食堂交響曲

學校大食堂，最好聞的是飯菜的香味，最好聽的是鍋碗瓢盆奏出的美妙樂章。

青菜豬肉協奏曲

“嘩啦”一聲，韋庫管打開了倉庫門，拉開了食堂工作的序曲。

自來水歡快地唱著歌：“要清潔——要清潔——”，白菜洗成了白玉，土豆不再是土老帽，大米爭著往蒸柜里跳。

“沙沙沙——”，刀起刀落，菜花綻放，像沙錘搖晃出來的打擊樂，伴著菜板的應和聲，沙啞中混著一點清脆，猶如餅干和糖果，口感不同，味道也有別。

“突突突——”，絞肉機和切皮機爭鳴，像長號低吟，像大鼓連擊，壓過了工人們的說話聲，卻不讓人覺得頭昏耳鳴。置身其中，只覺得繁花芬芳，蜂鬧蝶舞，春意融融。

青菜在幻想，要早日丟掉青澀的性格；豬肉在幻想，要擺脫肥豬那個貪吃的不雅名聲。它們的共同目標就是：要成熟，要奉獻。

鐵鍋蒸柜狂想曲

“點火！”王師傅一聲令下，那口特大的鐵鍋在烈火上經受著考驗，為了讓自己煉成金鋼之身，鐵鍋敞開胸懷讓王師傅用鐵锨一樣的鍋鏟反復打磨。

鐵鍋就像一艘旱船。“呼呼呼——”，鍋底的火焰像彩旗飄揚；“嗡嗡嗡——”，鍋臺上高高地架著抽油煙機這個船帆；“嚓嚓嚓——”，鍋中的菜鏟當起了船槳。是大提琴的深沉呼喚，是銅镲親切的碰撞，“呼——嚓嚓——嗡——嚓嚓——”，王師傅真的是高手，指揮著灶臺樂隊，展開了魔術般的狂舞。

蒸柜就是一棟樓房，一層層，一格格；又像一位魔術師，一次次表演著“見證奇跡的時刻”。用不著幕布的遮蓋，更用不著演員的故弄玄虛，隨著“滴滴滴——”蜂鳴聲響起，時機成熟，幾位女工將柜門一拉，啊——奇跡出現在眼前，一股熱氣噴涌而出，蒸柜里露出一層層米飯，似白玉，似珍珠，香氣撲鼻，煞是誘人。

碗碟盆筷圓舞曲

廚房里的演奏結束了，餐廳里響起了圓舞曲。

那聲音清脆歡快，別有一番風味。

每一只鋁盆就是一面銅鑼，往不銹鋼的桌面上一放，“咣”一聲，像古代出行的高官鳴鑼開道一樣，“咣咣咣——”一路響去，好不威風。如果再跟著往盆里放勺子，那簡直就是小鑼配大鑼，“咣——當——咣——當——”，聲音特別悅耳。

竹筷落在盤子上，當當作響，讓人想起電影中《手拿碟兒敲起來》的歌曲，那個姑娘手拿碟兒，一邊用筷子敲打碟兒，一邊唱著歌兒，令人陶醉。我想，如果此時有人在餐廳里跳一段舞，可以不用伴奏了，這碗筷的敲擊聲足可以讓他迅速進入舞蹈的狀態。

快到放學的時候，餐廳里會安靜許多，只聽見有往盆里倒菜的“嘩嘩”聲，那小桶似的舀子一舀一倒，跟古代農民用風車提水似的，源源不斷。看著這熱乎乎、香噴噴的飯菜，腦海里浮現出大型舞廳里的場景，一曲舞罷，各回座位，瀟灑地品嘗著豐美的酒席。

一切準備停當，飯菜靜靜守候著，好像在說：“別害怕，我們即將迎來生命最崇高的境界，讓我們等待著同學們幸福的咀嚼聲吧！”

放學的鈴聲響了，食堂里又要奏起一場交響曲。