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高職成本會計教學方法的改革與創新

2015-01-01 00:00:00陳顏貞
文化產業 2015年4期

摘 要:課堂教學改革與創新是實現教學目標的核心,但是教學改革與創新不能搞一刀切,必須基于課程教學的特點,選擇真正有助于將“教為中心”的課堂轉變為“學為中心”的課堂模式,提高學生學習的效果和學習能力。本文以高職成本會計課程為例,結合筆者自身多年的教學積累,談談該課程教學方法改革的具體做法。

關鍵詞:課堂教學;創新;成本會計;

中圖分類號:G40 文獻標識碼:A 文章編號:1674-3520(2015)-04-00-02

浙江省教育廳于2014年9月出臺了高校課堂教學創新行動計劃,要求建立以學生為學習主體的課堂組織模式,提升學生課堂關注度,培養學生學習主動性和學術興趣,因此課堂教學改革與創新也成為各高校2015年的重點工作之一。筆者認為課堂教學改革與創新必須基于課程教學的特點,找到合適的切入點才能達到預期的效果。成本會計課程是會計專業的必修課,在會計職業教育體系中占有相當重要的地位,但是目前教學模式下培養出來的成本核算人才與企業實際需求之間的差距還是值得人深思的。

一、成本會計課堂教學的現狀分析

成本會計是一門專業性和系統性都較強的課程,盡管教學內容更新速度不算快,但是計算的方法多、計算量大,導致學生接觸該課程后容易產生畏難情緒,如果課堂教學的方法不得當,該課程的教學效果往往就達不到預期的效果。從常規的成本會計課程課堂教學情況來看,普遍存在以下幾種現象:

(一)學生對本課程的教學目的不明確

成本會計中最基本的職能是成本核算,成本核算流程和方法的掌握需要學生熟悉和了解企業的生產工藝過程和特點、管理者對成本計算的要求等,但是我們的學生與生產企業的接觸很少,對成本計算方法的學習是在抽象和虛擬的狀態下完成,即使將費用的分配方法學會了也不會具體應用到實際的成本計算當中,因而學生的課堂學習缺少基本的源動力,導致課堂教學很多情況下教師以完成教學任務、學生以通過考試為目的,很難達到企業對成本會計崗位的基本要求。

(二)教材的編寫過于注重成本計算方法的講解

現在的高職教材編寫雖然提倡以項目導向、任務驅動,但是很多教材也僅僅是改變了教材編寫的形式。就成本會計教材而言,也大多是先介紹各種費用要素的歸集和分配,并結合例子具體說明各種方法的計算過程,然后是介紹各種成本計算方法的具體應用。這種編寫法仍然是把成本會計知識體系分割開來,課堂教學以講授每個知識點為目的,將成本計算演變成在練習本上做數學應用題,這樣即使學生單個計算方法掌握再好,因為沒有將各個方法在最終產品成本信息形成中發揮的功用形成系統化的認識,造成在實際工作中不會應用所學的知識現象。

(三)課堂教學仍然以教師的講授為主要方式

傳統的成本會計教學往往是先由老師講授,學生在被動接受的基礎上,通過多次反復練習后記住各種成本計算方法,而且這些方法以章節的形式出現,彼此之間的關聯關系并不十分明確。這種把操作性極強的成本會計課程變成單純理論學習的教學方式,先不說能否激發學生的學習興趣,但是會讓學生誤解成本會計的實際內容,認為成本會計就是簡單的數據加減,從而忽略成本會計一些必備的基礎性工作和條件,更不可能達到讓學生熟悉整個成本核算流程、能熟練運用計算機技術來提高成本計算的速度等教學目的。

二、成本課程教學方法改革與創新的幾點做法

(一)以典型成本核算案例為主線,通過任務驅動的方式將知識點串連起來

由于成本會計的課程性質決定了課堂教學內容及教學組織的設計上必須緊緊圍繞企業的生產過程展開。第一堂課最好安排學生觀看生產工藝視頻,有條件的話實地參觀企業的生產現場,讓學生對企業的生產工藝過程有一個真實的體驗和感受,了解和體會本課程對企業的意義和作用。同時以一個企業實際成本核算案例作為主線,從成本計算對象的確定到費用要素的歸集與分配,再到計算出完工產品成本,通過任務驅動引導學生主動學習。比如成本核算流程中的首要任務是確定成本計算對象,讓學生了解企業生產工藝過程的前提下,確定成本計算對象并建立相應的明細賬,通過這種方法不僅讓學生真正理解了確立成本計算對象的目的和方法,也了解了成本項目和費用項目的區別。再者通過以點帶面的方式,讓學生在學會了案例中的方法后,進一步學習和掌握其他的費用分配方法。這種任務驅動的方式,學生對成本會計的理解不再是書面上的數學計算,而是真正理解了費用要素歸集和分配的含義及方法,提升了學習的積極性。

(二)多種教學方法相結合,激發學生的學習興趣

在成本會計課程教學中,應以提升學生成本會計基本技能為核心,一方面教學方法要多樣化,將任務式教學法、啟發式教學法、比較式教學法等引入到成本會計課程的教學中來,提升學習興趣。由于成本會計實際操作中需填制大量自制原始憑證,在教學過程中可以讓學生分小組設計各種費用分配表,然后展示并討論,既可以讓學生掌握費用分配的原則,還可以熟悉原始憑證的設計要素,提高會計實際操作技能。再如成本核算各個環節均包含多種計算方法,學生逐一掌握這些計算方法有較大難度,如果告訴學生這些方法的共同特點或者最主要的區別點,則學生掌握起來就容易很多。如輔助生產費用的分配方法中,直接分配法、順序分配法、交互分配法這三種方法的主要區別就是輔助生產車間之間是否相互分配費用,將這點牢牢抓住了學生對這三種方法的掌握也就變得簡單了。另一方面,傳統的講授+板書的教學方法仍需要保留和傳承,雖然多媒體教學手段可以提高信息量,但是講授+板書的教學方式更容易讓學生理解和掌握各種費用分配方法的運算過程,加深記憶。

(三)將EXCEL軟件工具的運用與成本會計課程教學有機的結合

成本會計的數據統計、計算量很大,而Excel通過預設的公式,可以快速完成各類復雜的運算,大大提高了數據計算的效率和準確性。教學中,我將成本核算案例的資料、費用分配表和成本核算相關的明細賬以Excel的形式提供給學生,讓學生在電腦中利用Excel的完成材料、工資等費用要素的歸集和統計工作,并編制費用分配表、會計分錄,同時在電子賬簿中完成登記賬簿的工作,完成一個成本核算流程的操作。將Excel軟件工具引入成本會計課程,不僅可以減少學生對數學運算的恐懼心理,而且可以培養學生使用EXCEL軟件工具對財務會計工作中數據進行處理和分析的崗位核心能力,強化學生會計工作崗位的職業能力,使學生能承擔企業日常財務會計信息工作,提高工作效率。

課堂教學改革與實踐是提升課堂教學質量的關鍵所在,需要每位老師在教學過程中根據實際情況不斷思考和實踐,讓學生在“學”中“做”、在“做”中“學”,在“訓練”的過程中真正提高學生的職業素養,提升勝任崗位的能力主職業生涯發展的需要,最終才能真正實現職業教育的目標。

參考文獻:

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