朋友艾告訴我:我新買了豆芽機,生出來的豆芽真漂亮,味道也好。她家先生也連聲說:的確是好吃,我天天吃都吃不膩。那天,艾還專門帶了點漂亮的豆芽,說是給我欣賞。另一個朋友眉問:豆芽機什么樣?艾說:其實很簡單的,就是有個自動澆水的裝置,可以保證濕度。眉說:哎呀,這還要買?
不幾天,眉告訴我們,她的豆芽長得無比好。問她怎么弄的,眉說:簡單,泡好的綠豆蓋上一條濕巾,隔幾小時澆點水,3天就有純天然的豆芽吃了。艾一臉懊喪:我的豆芽機被你說得沒有一點技術含量了。眉得意地說:本來就沒有,多簡單的事情啊,還用得上專門買個機器。
當年我家買過酸奶機,眉知道后,摸索著用電飯鍋做成了酸奶。她說:什么酸奶機,不就是保持恒定溫度好發酵嘛。我的酸奶機用過一段時間,因為不甜不香,太濃稠,孩子不愛吃,也就擱置在一旁了。眉說:我就說嘛,買那些機器最后都成了擺設。
細點起來,買回家最終擱置,又不舍得扔掉的各種機器還真不少。
最初,買過榨汁機。剛買回來的時候,興致很高,孩子有吃有喝,樂得不行。恍然間,我感覺就像搖身變成了一個全能老媽,多功能老婆,成就感爆棚。可是——凡事就怕這個可是——沒過幾天,3分鐘熱度過后,慢慢降溫,直至最后歸于零。孩子也曾提醒、抗議,我動之以情曉之以理,終于以心疼媽媽的理由,堂而皇之停止了這個給自己找麻煩的好事??蓱z榨汁機被束之高閣,只有老爸老媽閑暇的時候,會垂憐于它,給我們打點黑芝麻、核桃粉做早餐。
后來,又聽說外面賣的豆漿大多沒煮透,喝了對身體不好,于是買了豆漿機,發狠要每天給孩子打豆漿。愿望是很好的:我可以變著方式做各種口味的豆漿,給孩子長身體增加能量,還可以榨汁做冷飲,春夏秋冬都有用,劃算。可——又一次轉折——不久就發現,家里人少,雖然買了3人份的,每次也要他們父子倆喝得肚子撐,但還是會剩下不少,而放置時間太久的豆漿,營養價值會大打折扣,口感也差許多,而且呢,清洗豆漿機太費時間,你知道,早上的時間,分秒必爭啊。于是,名正言順地讓豆漿機成了櫥柜里的長住客,很少見天日了。
還有……
那天,碰見艾,問她家的豆芽機是不是還在發揮作用,艾說:現在改直接喝綠豆湯了。她家丈夫說:哪怕是山珍海味,天天吃也不是個味兒啊,何況是豆芽菜。我們都樂了,看來,艾家里又多出了一個食之無味,棄之可惜的“機”肋。
眉哈哈笑著道:是啊,你們還是學我,土法上馬吧,不會給家里增添雜物,關鍵是,還省錢環保啊。
眉的話不無道理。我決定充分利用家里的機肋,讓它們重新為我服務。
首先起死回生的是酸奶機。解決孩子不愛吃的問題也很簡單,自家做好酸奶,配點蜂蜜或者果醬就是各種口味的酸奶。不想麻煩就買成品果醬,有閑心的時候,也可以自己熬制果醬,多一點耐心,其實沒有想象的那么難。還可以把水果切丁放進酸奶,那就搖身變成了大顆粒酸奶。孩子跟著我,每天都有奇思妙想,自創口味酸奶。那天,孩子現學廣告里面的創意,把餅干掰碎加進酸奶,吃得直叫好呢。
榨汁機、豆漿機也都被請回櫥柜臺面。榨汁機主要用來給全家人加工五谷雜糧粉,早餐每人沖上一碗,營養又便捷。周末的晚上,我還會打一點香蕉糊,加點蜂蜜雞蛋,做個純天然的面膜。惹得老公孩子好一頓嘲笑,說我想做千年妖精。我也不惱,陶醉在美麗的夢里。
豆漿還是多種口味的,喝不完,改變一下思路,要不帶給同事,一點小東西,增加感情的效果卻很驚人,要不就和豆渣一起加點青菜末煮成本地小吃——懶豆花,既爽口又有清火的功效呢。孩子和老公又有了吃和喝,自然更開心。老公搶著幫我洗豆漿機,說以后要承包清洗工作,孩子也很積極地幫我收拾,還主動在網上找了各種配方給我。
我樂呵呵地全盤接受。你看,生活原本就是這樣,稍微多一點用心,多一點堅持,就會是另一個樣子。責編/馬沖沖ma-ch-ch@163.com