五指毛桃種子生物學特性研究

董青松+閆志剛+韋樹根+柯芳+吳慶華

摘要：對藥用植物五指毛桃種子的形態特征、千粒質量、種子發芽和貯藏條件等進行了試驗研究。結果表明：五指毛桃種子發芽的溫度范圍為15～35℃，最適宜的發芽溫度30℃，高溫抑制其萌發和幼苗的正常生長。種子小，千粒質量為0.445～0.521g。種子壽命短，常溫保存約9個月其發芽率下降為0。不同成熟度榕果所得的種子質量不一，以新鮮成熟榕果的種子質量最佳。不同產地的種子間質量差異大。

關鍵詞：五指毛桃；種子；生物學特性；發芽；形態特征

中圖分類號：S567.01文獻標志碼：A 文章編號：1002-1302（2014）11-0278-03

五指毛桃為地道的民族用藥，廣東、廣西、福建、湖南、云南等省（區）14個少數民族均有用藥記載。以桑科榕屬植物粗葉榕（FicushirtaVahl）的根入藥，用藥范圍較廣，用于貧血、哮喘、肺結核、慢性支氣管炎、胃痛、風濕痛、骨折、跌打扭傷、白帶過多、月經不調、瘧疾、脫肛、血尿、膀胱炎、尿潴留、濁尿等癥[1]。五指毛桃除用于多種配方入藥外，還被開發成藥膳及多種保健品[2]，尤其以五指毛桃為原料的湯料日漸盛行港澳及東南亞。目前產區主要為廣西、廣東等地，以野生供應市場需求。隨著產品的開發，用藥量逐年上升，資源日漸減少，價格連年攀升，近5年來原料（統貨）價格翻了一番。因此，開展藥材的野生變家種以滿足市場需求勢在必行。開展五指毛桃種子生物學特性的研究，為其種子的質量檢驗、貯藏及人工栽培提供科學依據。

1材料與方法

1.1材料

1.1.1供試種子

供試種子采收于廣西不同生態區，榕果（花序托及其內瘦果）采回后剝取種子（瘦果），用水漂洗，室內陰干。同時，按采收榕果成熟度的不同，將其種子分類。試驗所用種子見表1。

1.1.2儀器及試劑

儀器：MOTICSMZ-168-TL體視顯微鏡，梅特勒-托利多AL204電子分析天平，游標卡尺、LRH-400-G光照培養箱，LRH-250-G光照培養箱，培養皿。

發芽基質：發芽紙（市售，種子發芽專用，pH值6.0～7.5）；沙子（pH值6.0～7.5，直徑0.05～0.8mm，洗凈后160℃消毒2h，使用時用無菌水拌成濕沙）；菜園土（pH值5.5～6.5，160℃消毒2h，使用時用無菌水拌成濕土）。

1.2方法

1.2.1種子形態觀察

目測其外觀形態，然后在顯微鏡下觀察，用游標卡尺測量其大小。

1.2.2種子重量測定

根據GB/T3543—1995農作物種子檢驗規程[3]重量測定的要求，用百粒法對供試種子進行重量測定。

1.2.3種子發芽試驗

1.2.3.1發芽溫度對種子發芽的影響：發芽溫度分別設15、20、25、30、35℃恒溫培養，18～25℃、20～30℃變溫培養。恒溫培養的光照為2000lx，12h/d；變溫培養的高溫段為12h，光照為2000lx，低溫段12h無光照。

1.2.3.2發芽床對種子發芽的影響：發芽床設紙上（TP）、紙間（BP）、沙上（TS）、沙中（S）、土上（TE）、土中（E）6個處理。紙上（TP）為在發芽盒內墊上2層充分吸濕的發芽紙，將種子均勻置床培養；紙間（BP）為在發芽盒內墊上2層充分吸濕的發芽紙，將種子均勻置床，另外用1層發芽紙松松地蓋在種子上培養；沙上（TS）為將拌好的濕沙在發芽盒內鋪20mm厚，將種子均勻撒在沙的表層培養；沙中（S）為將拌好的濕沙在發芽盒內鋪20mm厚，將種子均勻撒在沙的表層，然后加蓋1層約3mm厚的松散濕沙培養。土上（TE）為將拌好的濕土在發芽盒內鋪20mm厚，將種子均勻撒在土的表層培養；土中（E）將拌好的濕土在發芽盒內鋪20mm厚，將種子均勻撒在土的表層，然后加蓋1層約3mm厚的松散濕土培養。

1.2.3.3光照對種子發芽的影響分為光照、黑暗、自然光3種條件。光照處理為在2000lx、12h/d的條件下發芽；黑暗處理為將置床后的發芽盒用4層黑布包裹，放入小木盒中進行發芽試驗。

每處理4次重復，每重復100粒。除了試驗要求的處理條件外，其他條件：培養溫度30℃，光照度2000lx，光照時間12h/d。試驗中，胚根突破種皮計為露白，連續5d發芽不再增加為統計發芽率時間，發芽率以正常幼苗和不正常幼苗之和占試驗種子數的平均百分率表示。

1.2.4不同成熟度種子質量

按其榕果的不同成熟度將其種子分為不同成熟度種子，比較各類種子的千粒重和發芽率。

1.2.5種子壽命

將種子置室內常溫保存，不定期取出種子進行發芽試驗并統計結果。發芽試驗100粒，4次重復，發芽床TP，培養溫度30℃，光照為2000lx、12h/d。

1.2.6不同產地種子質量

采集廣西不同產地五指毛桃種子，測定其發芽率和千粒重，比較其質量。發芽試驗100粒，4次重復，發芽床TP，培養溫度30℃，光照度2000lx，光照時間12h/d。

2結果與分析

2.1種子形態特征

目測結果：種子為瘦果，小，梨形或近球形，黃褐色或淡黃褐色，一端有一略彎的小凸尖，長1～1.5mm，果皮硬而略脆，表面凹凸狀，粗糙。

鏡檢結果：瘦果橢圓形、長橢圓形、闊卵形、卵形、長卵形、斜卵形，略扁，一端為偏斜的短凸尖。表面淺黃褐色或黃色、蠟黃色，有不規則的溝回狀凸起和凹陷。

種子大小測量結果：長0.88～1.61mm，寬0.76～1.22mm，厚0.62～0.99mm。

2.2種子千粒質量

種子千粒質量為0.445～0.521g。

2.3種子發芽試驗結果endprint

2.3.1發芽溫度試驗

試驗結果見表2。從表2可看出，在15～35℃范圍內，五指毛桃種子均可發芽，而且在25～35℃間發芽率較高。但露白、萌發和可統計發芽率的時間最短的是30℃。在試驗過程中，15℃恒溫發芽的幼苗生長緩慢，下胚軸很短，根較長，表現為不正常狀；35℃恒溫發芽的幼苗生長亦較緩慢，胚根粗，短小，子葉似玻璃化，表現為不正常狀；其他溫度幼苗除生長速度不一，形態正常。因此，室內種子質量檢驗中，30℃是其種子發芽的最適宜溫度，其第1次計數時間可規定為14d，發芽試驗的持續時間可規定為21d。實生苗繁育，可于20～30℃溫度下進行。

2.3.2發芽床試驗

不同發芽床五指毛桃發芽率存在很大差異（表3）。TP的發芽率最高，BP略低于TP，但差異不顯著，TS、TE在保濕得當時也有較多發芽，S、E發芽率低。這幾種發芽床均為GB/T3543.4—1995推薦使用，因此，在室內種子質量檢驗中，TP為其適宜的發芽床。育苗時沙床和土床均可，以種子拌細沙細土撒于苗床表面為宜，由于種子小，種子萌發成幼苗后應及時追肥以促進種苗的生長。

2.3.3發芽光照試驗

不同光照條件的發芽結果表明，五指毛桃種子不管黑暗或有光條件均可發芽（表4），又以黑暗處理發芽率最高，但黑暗發芽的幼苗存在黃化現象。在實驗室內檢驗時，不同季節自然光照強度不一，會對發芽的結果有影響，從標準化的角度出發，每天給予固定光照條件更適合。

2.3.4發芽試驗中的幼苗鑒定

五指毛桃種子萌發，所得幼苗有正常幼苗和不正常幼苗之分。

正常幼苗分為3種：（1）完整幼苗：根系發育良好，通常有白色根毛，在一定時間內可見次生根。下胚軸伸長，淡綠色，直立或略彎曲。上胚軸在規定的試驗時間不出現。子葉2片，對生，綠色，卵形或闊卵形，葉尖凹缺。（2）帶有輕微缺陷的幼苗：初生根局部損傷，或生長稍遲緩。子葉局部損傷，但子葉組織總面積的一半或一半以上仍保持著正常的功能（采用50%規則）。（3）次生感染的幼苗：幼苗已發育，但嚴重腐爛，經觀察不是由于種子本身感染引起，而是由真菌或細菌侵害引起的，并能確定所有主要構造仍保留著。

不正常幼苗表現為：（1）胚根（初生根）停滯，又無次生根發育；（2）由初生感染所引起的腐爛；（3）玻璃化苗；（4）在規定發芽時間內萎死。

2.4不同成熟度種子質量

不同成熟度種子質量測定結果見表5。從表5可見，老熟種子千粒質量最高，達0.486g，黃熟種與枯沉種相對較高，千粒質量分別為0.461g和0.471g，枯浮種最低，僅有0.415g。未完全成熟果和枯果的種子不發芽或發芽率極低，新鮮的完全成熟果種子發芽率最高，分別達68%和72%。因此，生產用種可用黃熟種和老熟種。

2.5種子壽命

不同種子批種子的常溫貯藏結果見表6。從表6可看出，五指毛桃種子壽命較短，常溫保存約9個月發芽率下降至0。試驗過程中還發現，種子貯藏超過4個月，生活力下降很快，發芽率急降，萌發時間延遲。因此，在生產上五指毛桃實生苗的繁育適合于種子隨采隨播。

2.6不同種子批種子質量

盡管采種的標準一致，但不同產地、不同采種期的種子質量差異很大（表7）。Fh2007-Z2種子的千粒質量最高，為0.521g，發芽率也最高，達94%，而Fh2008-Z4和Fh2012-Z1種子千粒質量相對較低，其中Fh2012-Z1千粒質量只有0.448g，發芽率僅有16%。目前五指毛桃藥材均來源于野生，本試驗用的所有種子亦來源于野生植株，可能與不同種質、不同生長環境、寄生蜂的有無多寡[4-5]、不同采收期等有關。

3結論

五指毛桃種子實驗室檢驗——發芽試驗的條件可定為：發芽床為紙床（TP），發芽溫度為30℃，給予2000lx、12h/d的固定光照，第1次計數時間可規定為14d，試驗持續時間可規定為21d。

五指毛桃種子的采收，應采摘新鮮成熟的榕果。其種子的壽命短，在生產上應隨采隨播，常溫保存超過6個月的種子不宜種用。

五指毛桃實生苗繁育的適宜溫度為25～30℃，由于種子細小，播種時宜拌草木灰或細土細沙，土床或沙床均可。

野生種子的質量參差不齊，宜深入研究影響其種子質量的因素，為高產穩產的種子生產基地建設提供參考。

參考文獻：

[1]衛生部藥品生物制品檢定所，云南省藥品檢驗所.中國民族藥志：第一卷[M].北京：人民衛生出版社，1984：103.

[2]董青松，歐彪，陳乾平.五指毛桃研究進展[J].廣西醫學，2006，28（6）：950-952.

[3]GB/T3543—1995農作物種子檢驗規程[S].北京：中國標準出版社，1995：95-96.

[4]于慧，趙南先，陳貽竹，等.五指毛桃-爪哇榕小蜂共生體系的研究[J].廣西植物，2003，23（6）：573-576.

[5]于慧，趙南先，賈效成，等.粗葉榕（Ficushirta）繁殖系統的特征及其共生的榕小蜂[J].植物學通報，2004，21（6）：682-688.endprint

2.3.1發芽溫度試驗

試驗結果見表2。從表2可看出，在15～35℃范圍內，五指毛桃種子均可發芽，而且在25～35℃間發芽率較高。但露白、萌發和可統計發芽率的時間最短的是30℃。在試驗過程中，15℃恒溫發芽的幼苗生長緩慢，下胚軸很短，根較長，表現為不正常狀；35℃恒溫發芽的幼苗生長亦較緩慢，胚根粗，短小，子葉似玻璃化，表現為不正常狀；其他溫度幼苗除生長速度不一，形態正常。因此，室內種子質量檢驗中，30℃是其種子發芽的最適宜溫度，其第1次計數時間可規定為14d，發芽試驗的持續時間可規定為21d。實生苗繁育，可于20～30℃溫度下進行。

2.3.2發芽床試驗

不同發芽床五指毛桃發芽率存在很大差異（表3）。TP的發芽率最高，BP略低于TP，但差異不顯著，TS、TE在保濕得當時也有較多發芽，S、E發芽率低。這幾種發芽床均為GB/T3543.4—1995推薦使用，因此，在室內種子質量檢驗中，TP為其適宜的發芽床。育苗時沙床和土床均可，以種子拌細沙細土撒于苗床表面為宜，由于種子小，種子萌發成幼苗后應及時追肥以促進種苗的生長。

2.3.3發芽光照試驗

不同光照條件的發芽結果表明，五指毛桃種子不管黑暗或有光條件均可發芽（表4），又以黑暗處理發芽率最高，但黑暗發芽的幼苗存在黃化現象。在實驗室內檢驗時，不同季節自然光照強度不一，會對發芽的結果有影響，從標準化的角度出發，每天給予固定光照條件更適合。

2.3.4發芽試驗中的幼苗鑒定

五指毛桃種子萌發，所得幼苗有正常幼苗和不正常幼苗之分。

正常幼苗分為3種：（1）完整幼苗：根系發育良好，通常有白色根毛，在一定時間內可見次生根。下胚軸伸長，淡綠色，直立或略彎曲。上胚軸在規定的試驗時間不出現。子葉2片，對生，綠色，卵形或闊卵形，葉尖凹缺。（2）帶有輕微缺陷的幼苗：初生根局部損傷，或生長稍遲緩。子葉局部損傷，但子葉組織總面積的一半或一半以上仍保持著正常的功能（采用50%規則）。（3）次生感染的幼苗：幼苗已發育，但嚴重腐爛，經觀察不是由于種子本身感染引起，而是由真菌或細菌侵害引起的，并能確定所有主要構造仍保留著。

不正常幼苗表現為：（1）胚根（初生根）停滯，又無次生根發育；（2）由初生感染所引起的腐爛；（3）玻璃化苗；（4）在規定發芽時間內萎死。

2.4不同成熟度種子質量

不同成熟度種子質量測定結果見表5。從表5可見，老熟種子千粒質量最高，達0.486g，黃熟種與枯沉種相對較高，千粒質量分別為0.461g和0.471g，枯浮種最低，僅有0.415g。未完全成熟果和枯果的種子不發芽或發芽率極低，新鮮的完全成熟果種子發芽率最高，分別達68%和72%。因此，生產用種可用黃熟種和老熟種。

2.5種子壽命

不同種子批種子的常溫貯藏結果見表6。從表6可看出，五指毛桃種子壽命較短，常溫保存約9個月發芽率下降至0。試驗過程中還發現，種子貯藏超過4個月，生活力下降很快，發芽率急降，萌發時間延遲。因此，在生產上五指毛桃實生苗的繁育適合于種子隨采隨播。

2.6不同種子批種子質量

盡管采種的標準一致，但不同產地、不同采種期的種子質量差異很大（表7）。Fh2007-Z2種子的千粒質量最高，為0.521g，發芽率也最高，達94%，而Fh2008-Z4和Fh2012-Z1種子千粒質量相對較低，其中Fh2012-Z1千粒質量只有0.448g，發芽率僅有16%。目前五指毛桃藥材均來源于野生，本試驗用的所有種子亦來源于野生植株，可能與不同種質、不同生長環境、寄生蜂的有無多寡[4-5]、不同采收期等有關。

3結論

五指毛桃種子實驗室檢驗——發芽試驗的條件可定為：發芽床為紙床（TP），發芽溫度為30℃，給予2000lx、12h/d的固定光照，第1次計數時間可規定為14d，試驗持續時間可規定為21d。

五指毛桃種子的采收，應采摘新鮮成熟的榕果。其種子的壽命短，在生產上應隨采隨播，常溫保存超過6個月的種子不宜種用。

五指毛桃實生苗繁育的適宜溫度為25～30℃，由于種子細小，播種時宜拌草木灰或細土細沙，土床或沙床均可。

野生種子的質量參差不齊，宜深入研究影響其種子質量的因素，為高產穩產的種子生產基地建設提供參考。

參考文獻：

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[4]于慧，趙南先，陳貽竹，等.五指毛桃-爪哇榕小蜂共生體系的研究[J].廣西植物，2003，23（6）：573-576.

[5]于慧，趙南先，賈效成，等.粗葉榕（Ficushirta）繁殖系統的特征及其共生的榕小蜂[J].植物學通報，2004，21（6）：682-688.endprint

2.3.1發芽溫度試驗

試驗結果見表2。從表2可看出，在15～35℃范圍內，五指毛桃種子均可發芽，而且在25～35℃間發芽率較高。但露白、萌發和可統計發芽率的時間最短的是30℃。在試驗過程中，15℃恒溫發芽的幼苗生長緩慢，下胚軸很短，根較長，表現為不正常狀；35℃恒溫發芽的幼苗生長亦較緩慢，胚根粗，短小，子葉似玻璃化，表現為不正常狀；其他溫度幼苗除生長速度不一，形態正常。因此，室內種子質量檢驗中，30℃是其種子發芽的最適宜溫度，其第1次計數時間可規定為14d，發芽試驗的持續時間可規定為21d。實生苗繁育，可于20～30℃溫度下進行。

2.3.2發芽床試驗

不同發芽床五指毛桃發芽率存在很大差異（表3）。TP的發芽率最高，BP略低于TP，但差異不顯著，TS、TE在保濕得當時也有較多發芽，S、E發芽率低。這幾種發芽床均為GB/T3543.4—1995推薦使用，因此，在室內種子質量檢驗中，TP為其適宜的發芽床。育苗時沙床和土床均可，以種子拌細沙細土撒于苗床表面為宜，由于種子小，種子萌發成幼苗后應及時追肥以促進種苗的生長。

2.3.3發芽光照試驗

不同光照條件的發芽結果表明，五指毛桃種子不管黑暗或有光條件均可發芽（表4），又以黑暗處理發芽率最高，但黑暗發芽的幼苗存在黃化現象。在實驗室內檢驗時，不同季節自然光照強度不一，會對發芽的結果有影響，從標準化的角度出發，每天給予固定光照條件更適合。

2.3.4發芽試驗中的幼苗鑒定

五指毛桃種子萌發，所得幼苗有正常幼苗和不正常幼苗之分。

正常幼苗分為3種：（1）完整幼苗：根系發育良好，通常有白色根毛，在一定時間內可見次生根。下胚軸伸長，淡綠色，直立或略彎曲。上胚軸在規定的試驗時間不出現。子葉2片，對生，綠色，卵形或闊卵形，葉尖凹缺。（2）帶有輕微缺陷的幼苗：初生根局部損傷，或生長稍遲緩。子葉局部損傷，但子葉組織總面積的一半或一半以上仍保持著正常的功能（采用50%規則）。（3）次生感染的幼苗：幼苗已發育，但嚴重腐爛，經觀察不是由于種子本身感染引起，而是由真菌或細菌侵害引起的，并能確定所有主要構造仍保留著。

不正常幼苗表現為：（1）胚根（初生根）停滯，又無次生根發育；（2）由初生感染所引起的腐爛；（3）玻璃化苗；（4）在規定發芽時間內萎死。

2.4不同成熟度種子質量

不同成熟度種子質量測定結果見表5。從表5可見，老熟種子千粒質量最高，達0.486g，黃熟種與枯沉種相對較高，千粒質量分別為0.461g和0.471g，枯浮種最低，僅有0.415g。未完全成熟果和枯果的種子不發芽或發芽率極低，新鮮的完全成熟果種子發芽率最高，分別達68%和72%。因此，生產用種可用黃熟種和老熟種。

2.5種子壽命

不同種子批種子的常溫貯藏結果見表6。從表6可看出，五指毛桃種子壽命較短，常溫保存約9個月發芽率下降至0。試驗過程中還發現，種子貯藏超過4個月，生活力下降很快，發芽率急降，萌發時間延遲。因此，在生產上五指毛桃實生苗的繁育適合于種子隨采隨播。

2.6不同種子批種子質量

盡管采種的標準一致，但不同產地、不同采種期的種子質量差異很大（表7）。Fh2007-Z2種子的千粒質量最高，為0.521g，發芽率也最高，達94%，而Fh2008-Z4和Fh2012-Z1種子千粒質量相對較低，其中Fh2012-Z1千粒質量只有0.448g，發芽率僅有16%。目前五指毛桃藥材均來源于野生，本試驗用的所有種子亦來源于野生植株，可能與不同種質、不同生長環境、寄生蜂的有無多寡[4-5]、不同采收期等有關。

3結論

五指毛桃種子實驗室檢驗——發芽試驗的條件可定為：發芽床為紙床（TP），發芽溫度為30℃，給予2000lx、12h/d的固定光照，第1次計數時間可規定為14d，試驗持續時間可規定為21d。

五指毛桃種子的采收，應采摘新鮮成熟的榕果。其種子的壽命短，在生產上應隨采隨播，常溫保存超過6個月的種子不宜種用。

五指毛桃實生苗繁育的適宜溫度為25～30℃，由于種子細小，播種時宜拌草木灰或細土細沙，土床或沙床均可。

野生種子的質量參差不齊，宜深入研究影響其種子質量的因素，為高產穩產的種子生產基地建設提供參考。

參考文獻：

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[4]于慧，趙南先，陳貽竹，等.五指毛桃-爪哇榕小蜂共生體系的研究[J].廣西植物，2003，23（6）：573-576.

[5]于慧，趙南先，賈效成，等.粗葉榕（Ficushirta）繁殖系統的特征及其共生的榕小蜂[J].植物學通報，2004，21（6）：682-688.endprint