準。

2.3 嫁接

2.3.1 嫁接適齡期苗子形態 接穗2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗1.5mm以上、株高3～5cm；砧木2片子葉展平至第一片真葉展開，莖綠色至深綠色、莖粗3.0mm以上、株高7～9cm。

2.3.2 削砧木 用刀片先在砧木2片子葉下方6～7cm處切除砧木根部，然后從砧木一片子葉基部向另一片子葉基部下方斜切，切除另一片子葉和真葉及生長點，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm。

2.3.3 削接穗 將接穗從苗盤中拔出，用刀片在接穗2片子葉下方0.5～1.0cm處向下斜切、切除接穗根部，斜面與胚軸角度30～45°，斜切面長0.4～0.5cm，斜面方向與2片子葉貼合時的平面方向一致。

2.3.4 嫁接組合 將接穗斜面與砧木斜面對齊、貼合，然后用平口、輕質、防滑嫁接夾固定，接穗子葉與砧木子葉兩平面方向一致。

2.3.5 嫁接組合體扦插 將嫁接后的組合體垂直扦插于穴盤基質中，組合體按行扦插、兩縱行組合體之間接穗或砧木子葉相對，砧木扦插深度為2～3cm。

2.4 嫁接苗管理

2.4.1 濕度 嫁接苗扦插后，穴盤上覆蓋地膜或扣塑料小拱棚保濕，嫁接后1～5d空氣相對濕度保持在90%以上。5d后于早晨和傍晚逐漸揭蓋地膜或農膜，進行通風、降濕，直至嫁接苗不萎蔫，去掉地膜或拱棚膜。

2.4.2 溫度 嫁接后1～5d，保持基質溫度20～25℃，氣溫20～27℃；嫁接后6～10d，保持基質溫度18～20℃，氣溫18～30℃；嫁接11d以后，保持白天氣溫20～28℃、夜間氣溫15～18℃。

2.4.3 光照 嫁接后地膜或小拱棚上蓋遮陽網，嫁接后1～5d，晴天全日遮光；5d以后，可逐漸減少遮陰時間，適當增加光照，嫁接苗不萎蔫后，不再遮陰。

2.4.4 肥水管理 嫁接苗成活后，視天氣狀況和苗情開始噴肥水，肥料可選用磷酸二氫鉀、速溶復合肥等，濃度為0.1%～0.2%。

2.4.5 煉苗 定植前3～5d開始降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度，以培育適齡壯苗，定植前噴1遍殺蟲劑，并及時去掉砧木上的側芽。 （責編：張宏民）endprint