■文/黃昌海 濟豐包裝(上海)有限公司集團

雖然近年來包裝行業發展迅猛,但國內包裝企業面臨的市場競爭壓力也越來越大,如何開發包裝企業新的利潤增長點、謀求新的業務模式也成為各大包裝企業關注的重點。包裝企業除了在加工制造方面開始關注精益生產管理模式,通過“內部節流”來達到利潤率的增加;但是包裝企業更加關注“外部開源”,這時整體包裝解決方案的業務模式開始大范圍的進入包裝企業管理者的視野。
整體包裝解決方案是指為以客戶為中心,由包裝供應(制造)商提供從包裝方案設計、包裝物流制作與供應、產品包裝裝配、倉儲、物流配送直至安全、高效的運達并面向終端用戶的一整套的系統服務。
整體包裝解決方案服務是在整個產品包裝物流鏈(如圖1所示)中為包裝產品供應商(生產商)、整體包裝解決方案提供商以及客戶三者之間重新構建業務模式,拋開傳統的產成品采購業務模式,取而代之的是服務模式,這種服務模式可以是包裝方案設計開發,也可以是供應鏈管理,或者第三方物流配送服務等形式。其關系如圖2所示,
從圖2中可以看到:
(1)供應鏈管理是對所有包裝產品供應商(生產商)的包裝物料進行采購與管理,并進行成套包裝物料管理與配送服務。
(2)包裝方案設計開發為客戶提供的設計方案,直接的為包裝產品供應商(生產商)提供了包裝產品的相關技術參數與要求。
(3)包裝方案設計開發也為供應鏈管理體系在采購包裝產品時,提供了包裝產品的質量管理標準與要求。
(4)包裝方案設計開發與供應鏈管理是整體包裝解決方案服務的兩個核心能力要求。

圖1 產品包裝物流鏈圖

圖2 整體包裝解決方案服務模式圖
不同的包裝企業對整體包裝解決方案服務的解讀不盡相同,但這兩個核心能力會引導出兩種不同的整體包裝解決方案服務模式--包裝方案設計服務模式與供應鏈管理模式,這也是目前較為常見的兩種選擇。
包裝方案設計是產品包裝的源頭,它確定了后續包裝材料的使用。對于產品而言,包裝方案設計必須要滿足產品保護、方便使用、利于流通、促進銷售等功能。無論是銷售包裝還是運輸包裝都需要滿足這些功能,只不過不同包裝形式其內含的各項功能會有不同的權重要求而已,對于銷售包裝而言,它更加關注方便使用與促進銷售的功能,側重于包裝方案設計的觀賞性,屬于平面類的包裝方案設計;對于運輸包裝而言,它會更加關注于產品保護、利于流通的功能,側重于包裝方案設計的保護性與流通性,屬于工程類的包裝方案設計;所以不同類型的包裝企業在選擇包裝方案設計服務模式的整體包裝解決方案時,其重心必然有所不同。
從平面類包裝方案設計來看,當銷售包裝制造企業在導入整體包裝解決方案時,可以從產品或終端客戶的品牌設計、包裝創意設計、以及企業形象設計方面入手,強化產品概念、突出產品特點以達到宣傳客戶品牌以及促進產品銷售,讓包裝在品牌銷售中起到更大的作用,這樣包裝企業就跳出了傳統只提供包裝印刷產品的束縛,涉足客戶更高層次的品牌管理,從而獲取更大的利潤空間。這種模式能夠為客戶提升包裝品質與地位,利用包裝設計的創意性引導以及誘發消費者的購買欲,從而提升銷售量以及品牌形象,為客戶起到的“開源作用”。
從工程類包裝方案設計來看,當運輸包裝制造企業在導入整體包裝解決方案時,可以從產品在物流運輸中保護設計以及提升物流裝載效率設計入手,已提供“恰好”的運輸包裝解決方案,并制定好該解決方案的相關技術管理及驗收標準,這樣就從單純的產品制造與提供,轉而進入更高層次的技術以及標準管理制定者的角色,成為客戶包裝標準制定的參與者,而不僅僅是執行者。這種模式能夠避免客戶“不專業的”因為保護性減弱導致了更多的貨損,而且在為客戶提升產品保護性的前提下,還能有效的節省包裝成本以及物流運輸成本,為客戶起到了“節流作用”。
擁有一個優秀的包裝設計團隊是實施這一整體包裝解決方案業務模式發展的核心,然后團隊的建設與培養是一個較為漫長的過程,需要企業投入較多的人力與物力資源。
除此之外,通過包裝方案設計還可以延伸出與包裝方案相關的包裝技術咨詢與鑒定服務。部分客戶反其道而且,它更加專注于每個包裝材料成本或細節的管理控制,從而需要一家包裝咨詢機構能夠協助其提供更多的專業知識與技能,同時對其出現的包裝問題進行鑒定與評估,并加以解決和優化。
供應鏈管理模式與包裝方案設計模式有著顯著的不同,如果說包裝方案設計服務模式是一種“上行”模式,那么供應鏈管理模式應該是一種“下行”模式;兩者間的“分水嶺”便是包裝方案;前者是對包裝方案的制定,后者是對包裝方案的執行。
供應鏈管理模式側重在包裝產品物流的供應與整合服務,也可以區別的分成兩種形式:一種是包裝產品多物料的供應管理與配送,另一種則是為客戶產品進行包裝裝配、打包以及物流配送的第三方服務。
包裝產品多物流的供應管理與配送其實就是整體包裝解決方案服務的初期雛形階段,為客戶解決了諸多包裝供應商管理的問題,同時提高了包裝物料供應的及時性與有效性,節省了客戶的管理成本,起到了“節流作用”;同時這對于包裝企業而言,這個轉型的風險低、業務擴展見效快,是一種雙贏的選擇。
第三方服務型主要是涉及到了整體包裝解決方案中的后端,這一部分對于客戶而言也屬于“低效率與高人工”的生產環節,如果包裝企業利用其對包裝與物流的專業技能將客戶這部分生產環節“外包”過來,不僅擴大了包裝企業的業務,而且能夠為客戶解決一個“包袱”,提高了客戶的生產效率、并節約生產成本。這部分業務主要會集中在客戶的后端產品包裝裝配業務以及物流配送服務,包裝是物流的開始,這種模式加大了包裝企業與物流行業的聯系,為包裝企業向物流行業延伸創造了基礎;同樣反言之,這也為諸多物流企業提供一個向包裝行業延伸業務的契機。
擁有一個優秀的供應鏈管理團隊是實施這一整體包裝解決方案業務模式發展的核心,更加透徹的體現了“包裝即是服務”的理念。
除此之外,在擴在了物流網絡的同時,對于包裝及其廢棄物的回收以及循環體系也將會是一個新興的業務模式,像現在極力推廣的區域聯運托盤共用循環物流體系的建立。
包裝企業在進行整體包裝解決方案轉型時應該充分考慮企業能力與特點,深入了解與包裝關聯行業,要敢于創新性的結合并謀求出新的業務模式。只有敢做吃螃蟹的第一人才能獲取更為豐厚的利潤,而且也應該更具有耐心,畢竟一個新業務與市場的培育是一個較為漫長的過程。