氮肥運籌對機插水稻產量及氮肥利用率的影響

王丹　付立東　呂小紅

摘要：為探討氮肥運籌對機插水稻產量及氮肥利用率的影響，以超級稻“鹽豐47”為材料，進行了田間小區對比試驗。結果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質積累量占子粒產量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數的增加與結實率、千粒重的穩定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的前提下，基蘗穗肥比例20∶50∶30的處理獲得最高單產762.1 kg/667 m2；其氮肥利用率為38.22%，比20∶65∶15、20∶35∶45、20∶80∶0處理分別增加0.90、2.00、5.50個百分點。

關鍵詞：機插水稻；氮肥運籌；干物質積累量；氮肥利用率；產量

中圖分類號：S143.1 文獻標識碼：A 文章編號：0439-8114（2014）22-5372-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2014.22.009

農業勞動力的短缺，常規水稻生產成本的增加，使水稻機械化生產已成為現代稻作發展的必由之路，研究與機插秧相配套的高產栽培技術也已成迫切之勢[1-3]。氮肥是影響產量形成的重要因素[4]，不僅氮肥施入量的大小對水稻產量有直接影響，而且其基蘗穗肥的施入比例、施入時期對水稻產量也有一定的影響[5]。經濟合理施用氮肥，是提高水稻產量與氮肥利用率的最有效措施[6，7]。近幾年來，盤錦稻區的水稻機械化生產有了突飛猛進的發展，但機插水稻生產多沿用傳統的手插秧施肥技術，造成氮肥利用率的下降。針對濱海稻區機插水稻生產過程中所存在的施肥問題，作者于2013年開展了氮肥運籌對機插水稻產量及氮肥利用率的影響試驗，探討機插水稻氮素吸收特點，為實現機插水稻精確定量施氮提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在遼寧省鹽堿地利用研究所西安試驗基地進行。供試土壤為濱海鹽漬型水稻土，耕層土壤（0～15 cm）含有機質28.59 g/kg，全氮 1.22 g/kg，堿解氮127.58 mg/kg，速效磷21.96 mg/kg，速效鉀204.98 mg/kg，全鹽1.15 g/kg，pH 7.49。供試水稻品種鹽豐47，全生育期156～160 d，15.5～16.0片葉。供試尿素含N 46%，磷酸二銨含N 18%、含P2O5 46%，硫酸鉀含K2O 50%。

1.2 方法

試驗設A1（氮素基肥、蘗肥、穗肥比例20∶35∶45）、A2（20∶50∶30）、A3（20∶65∶15）、A4（20∶80∶0）、CK（0∶0∶0 空白對照）5個處理，隨機排列，2次重復。小區面積135 m2。A1、A2、A3、A4處理的氮肥（N）施入量18 kg/667 m2，CK處理無氮肥施入。各處理的磷肥（P2O5∶7 kg/667 m2）、鉀肥（K2O∶3 kg/667 m2）施入量相同。

采用工廠化旱育苗技術培育壯秧，2013年4月20日播種，每盤播干種100 g。采用久保田SPW-68C型手扶式插秧機于5月20日移栽（葉齡3.0～3.2片），行穴距30.0 cm×18.0 cm。每穴4～5本株。其他田間管理措施按常規進行。

1.3 測定內容與方法

莖蘗：返青后每個處理設2個調查點，每點定植10穴，分蘗始期后6～7 d調查1次莖蘗數。

干物重：拔節期、齊穗期、成熟期每小區取3穴有代表性植株測定植株干物重。成熟期測定子粒和莖葉干物重。首先將莖葉、穗（成熟期）分開，分別裝入樣品袋，用105 ℃殺青30 min，然后在85 ℃下烘干至恒重。

收獲指數：利用調查干物重的植物樣測定收獲指數。收獲指數=子粒干重/（子粒干重+莖稈干重）

氮含量：采用凱氏定氮法，測定植株（移栽期、拔節期、齊穗期、成熟期）、子粒（成熟期）N含量。

產量及產量構成因素：收獲時單打單收計小區產量，另外每個處理取具有代表性植株5穴作為考種樣品，調查穗數、穗粒數、千粒重等。

2 結果與分析

2.1 氮肥運籌對機插水稻莖蘗的影響

由表1可知，N-n期（N為主莖總葉片數、n為伸長節間數）、拔節期A1、A2、A3、A4處理莖蘗數與基蘗肥所占比例呈正相關，表現為A1A1>A3>A4。成熟期A2處理收獲穗數26.92萬/667 m2，與A1、A3、A4處理相比增加2.7%、4.2%、8.2%。各處理成穗率表現為A1>A2>A3>A4。

2.2 氮肥運籌對機插水稻干物質積累量的影響

由表2可知，拔節期、齊穗期A1、A2、A3、A4處理的干物質積累量與基蘗肥比例呈正相關，表現為A1A1>A3>A4。

2.3 氮肥運籌對機插水稻產量的影響

由表3可知，A1、A2、A3、A4處理單位面積收獲穗數以A2處理最高，表現為A2>A1>A3>A4；各處理穎花量仍以A2處理最高，為3 174.1萬/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了2.4%、4.2%、6.5%；各處理每穗成粒數以A4處理最多，表現為A1

2.4 氮肥運籌對機插水稻累計吸氮量及氮肥利用率的影響

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關，表現為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關，表現為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關，表現為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產力表現為A2>A3>A4>A1。產量最高的A2處理移栽-拔節期、拔節-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結論與討論

氮肥運籌對水稻產量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數和干物質積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質積累量占子粒產量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數的增加與結實率、千粒重的穩定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數的增加是該處理獲得高產的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優化機插水稻群體質量，協調產量構成要素，促進增產[12]。

氮肥對水稻生長發育及產量形成有較大影響，其對產量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標產量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預期收獲穗數，為高產的形成奠定基礎；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數，確保結實率與千粒重的穩定，是形成高產的保障。在常規施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術是今后水稻高產栽培技術研究的重要內容之一。

參考文獻：

[1] 喬 晶，王盛強，王紹華，等.機插雜交粳稻基本苗數對分蘗發生及成穗的影響[J].南京農業大學學報，2010，33（1）：6-10.

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[3] 秋 楓，孫菊英，陳 昱，等.機插雜交粳稻超高產形成及其群體質量指標[J].揚州大學學報，2011，32（4）：45-50.

[4] 凌啟鴻，張洪程，丁艷鋒，等.水稻精確定量栽培理論與技術[M].北京：中國農業出版社，2006.

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[6] 丁艷鋒，劉勝環，王紹華，等.氮素基、蘗肥用量對水稻氮素吸收與利用的影響[J].作物學報，2004，30（8）：762-767.

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[8] 吳文革，張玉海，張健美，等.氮肥運籌對機插雜交中秈水稻群體質量及產量形成的影響[J].安徽農業大學學報，2011，38（1）：1-5.

[9] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮素基蘗穗肥不同施入比例對超級稻生育及產量的影響[J].作物雜志，2010，138（5）：34-38.

[10] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮肥運籌對濱海鹽堿地水稻生育及產量的影響[J].沈陽農業大學學報，2010，146（3）：327-330.

[11] 展廣軍，于艷青，王東閣，等.濱海稻區機插超級稻氮肥運籌技術研究[J].北方水稻，2012，42（4）：7-10.

[12] 凌 勵，王紹華，戴其根，等.機插水稻高產精確定量栽培技術的研究[A].中國作物學會栽培專業委員會.水稻精確栽培理論與技術研討會論文集[C].江蘇揚州：中國作物學會栽培專業委員會，2006.129-140.

[13] 李 珣，付立東，齊春華.氮磷鉀不同施入量對水稻產量的影響[J].北方水稻，2010，40（4）：19-21.

（責任編輯 龔 艷）

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關，表現為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關，表現為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關，表現為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產力表現為A2>A3>A4>A1。產量最高的A2處理移栽-拔節期、拔節-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結論與討論

氮肥運籌對水稻產量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數和干物質積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質積累量占子粒產量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數的增加與結實率、千粒重的穩定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數的增加是該處理獲得高產的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優化機插水稻群體質量，協調產量構成要素，促進增產[12]。

氮肥對水稻生長發育及產量形成有較大影響，其對產量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標產量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預期收獲穗數，為高產的形成奠定基礎；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數，確保結實率與千粒重的穩定，是形成高產的保障。在常規施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術是今后水稻高產栽培技術研究的重要內容之一。

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[11] 展廣軍，于艷青，王東閣，等.濱海稻區機插超級稻氮肥運籌技術研究[J].北方水稻，2012，42（4）：7-10.

[12] 凌 勵，王紹華，戴其根，等.機插水稻高產精確定量栽培技術的研究[A].中國作物學會栽培專業委員會.水稻精確栽培理論與技術研討會論文集[C].江蘇揚州：中國作物學會栽培專業委員會，2006.129-140.

[13] 李 珣，付立東，齊春華.氮磷鉀不同施入量對水稻產量的影響[J].北方水稻，2010，40（4）：19-21.

（責任編輯 龔 艷）

由表4可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期植株含氮率與穗肥所占比例呈多元相關，表現為A1>A2>A4>A3；齊穗期植株含氮率及成熟期莖稈、子粒含氮率與穗肥所占比例呈正相關，表現為A1>A2>A3>A4。

由表5可知，A1、A2、A3、A4處理拔節期群體累計吸氮量與基蘗肥所占比例呈正相關，表現為A1A2>A1>A4，成熟期A2處理累計吸氮量11.06 kg/667 m2，比A3、A1、A4處理分別增加了1.5%、3.4%、9.8%；A2處理氮肥利用率為38.22%，比A3、A1、A4處理分別增加了0.90、2.00、5.50個百分點；4個處理百千克子粒吸氮量表現為A1>A2=A3>A4。4個處理氮肥生產力表現為A2>A3>A4>A1。產量最高的A2處理移栽-拔節期、拔節-齊穗期、齊穗-成熟期階段吸氮量占總吸氮量的百分比分別為62.8%、21.7%、15.2%。

3 結論與討論

氮肥運籌對水稻產量及氮肥利用率有較大影響。吳文革等[8]研究表明，在施氮量14 kg/667m2，基蘗肥與穗肥6∶4條件下，有利于機插水稻群體莖蘗平緩消長與成穗率的提高，有利于中、后期葉面積指數和干物質積累的增加，有利于培育大穗。付立東等[9，10]研究手插水稻得出，施氮量18 kg/667 m2，基蘗肥與穗肥比例7∶3 的處理，獲得了單產693.3 kg/667 m2，比6∶4、8∶2、10∶0處理分別增產了3.5%、3.9%和7.7%，其單位面積穎花數、氮肥利用率均高于其他處理。本試驗結果表明，增加基蘗肥施入比例可促進水稻齊穗期干物質積累量的增加，增加穗肥施入比例可提高其齊穗后干物質積累量占子粒產量百分比與植株、子粒含氮率，促進穗粒數的增加與結實率、千粒重的穩定提高。在施氮量（N）18 kg/667 m2的條件下，氮素基蘗穗肥比例20∶50∶30的A2處理獲得最高單產762.1 kg/667 m2，氮肥利用率達到38.22%。單位面積穎花數的增加是該處理獲得高產的主要原因。

機插水稻與手插水稻相比，具有秧齡較短、素質較差、移栽植傷較大、緩苗較慢等特點[11]。因此，適當降低氮素基肥施入比例，增加蘗肥與穗肥施入比例，較手插秧推遲一個葉齡期，移栽后2個葉齡施入蘗肥，將利于優化機插水稻群體質量，協調產量構成要素，促進增產[12]。

氮肥對水稻生長發育及產量形成有較大影響，其對產量的影響遠大于磷和鉀[13]。氮肥適宜施入量受目標產量、品種、土壤、氣候特點、秧苗素質、基本苗移栽量等多因素影響制約。氮素基蘗肥的作用是確保群體莖蘗數在水稻有效分蘗臨界葉齡期達到預期收獲穗數，為高產的形成奠定基礎；穗肥的作用是提高莖蘗成穗率，增加每穗粒數，確保結實率與千粒重的穩定，是形成高產的保障。在常規施肥條件下，氮素穗肥利用率明顯高于基蘗肥利用率[10]。氮素基蘗穗肥適宜施入比例除受氮肥施入量影響外，速效氮肥及控緩釋氮肥對其也有較大影響，探討與水稻機插秧相配套的控緩釋氮肥施用技術是今后水稻高產栽培技術研究的重要內容之一。

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[10] 付立東，王 宇，隋 鑫，等.氮肥運籌對濱海鹽堿地水稻生育及產量的影響[J].沈陽農業大學學報，2010，146（3）：327-330.

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（責任編輯 龔 艷）