照搬照套苗難發 科學種植果滿枝

“我家生產的火龍果每千克二三十元，不出家門就銷售一空，而且還要提前預訂。”今年8月27日上午，正在地里管理火龍果的重慶銅梁縣慶隆鎮計生戶鄭伯有、陳大會夫婦樂呵呵地說。

老鄭過去在廣東、廣西一帶務工，在那邊不少地方的公路兩側，當地農民大片種植的紅艷艷的火龍果掛滿枝頭，開的花也相當漂亮，看起來特別舒服。一打聽，這里的火龍果不但產量高而且價格也可觀。眼熱之際，他萌發了引種火龍果的想法。

憑著一腔熱情，2013年他租來3公頃多土地都種上了火龍果。按照外地的露地種植辦法，松土、施肥、除草，一樣都沒有少。可一晃兩年時間過去了，鄭伯有滿懷期待火龍果花開滿山紅，沒想到卻遭遇了早春的霜凍天氣， 把火龍果苗凍死過半，沒死的后來光長青青的藤蔓就是不結果，10多萬元投資沒見盈利。

鄭伯有懵了。果樹專家告訴他，火龍果是熱帶水果，原產北美洲墨西哥等地，生性喜光耐熱耐旱耐瘠，就是特別怕濕澇和霜凍。可重慶地區冬春季基本上都有霜凍天氣，火龍果遭受了霜凍影響，生長發育受到阻礙，肯定不會結果。

弄清了原委，老鄭采納了專家的建議，建了5個大棚， 定植了1000多株火龍果植株，他在大棚里掛了溫度計，隨時觀測里面的溫度。在大棚里，溫度比露地高3℃左右，加之施用了熱性的有機肥，保證了苗木生長所需的環境條件，果苗得以安全過冬。

這一招真靈。今年火龍果不僅生長正常，而且在5月開出了白花，隨即結出了紅色的果實。他種植的是市場上比較少見的紅心火龍果，與白肉火龍果相比，口味更濃郁，營養價值也更高，因此價格也要高出許多，每千克能賣到二三十元。鄭伯有告訴筆者，他已采收了幾千千克果實，估計可以持續到年底，經濟效益相當不錯。

老鄭感慨道：“我過去不懂科學吃了苦頭，現在講科學才吃到甜頭。看來，搞種植還是要信科學這包藥。”談起管理他很在行，每一株火龍果的花不能多，多了就會影響果實的品質。把多余的花摘掉，長出來的果實大小也會均勻一些。

“下一步，我打算把屋前反租的3公頃多的空地利用起來，在相對平坦的地上搭建鋼架大棚，擴大火龍果的種植面積。”鄭伯有說。

（重慶銅梁縣委宣傳部新聞辦公室402560 ?趙武強）