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高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)淺析

2015-01-01 00:00:00李良卿
學(xué)周刊·中旬刊 2015年1期

摘要:高中化學(xué)教學(xué)主要以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,積極地倡導(dǎo)學(xué)生去親身經(jīng)歷以探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng),其中化學(xué)實(shí)驗(yàn)就屬于學(xué)生科學(xué)探究的一個(gè)主要學(xué)習(xí)途徑。在高中化學(xué)教學(xué)中,運(yùn)用好實(shí)驗(yàn)可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高化學(xué)課堂教學(xué)的效率。鑒于此,本文將從三個(gè)方面闡述加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效途徑。

關(guān)鍵詞:高中化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 設(shè)計(jì)

一、激發(fā)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,是高效課堂教學(xué)的法寶

莎士比亞曾說(shuō)過(guò);“學(xué)問(wèn)必須合乎自己的興趣方才可以得益。”新課程改革提倡讓每一位學(xué)生以輕松愉快的心態(tài)去認(rèn)識(shí)多姿多彩的化學(xué)世界,而達(dá)到這一目的的前提條件是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。它是激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的催化劑,同時(shí)也是調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性的一種內(nèi)在動(dòng)力。因此,在教學(xué)中我們要想提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效率,就要先為學(xué)生創(chuàng)造有利的學(xué)習(xí)條件,讓他們對(duì)化學(xué)更有興趣,進(jìn)而主動(dòng)地去學(xué)好化學(xué)知識(shí)。

1.巧設(shè)實(shí)驗(yàn)情境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。很多化學(xué)知識(shí)或者現(xiàn)象需要在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中來(lái)講授,在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中幫助學(xué)生解決疑難問(wèn)題,激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,進(jìn)而提高化學(xué)教學(xué)效率。如在教學(xué)“溫度和催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率影響”一節(jié)知識(shí)點(diǎn)時(shí),對(duì)于每個(gè)實(shí)驗(yàn),我都先提出相關(guān)的問(wèn)題,創(chuàng)設(shè)情境,讓學(xué)生帶著相關(guān)的問(wèn)題去實(shí)驗(yàn),并讓他們根據(jù)自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)來(lái)預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。這樣,既能增加學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣,又有利于培養(yǎng)他們的觀察能力,等到實(shí)驗(yàn)完成后,很多問(wèn)題的答案也就一一攻克了。此外,實(shí)驗(yàn)的結(jié)果也可以跟他們之前的預(yù)測(cè)結(jié)果相對(duì)比,加深學(xué)生的記憶。

2.有效地開展演示實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有些實(shí)驗(yàn)通過(guò)教師的演示,現(xiàn)象會(huì)更加明顯,實(shí)驗(yàn)效果也會(huì)更好。比如學(xué)習(xí)“氧化鈉和水”的反應(yīng)的相關(guān)內(nèi)容之后,我事先把“過(guò)氧化鈉”放在棉絮上,讓學(xué)生用玻璃管去吹來(lái)觀察棉絮發(fā)生了哪些變化,學(xué)生通過(guò)觀察很自然會(huì)產(chǎn)生一些疑問(wèn):二氧化碳也會(huì)有反應(yīng)嗎?緊接著筆者通過(guò)學(xué)生的疑問(wèn),設(shè)置相關(guān)的實(shí)驗(yàn)情境;“清水九變”“口吞烈火”“冰點(diǎn)爆竹”等,學(xué)生的興致一下子就被點(diǎn)燃了起來(lái),在這種興趣的激勵(lì)下,他們會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),從而有效地掌握相關(guān)化學(xué)知識(shí)。

二、適時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)教師在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,要充分發(fā)揮多媒體技術(shù)的優(yōu)勢(shì),盡量讓所教內(nèi)容能以“動(dòng)靜結(jié)合、聲色搭配”的方式充分地展示給學(xué)生,從而幫助學(xué)生真正理解和掌握化學(xué)知識(shí)。

1.有些實(shí)驗(yàn)具有一定的危害性和危險(xiǎn)性,這些實(shí)驗(yàn)是不適合進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示的,對(duì)此,我們不妨借助于多媒體課件進(jìn)行演示。如要做“濃H2SO4”的實(shí)驗(yàn)時(shí),可通過(guò)多媒體展示濃H2SO4滴入水中放出大量熱量,使H2SO4液飛濺現(xiàn)象的視頻,這既能保證學(xué)生的安全,避免過(guò)去傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)演示過(guò)程中的一些安全隱患的問(wèn)題,又能使學(xué)生加深對(duì)這一知識(shí)點(diǎn)的理解,進(jìn)而取得良好的教學(xué)效果。

2.利用多媒體課件進(jìn)行實(shí)驗(yàn),可以增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的可見度,提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率。開展化學(xué)演示實(shí)驗(yàn),其目的是通過(guò)實(shí)驗(yàn)讓全體學(xué)生觀察到物質(zhì)變化的全過(guò)程,培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)的能力。在進(jìn)行“金屬鈉和水”反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí),過(guò)去傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)演示是利用鈉和水在大燒杯中進(jìn)行反應(yīng),現(xiàn)在我們則可以利用多媒體技術(shù)中的投影改在方型試管中進(jìn)行,同時(shí)向盛有滴加酚酞的水中加入金屬鈉,通過(guò)多媒體清楚地進(jìn)行演示,從而讓學(xué)生清晰地觀察到“浮、球、游、消、紅”等現(xiàn)象的發(fā)生,加深學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的記憶。

三、通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力

觀察化學(xué)現(xiàn)象不僅是學(xué)生獲得感性認(rèn)識(shí)的首要條件,也是一切科學(xué)成就的開端。因此,化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我們一定要培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)觀察能力。

1.引導(dǎo)學(xué)生形成正確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的順序,提高實(shí)驗(yàn)成功率。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,會(huì)有很多實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象發(fā)生,因此在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,一定要培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。如在做“用氫氣還原氧化銅”的實(shí)驗(yàn)時(shí),可讓學(xué)生分組來(lái)進(jìn)行。在實(shí)驗(yàn)開始前,我在黑板上列出了需要觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的順序提綱:(1)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,反應(yīng)的顏色、狀態(tài)分別是什么;(2)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的反應(yīng)條件是什么;(3)反應(yīng)中的試管內(nèi)物質(zhì)的顏色又有哪些變化呢?(4)試管口有哪些化學(xué)現(xiàn)象?通過(guò)教師有目的地引導(dǎo),學(xué)生在觀察的過(guò)程中會(huì)形成正確的觀察順序,這樣可以幫助學(xué)生形成概念,加深他們對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解,從而有效地使他們鞏固化學(xué)知識(shí)。

2.引導(dǎo)學(xué)生在邊學(xué)邊做中培養(yǎng)自己的觀察能力。如在學(xué)習(xí)“甲烷”的內(nèi)容時(shí),我指導(dǎo)學(xué)生邊學(xué)邊做“甲烷”實(shí)驗(yàn),讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中掌握“甲烷”的性質(zhì),讓他們?cè)谧屑?xì)觀察“甲烷”的焰色反應(yīng)的基礎(chǔ)上,對(duì)甲烷反應(yīng)物的結(jié)構(gòu)模型進(jìn)行有效探討,在邊學(xué)邊操作的過(guò)程中既培養(yǎng)了學(xué)生的觀察能力,又提高了他們的實(shí)踐能力。

綜上所述,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,化學(xué)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生鞏固化學(xué)知識(shí)的基本概念和基本理論,培養(yǎng)他們的操作能力。因此,在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師要積極地順應(yīng)新課程改革的要求,想方設(shè)法地為學(xué)生創(chuàng)造各種有利的條件,讓學(xué)生去主動(dòng)地參與實(shí)驗(yàn),做到學(xué)中做、做中學(xué),從而真正提高他們的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

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