城市別名異稱釋義

摘要：一座城市的異名別稱是這座城市歷史、地理、文化、風物的高度概括，探究城市的正稱與別稱，熟知別名異稱，是繼承弘揚歷史文化遺產，體現中國地名在命名時重形象而輕邏輯的特征。

關鍵詞：城市別稱；時代性；地域性；歷史文化遺產

中圖分類號：K921 文獻標識碼：A 文章編號：1671-864X（2014）08-0044-02

城市名稱文化，是中國傳統文化的豐富表現，由于漢語言文字在表意、象形、諧音、隱喻等方面的廣泛性和深刻性，使得我國的城市名稱在傳意、抒懷、寄情等方面有了廣闊的空間，并在文化時空的發展過程中逐步形成自己特有的專用名稱。這個專用名稱就是立于社會的標準名稱或者說是一個城市的代碼。一個城市的名稱具有很強的時代性和地域性，每個時代都有一些新的城市名稱出現。同時又淘汰了一些舊的城市名稱。使一個城市擁有多個城名，例如古都開封，又稱啟封、大梁、浚儀、梁州、汴州、東都、東京、祥符、汴京、南京、汴梁、北京等舊稱，又有這些舊稱派生出來許多雅稱、俗稱、別稱；如夷門、梁園、汴都、臥牛城、汴省、汴城、菊城、水城、沙城、京師、京都、京華、帝都、龍城、皇州等，因城臨汴水，故又簡稱汴。

有別于正稱、簡稱、雅稱的別稱最耐人尋味，探究一座城市別稱的成因，對于了解這座城市的歷史、地理、文化，物產以及旅游是大有禆益的。現列舉數例我國的城市別稱以求專家指教。

一、泉城——濟南

由于歷史和自然的原因，濟南地下多灰巖溶洞和裂隙、儲水豐富，因地勢由南向北流動沿地下裂隙出露成泉。金代有人立“名泉碑”列舉泉名七十有二，濟南“七十二泉”之名遂傳播于世，經過對泉水的普查，現計有一百多處。形成了以趵突泉、黑虎泉、珍珠泉、五龍潭四大泉群。最早記述濟南泉水的是《春秋左傳》：魯桓公十八年“會齊侯于濼”，濼，即今趵突泉。北魏、酈道元《水經注》曾對該泉形容說：“泉涌上奮，水涌若輪”。

濟南泉水，千姿百態，或百浪翻騰，如銀花玉蕊；或晶瑩溫潤，如明珠瓔珞；或如洪濤傾注，虎嘯獅吼；或如細雨瀟瀟，冰弦低語。

濟南的好泉好水吸引著眾多的名家大儒來此瀏覽觀光，無不發出贊賞之言：如元代于欽說：“濟南山水甲齊魯，泉甲天下”，元代大書法家趙孟頫在趵突泉濼源堂撰聯道：“云霧潤蒸華不注，波濤聲震大明湖”。乾隆進士鐵保也撰聯說：“四面荷花三面柳，一城山色半城湖”。《老殘游記》的作者劉鶚謂濟南是“家家泉水，戶戶垂楊”。故此濟南有泉城之美譽。

二、羊城——廣州

廣州最早稱為楚庭，據說周夷王時，居住在南海邊的南越民族和居住在長江中游的楚國人民已有來往，南越人為紀念這種珍貴的民族友誼，專門修筑了一座楚庭（亭）。清人所 鐫刻的“古之楚亭”，石牌坊，至今仍置立在越秀山。

廣州為何又別稱“羊城”呢。據五仙觀內北宋人張勵于政和三年（1113年）所撰《廣州重修五仙祠》的碑文記載：古時“有五仙人，皆手持谷穗，一莖六出，乘羊而至，仙人之服與羊各異色，如五方。既遺穗與廣人，仙忽飛升而去，羊化為石，廣人即因其地為祠祀之，今祠地是也。”故廣州市又有“羊城”和“穗城”之稱；又因廣州是北回歸線上的城市，氣候溫暖溫潤，植物生長茂盛，四季長青，常年有花，故還有“南國花城”之稱。

又據《太平寰宇記》卷157載：“五羊城，按《續南越志》舊說，有五仙人乘五色羊，持六穗秬而至，至今稱五羊城是也。”《漢唐地理書鈔》輯《裴淵廣州記》云：“州廳事梁上畫五羊，又作五谷囊，隨羊懸之，云昔高固為楚相，五羊銜谷，萃于楚庭，故圖其像為瑞。六國時廣州屬楚。”清人屈大均在《廣東新語》卷五中說：“周夷王時，南海有五仙人衣各一色，所騎羊亦各一色，來集楚庭。各以谷穗一莖六出，留與州人，且祝曰：“愿比阛阓，永無饑荒。”言畢騰空而去，羊化為石。今坡山有五仙觀，祀五仙人。少者居中，持粳稻，老者居左右，持稷，皆古衣冠。像下有石羊五，有蹲者、立者、有角形微彎，勢若抵觸者，大小相交、毛質斑駁。觀者一一摩挲，手跡瑩然”。清人盧東侯在廣州華林寺撰聯道：“法雨化分千佛國，曇云初護五羊城。”

三、石城——南京

南京是一座歷史悠久的文化古城，建城已有2400多年，曾擁有許多名稱，如金陵、建業、建康、秣陵、白下、升州、江寧、集慶、應天、天京等，1368年，明太祖朱元璋稱帝于應天，改稱南京，朱元璋原本將國都遷至開封，并將開封命名為北京，終因開封漕運不便而作罷。

石城一名源自石頭山（今清京山），周顯王三十六年（公元前333年），楚奪越地，楚威王熊商于石頭山筑金陵邑，史載熊商以此地有王氣，因埋金以鎮之，故曰金陵；三國吳孫權在建安十七年（公元212年）在石頭山金陵邑原址筑城，取名“石頭”。石頭城系自然山岸鑿成，依山而筑，因江為池，形勢險要，南朝宋·鮑照有《還都至三山望石頭城詩》，梁·何遜有《登石頭城詩》，晉·左思《吳都賦》：“戎車盈于石城，戈船掩乎江湖。”宋·吳曾《能改齋漫錄》卷九《地理·石城》：“王彥輔石城辨疑曰：左太沖謂‘戎車盈于石城’，即金陵之石頭城也。”

歷代還有不少以石城或石頭城，石首城而作的詩，如唐·劉禹錫《石頭城》詩：“山圍故國周遭在，潮打空城寂寞回。淮水東邊舊時月，夜深還過女墻來。”又如唐·胡曾《石城》詩：“古郢云開白雪樓，漢江還繞石城流。”清·李蓮《石城》詩：“晉代衣冠空薜蘿，石城埤堄尚峨峨。”

由于石城是依地勢而建，故南京素有“鐘山龍蟠，石城虎踞”之稱，“石城、”、“石頭城”就成為南京別稱。

四、菊城——開封

開封地處中原，氣候和土壤條件都非常適宜菊花生產，唐代著名詩人劉禹錫在汴州游覽時就寫下了“家家菊盡黃，梁園獨如霜”的詩句。梁園即今城南禹王臺公園附近。

北宋時期，開封作為都城，菊花的種植與觀賞進入了鼎盛時期，孟元老的《東京夢華錄》卷八，重陽載：“九月重陽，都下賞菊有數種，其黃白色蕊若蓮房曰‘萬鈴菊’，粉紅色曰‘桃花菊’，黃色而圓者曰‘金鈴菊’，純白而大者曰‘喜容菊’。無處無之，酒家皆以菊花縛成洞戶。

明清之際，開封養菊之風更盛，明代著名詩人李夢陽寫道：“萬里游燕客，十年歸此臺，只今秋色里，忍為菊花來”。在今日的禹王臺保存的乾隆御碑上仍能看到“風葉梧青落，霜花菊白堆”的詩句。

開封菊花品種繁多，至今已1300多品種。是中國菊花的養植基地，1983年菊花被定為開封市“市花”。眾多當代詩人以菊城為題作詩，如“菊城攬勝”，“菊城秋潮勝春潮”，“菊城頌”，“賦菊城”，“啊，菊城”，“菊城黃花”，“九月的菊城”等，故開封有“菊城”的別稱。

五、蓉城——成都

號稱“天府之國”的首府城市成都，自秦漢以來，一直是我國西南的政治、經濟、文化中心。公元前四世紀前，蜀王開明氏從郫縣遷至今成都。《太平寰宇記》載：“一年成邑，二年成都，因名之曰成都。”成都之名一直沿用至今。

成都又稱錦城，皆因此地織綿發達而成名。成都又稱“芙蓉城”，五代后蜀后主孟昶，在土筑城墻上遍植芙蓉樹，每當秋日，芙蓉盛開，“四十里如錦繡，高下相照。”所以又有芙蓉城，蓉城之別稱。

六、春城——昆明

昆明是我國西南的高原城市，云南省省會。昆明這座城市三面靠山，南濱滇池，背山面湖，環境優美。冬季由于北部烏蒙山等山脈屏障，減弱了寒流南下，又因日照長，雖至隆冬，依舊陽光明媚，溫暖如春。夏季南部受孟加拉灣等海洋季風暖濕氣流影響，加之滇池湖水的調節作用，并不炎熱，年平均氣溫約15℃，自古就有“冬不祁寒，夏不劇暑”的美譽，一般是晴天暖，陰天涼，雨天冷，稍陰如秋，一雨成冬，故而有“四季如春”的贊譽，昆明因而有“春城”的別稱。

七、水城——蘇州

蘇州是一座歷史悠久的文化古城，五代時，中原紛爭，東南一隅較為太平，蘇州人口集中，城市更趨繁華，“上有天堂，下有蘇杭”的說法從這時開始。現保存于蘇州博物館的“宋平江圖碑”，是我國現存歷史最久，最完整的城市平面圖，平江圖把整個蘇州城的城市布局，城市面貌、山丘、湖泊、城郭、道路、橋梁、河道、官署、寺觀、園林、倉庫、兵營、街巷名稱等都詳細刻劃出來，圖上河道如經如緯數以百計，共長約82公里，橋梁305座。充分反映了“小橋、流水、人家”的水城特色。

由于蘇州北近長江，南依太湖，城四周湖蕩眾多，河巷密布，整個城市座落在水網之中，是典型的水鄉澤國。建城時充分考慮水的特點，寬闊的外護城河，圍繞長方形城垣 ，又有內城河一圈，城內穿鑿之河道，數以百計，成為城市之脈絡，縱橫遍及全城。街道依河而建，建筑臨河而造，前巷后河，構成水陸平行，河街相鄰，形成了獨具一格的秀麗水城格局。

歷代文人雅士無不擊節贊美這座水鄉之城。唐代大詩人白居易說：“綠浪東西南北水，江欄三百九十橋”，杜荀鶴也寫道：“君到姑蘇見，人家盡枕河。古宮閑地少，水港小橋多”。明代唐寅的“吳王城里柳成畦，齊女門前水拍堤”等詩句，淋漓盡致地描繪了“小橋、流水、人家”的水城風光。隨著歷史的發展和各種原因，河道已比從前減少了許多。但蘇州城內尚存河道35公里，橋160余座，雖如此，仍不失為我國城市中河最多，橋最密的一個水鄉之城。

八、牡丹之城——洛陽

洛陽，是中華民族歷史文化發祥地之一，素有“九朝故都”之稱。

洛陽牡丹是我國傳統名花，花朵碩大，色彩富麗，姿態華貴，艷冠群芳，被譽為“國色天香”，“花中之王”。牡丹的種植已有1500多年的歷史。宋代歐陽修有“洛陽地脈花最宜，牡丹尤為天下奇”的詩句來贊美洛陽地脈最宜種植牡丹。洛陽有規劃的培植牡丹大約始于隋代·盛于唐宋。相傳唐代有“武后（則天）朝游上苑，令百花俱開，牡丹獨遲，遂貶洛陽”的神話。洛陽牡丹以姚黃、魏紫、玉板白、潛溪緋為最貴。宋代歐陽修有《洛陽牡丹記》故宋代就有“洛陽牡丹甲天下”之說。唐代詩人劉禹錫“唯有牡丹真國色，花開時節動京城”的名句，使洛陽牡丹名噪海內外。

洛陽現建有“中國國花園”、“神州牡丹園”、“王城公園”等數個牡丹培植研究基地。從1982年牡丹被命名為市花，故洛陽有牡丹之城的別稱。

除以上城市別稱外，其它城市的別稱也很有個性特點，或以氣候、或以物產、或以地理、或以植物來命名，今試舉幾例。

日光城—拉薩，拉薩陽光明麗，年日照時間長達3100小時，故有“日光城”之稱。

鈞瓷城—禹州，禹州為北宋五大名窯之一，因盛產鈞瓷而得名。

瓷都—景德鎮 因瓷器生產歷史悠久，自古就以“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如罄”之特色名揚海內外，故有瓷都之稱。

榕城—福州 因城內遍植榕樹而得名

鹽城—自貢 因盛產鹽而得名。

酒城-瀘州 因酒醇產量多而得名，尤以“瀘州大曲”為最。

錫都-個舊 因生產優質錫礦而得名。

煙城-許昌 因盛產上乘煙葉而得名

山城-重慶 市中心區三面環江，形如半島，依山建城，故有“山城”之稱。

江城-武漢 長江與漢江在此交匯，故有“江城”之稱。

紙城-安徽涇縣 因生產宣紙而得名。

余論：

《茍子·心術上》說：“物固有形，形固有名”。物可分“天物”、“造物”兩個門類，天物，為一切自然物之泛稱，造物，為人造物或經過加工改造的天物之總名。城市名稱即是語言符號，也是人類運用語言與邏輯區分萬象，標志庶物，并在文化時空的發展中形成了正名與別稱的兩對關系。例如“中國”一名，是中華人民共和國的簡稱，但，“中國”一詞，在我國古代文獻中則含義不一，《毛傳》：“中國，京師也”。《集解》：劉熙曰：“帝王所都為中，故曰中國”。這里專指帝王所在的國都為中國。另一個含義則是指古代的華夏民族，漢族聚居地，華夏族多在黃河南北建都城，因而稱黃河中下游為“中國”，與“中土”、“中華”、“中州”、“中夏”、“中原”的含義相同。后來，不屬于黃河流域的地區也都自稱為中國。正如《史記·天官書》：“其后，秦遂以兵滅六國，并中國。”十九世紀以來“中國”則指我國的全部領土。那么，“華夏”，“中華”就成了中國的別稱。別名異稱的主要成因是一種語言、歷史、文化現象，而歷史文化總是受時空制約的，故有什么樣的地理環境，就有什么樣的語言、歷史和文化。“中國”一名受全世界公認后，“華夏”、“中華”客觀上就變成了“中國”的別稱。

一個城市的別稱就總體而言，體現出中國文化重形象和直接而輕邏輯的特征，雖缺少統一的命名原則，但都具有形象性、藝術性、知識性、通俗性等能夠體現中國文化的基本特點。

綜上所述，一座城市的異名別稱是這座城市歷史，地理、文化、風物的高度概括，探究城市的正稱與別稱，熟知別名異稱，辨別同名異實是歷史地理學的基本課題。《山海經·海內東經》：“（濟水）注渤海之齊瑯槐東北”，晉郭·郭璞注：“凡山川或有同名而異實，或同實而異名，或一實而數名，似是而非，且歷代久遠，古今變易，語有楚夏，名號不同，未得詳也”。先人郭璞雖對山川地名有感而發，但其實質卻是對各種名稱（城市名稱）基本范圍和客觀揭示與總結。同時表明，歷代學者在研究名稱的實踐中，充分認識到名稱對社會進步與發展的重要性。如：明·陳懋仁的《庶物異名疏》、彭大翼的《山堂肆考》，清厲荃的《事物異名錄》以及民國年間藏勵和先生編著的《中國古今地名辭典》等各種專志、工具書的相繼問世，都是為了正確認識、繼承與弘揚歷史文化遺產的需求應運而生。雖然城市異名別稱是整個名學系統的一個分支，本人愿在古人勞動成果的基礎上將名學文化研究推進一步。

作者簡介：張玉敏（1970年），女（漢族），河南新密人，開封市藝術博物館副館長，館員。研究方向：開封地方史及民俗。